موسم سرما کے لئے ٹماٹر سے فوری نمکین: بہترین ترکیبیں

آج ہم آپ کو گھر کی تیاریوں کی اصل ترکیبوں سے واقف کریں گے. موسم سرما کے لئے ٹماٹر کا ایک شدید اشتہاری تیزی سے اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے، اس میں ایک خوشگوار ذائقہ اور منفرد خوشبو ہے.

اجنبی اور ٹماٹر ایک جار میں

اس گھر بلےٹ کے ٹکڑے ٹکڑے کا ذائقہ اس بات کا یقین ہے کہ آپ کے مہمانوں کی طرف سے تعریف کی جاۓ، جو تہوار کی میز پر جمع ہوئیں. اس کے علاوہ، ابلی ہوئی آلو، گوشت اور مچھلی کی آمدورفت کے ساتھ یہ ایک عام رات کا کھانا فراہم کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• انڈے اور ٹماٹر - دس دس ٹکڑے ٹکڑے ہیں.
• پیاز - سات ٹکڑوں
• لہسن - چار سر؛
• مرچ مرچ - دو ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی - ایک گلاس؛
• سبزیوں کا تیل - ایک گلاس؛
• شوگر - چار چمچوں؛
• نمک - تین چمچوں؛
• سرکہ 70٪ - ایک چائے کا چمچ.

مندرجہ بالا ہدایات کے مطابق ٹماٹر سے ایک شدید ناشتا تیار ہے.

انڈے پلنے کے بعد، ایک پیسٹ کرسٹ تک ایک پین میں سلائسس اور بھریوں میں دھونا. کھلی پیاز اور عملدرآمد ٹماٹروں کیوب میں کاٹ. بیج مرچ بیجوں اور پختی کاٹنے سے پاک. لہسن کو کھینچیں اور بلینڈر کاٹ دیں.

ایک ساسپین میں تیار سبزیوں کو (پھلوں کے سوا) ڈالیں اور انہیں پانی کے ساتھ ڈالیں. نمک، مکھن اور چینی شامل کریں. سٹو کا کھانا نصف گھنٹے، اور آخر میں سرکہ ڈالیں.

سوڈا کے ساتھ چھوٹی سی جڑیں کھینچیں اور انہیں چلانے والے پانی کے تحت کھینچیں. ان میں سے ہر ایک میں تہوں اور سٹوڈ سبزیاں ڈالیں. جاروں کو رول کریں، انہیں اوپر ڈال دیں اور فرور کوٹ میں لپیٹ کریں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا ناشتا پینٹیری یا سیلر کو بھیجا جا سکتا ہے. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ اگلے دن علاج کر سکتے ہیں.

موسم سرما کے لئے گرین ٹماٹر کی مسالیدار اشتہاری

کوریائی انداز میں ہمارے ساتھ اٹھایا ٹماٹر کے ساتھ مل کر کھانا پکانے کی کوشش کریں. مزیدار اور مہاکاوی بلٹ تیار کرنے کے لئے آسان ہے اور آپ کو کسی بھی مشکلات کا سبب نہیں بنائے گا. یہ ناشتا سردی بھر میں مکمل طور پر محفوظ کیا جاتا ہے، لیکن آپ سورج کے بعد دوسرے دن اس کی کوشش کر سکتے ہیں.

مصنوعات میں سے ایک کے لئے 300 ملی میٹر:

• چھوٹے سبز ٹماٹر - چھ ٹکڑے ٹکڑے؛
• چھوٹے بلب؛
• لہسن - ایک لوبول؛
• مرچ مرچ - ذائقہ؛
• خوشگوار مرچ مٹر - دو ٹکڑے ٹکڑے؛
• سبزیوں کا تیل - ایک چمچ؛
• سویا چٹنی - نصف چمچوں؛
• سرکہ - ایک چائے کا چمچ؛
• ڈیل کے پھول

اگلا، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح سبز ٹماٹر کی طرف سے تیز نمک تیار کرنے کے لئے.

ٹھوس ٹماٹروں کو نظر آنے والے نقصان کے بغیر منتخب کریں، ان کو دھوائیں اور ان کو پتلی سلائسس میں کاٹ دیں، جس طرح اسارے کو ہٹا دیں. پیاز سے پیاز اور نصف بجتی ہے. لہسن کو چھلائیں، مرچ مرچ سے بیج کو ہٹا دیں، اور پھر پائیدار مصنوعات کو کاٹ دیں.

ساسپین میں تمام سبزیوں کو پھینک دیں، ڈیل پھولیں، سویا ساس اور کچل مرچ مرچیں. خلیہ پر ترکاریاں کی کوشش کریں اور اگر ضروری ہو تو اسے نمک یا چینی سے ذائقہ لانا. کھانے کی اشیاء ہلائیں، سرکہ ان کو ڈال دیں اور فرج کو سبزیوں کو بھیجیں، کبھی کبھار بھول جاتے ہیں انہیں چمچ سے روکنے کے لئے.

اگلے دن، ترکاریاں صاف صاف جار میں منتقل کریں اور اس کا رس رس کے ساتھ ڈال دیں. برتن کے ساتھ برتن کا احاطہ کریں اور اسے تقریبا دس منٹ کے لئے وقف کریں. جڑیں رول کریں، انہیں تولیہ کے ساتھ ڈھکائیں، اوپر اور ٹھنڈا کریں. ورکشاپ ایک ٹھنڈی جگہ میں رکھیں، سورج کی روشنی سے محفوظ رکھیں.

ٹماٹر، ہارسریڈش اور لہسن کی مسالیدار اشتہاری

یہ روشن خوشبودار بللیٹ بہت سے دوسرے نام ہیں. "اوگونیک"، "خرگوش"، "کوبرا" - یہ پیدائش کے ناموں کی مکمل فہرست نہیں ہے، جس کے تحت اسے لوگوں کے درمیان جانا جاتا ہے. ایک ناشتا اکثر فلیمی، گوشت کے برتن اور گرم مشروبات کے ساتھ ایک میز پر کام کرتا ہے. موسم سرما کے لئے ٹماٹر کے تقریبا تمام تیز نمکین، اس صفحے پر آپ کے لئے جمع کردہ ترکیبیں، کافی آسان ہیں. لہذا، احتیاط سے ہدایات پڑھیں اور ہمارے ساتھ مل کر تمام مرحلے کو دوبارہ کریں.

اجزاء:

• پکا ہوا گوشت ٹماٹر - تین کلو گرام؛
• گھوڑے دار جڑ - 350 گرام؛
• لہسن - آٹھ دانتوں؛
• نمک - تین چماس؛
• چینی - دو چمچوں؛
• ایکٹک جوہر - دو چمچوں.

لہسن اور ہارسریڈش کے ساتھ ٹماٹروں کا ایک تیز آستین اس طرح تیار کیا جاتا ہے.

سبزیوں کو عملدرآمد کیا جاتا ہے، سلائسس میں کاٹتے ہیں اور گوشت کی چکی کے ساتھ کاٹتے ہیں. ہارسریڈش کے پچرٹ گند سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ، ایک سادہ تکنیک کا استعمال کریں. پلاسٹک کے بیگ کو ربڑ بینڈ کے ذریعہ گوشت کی چکی کی ساکٹ پر ٹھیک کریں.

تمام سبزیوں کو ایک بڑی چٹنی میں مکس کریں، چینی، نمک اور سرکہ ان میں شامل کریں. اس کے بعد، پلاسٹک کی بوتلوں میں ناشتا ڈالیں اور ریفریجریٹر کو بھیجیں. اگر آپ لاگنگ تمام موسم سرما رکھنے کے لئے چاہتے ہیں تو پھر اسے بینکوں پر پھیلاتے ہیں اور اسے پھیلاتے ہیں.

بلغاریہ مرچ اور ٹماٹروں سے گرم چٹنی

اس تیاری کی مدد سے آپ بہت زیادہ مزیدار آمدورفت کھانا پکاتے ہیں. مثال کے طور پر، چٹنی میں چکن پکانا، آلو ڈالیں، ابال پاستا یا چاول میں شامل کریں. اس کے علاوہ، یہ مکمل طور پر سیاہ روٹی یا ہلکے جانوروں کے ساتھ مل کر ہے.

مصنوعات:

• ٹماٹر اور سرخ گھنٹی مرچ - ایک کلوگرام؛
• لہسن - پانچ دانتوں؛
• کھلی اخروٹ - ایک گلاس؛
• لال گرم مرچ - ایک ٹکڑا؛
• گراؤنڈ مرچ - ایک چائے کا چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - نصف گلاس.

ٹماٹر اور مرچ کے شدید ناشتا کے لئے آپ کو ہدایت کرنے سے پہلے.

سبزیاں دھونے، چھڑی، سلائسس میں کاٹ اور کاٹنے کے لئے. آپ ایک بلینڈر، کھانے پروسیسر یا ایک گوشت کی چکی کا استعمال کرسکتے ہیں. اس کے بعد، نمک اور مرچ کے ساتھ نتیجے میں خالص ملا.

صاف جار کے نچلے حصے میں، ایک چمچدار کچل گری دار میوے ڈالیں اور پھر تھوڑا سا چٹنی ڈالیں. جب تک آمدورفت مکمل ہوجائے تو اس ترتیب کو دوبارہ کریں. سبزیوں کے تیل کے دو چمچوں میں ڈالو اور جار کو مضبوطی سے بند کرو. اسی طرح، تمام باقی مصنوعات کو تقسیم.

ریفریجریٹر میں ورکشاپ کو رکھیں اور ضرورت کے مطابق اسے استعمال کریں. تیار شدہ چٹنی میں آپ گوشت اور پولٹری کو کھا سکتے ہیں، آستین میں پکایا پکا سکتے ہیں یا انہیں گرل پر پکائیں گے.

ٹماٹر اور گرم مرچ کا اطلاق

اس ڈش کا روشن ذائقہ وڈکا، رکی، چچا اور دیگر مضبوط مشروبات کے ساتھ مکمل طور پر مشترکہ ہے. اگر آپ گرم نمکین پسند کرتے ہیں تو آپ کو ہماری ہدایت کا فائدہ اٹھانا چاہئے.

اجزاء:

• ٹماٹر - دو کلو گرام؛
• لال گرم مرچ - 500 گرام؛
• لہسن - 100 گرام؛
• چینی - چھ چمچوں؛
• نمک - تین چمچوں؛
• سبزیاں تیل - 30 گرام؛
• سرکہ - 70 گرام؛
• ڈیل.

گرم مرچ اور ٹماٹر کے ساتھ ایک ناشتا جلدی اور آسانی سے پکایا جاتا ہے.

ٹماٹر دھویا، سلائسس میں کاٹ اور گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال. ربڑ کے دستانے اور مرچ مرچ پہنیں. پوڈوں کو احتیاط سے کاٹ اور ہٹانے کی ضرورت ہے.

ایک چٹنی میں ٹماٹر خالص کو پھینک دیں، نمک، سبزیوں اور تیل کو اس میں شامل کریں. برتن پر برتن رکھو اور مواد کو اڑا لے لو. پھر مرچ ٹماٹروں کو شامل کریں اور 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

کھانا پکانے کی جگہ لہسن، سور اور سبز سر کے اختتام پر. کینوں پر مرکب پھیلائیں اور احاطہ کے ساتھ ان کا احاطہ کریں.

کثیر کارکن میں فوری سنیپ

اگر آپ نے ایک امیر فصل جمع کی ہے اور نئی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں تو، ہمارے ہدایات کو احتیاط سے پڑھیں. اس کی مدد سے، آپ ایک رات کے کھانے کی پارٹی یا ایک دوستانہ دعوت کے دوران تیز گھر کی تیاریوں کے پریمیوں کو حیران کر سکتے ہیں.

اجزاء (بہتر اور تیار شدہ مصنوعات کا وزن اشارہ کیا جاتا ہے):

• زچینی اور بینگن - ہر 500 گرام؛
• ٹماٹر 600 گرام؛
• بلغاریہ مرچ - 350 گرام؛
• بیج کے ساتھ لال گرم مرچ - 30 گرام؛
• لہسن - 40 گرام؛
• نمک - تین چمچوں؛
• چینی - چمچ؛
• سبزیاں تیل - 80 ملی میٹر؛
• سرکہ 9٪ - تین چمچ.

زچینی اور تیز ٹماٹر کیسے تیار ہے؟ ہم نے ذیل میں تفصیلی وضاحت کی ہے.

انڈے پلٹیاں نصف بجتی ہوئی تھیں، انہیں ایک کٹوری میں ڈالتے ہیں اور دو چمچ نمک ڈالتے ہیں. باقی سبزیوں کو کاٹ (لہسن کے علاوہ) بے ترتیب طریقے سے اور کھانے کے پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئے انہیں پیسہ دیں. نمک اور چینی کے ساتھ مٹی ہوئی آلو کو مکس کریں، اور پھر اسے کثیر وادی کے کٹورا میں ڈالیں.

"ورکا" موڈ میں ابلتے ہوئے سبزیاں لے لو. انڈے پلنے والے پانی کے نیچے گھومتے ہیں اور باہر گھومتے ہیں. اس کے بعد، لہسن اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ مل کر ان کو بھیجیں. سٹو فوڈ ایک گھنٹے. کھانا پکانے کے اختتام سے چند منٹ قبل، سرکہ سبزیوں کو شامل کریں اور پھر دوبارہ مکس کریں.

صاف جاروں کے اوپر ناشتا ڈالیں اور ان کی چابی کے ساتھ پلگ ان کریں. کمرے کے درجہ حرارت پر workpieces کو ڈاؤن لوڈ کریں، اور پھر اسٹوریج میں بھیجیں.

موسم سرما کے لئے مسالیدار سبزی ترکاریاں

اس ڈش کے لئے، ہم زیادہ سے زیادہ ککڑی لینے کے مشورہ دیتے ہیں جو خام شکل میں کھپت کے لئے موزوں نہیں ہیں.

مصنوعات:

• ایک لال گرم مرچ
• ایک کلو سرخ ٹماٹر؛
• سات درمیانی گھنٹی مرچ؛
• 200 گرام لہسن؛
• دو کلوگرام ککڑی؛
• سبزیوں کے تیل کی 150 ملی میٹر؛
• نمکین کے دو چمچ
• 250 گرام چینی؛
• 16 ٹاسکے 9 فیصد سرکہ.

ککڑی پتلی سلائسس میں کاٹتے ہیں اور عارضی طور پر الگ ہوتے ہیں. باقی سبزیوں کو پروسیسنگ کے لۓ تیار کریں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور مٹیڈ آلو کو کاٹ دیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک ساسپین کو بھیج دیا جاتا ہے، ایک ابلتے اور دوسرے دس منٹ کے لئے کھانا پکانا.

سبزیوں کو ککڑی، نمک، سبزیوں کا تیل، نمک اور چینی میں رکھو. ترکاریاں پھر سے پھینک دیں اور اسے پانچ منٹ تک پکائیں. سرکہ میں ڈالو.

تیار جاروں میں ناشتا پھیلاؤ، ان کی لدوں اور ٹھنڈا کے ساتھ ان کا احاطہ کریں.

بینکوں میں کوریا میں ٹماٹر

ہمارے ساتھ روزانہ کی زندگی اور تہوار کی میز کے لئے ایک حیرت انگیز ناشتا تیار کریں.

اجزاء:

• ٹماٹر - ایک کلوگرام؛
• بلغاریہ مرچ - ایک ٹکڑا؛
• لہسن - چار سلائسیں؛
• اجملی اور ڈیل - ذائقہ؛
• 9٪ سرکہ اور سبزیوں کا تیل - 50 ملی ہر ایک؛
• چینی - 50 گرام؛
• نمک - ایک چمچ؛
• گرم مرچ - نصف ایک چمچ.

کوریائی میں ایک ٹماٹر سے تیز سنیپ کے لئے ہدایت آپ نیچے پڑھ سکتے ہیں.

ٹماٹر چلانے والے پانی میں اچھی طرح سے کھینچیں، سٹروں کو ہٹا دیں اور سلائسز میں کاٹ دیں. گرینری ٹھیک سے چپکے، اور مرچ کے ساتھ مرچ کاٹ. لہسن کو مرچ سے ہٹا دیں اور پتلی پلیٹیں کاٹ دیں.

تیار سبزیاں، ایک بڑی کٹورا میں ڈالیں اور آہستہ مکس کریں. ان میں تیل، نمک، گرم مرچ، سرکہ اور چینی شامل کریں. ورکشاس کو پاک جار میں منتقل کریں اور پلاسٹک کا احاطہ کریں. اگلے دن آپ ترکاریاں آزمائیں، اور آپ کو اگلے چھٹی تک محفوظ طریقے سے محفوظ کر سکتے ہیں.

مسالیدار بھرے ٹماٹر

اس برتن کی خدمت کرنے کا ایک خوشگوار ذائقہ اور غیر معمولی شکل یقینی طور پر تہوار کے شرکاء کی توجہ اپنی طرف متوجہ کرے گا. اس کے علاوہ، ایک غیر معمولی ناشتا اپنے خاندان کو آرام دہ اور پرسکون دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے خوش کر دے گا. مہمانوں کے لئے تیار رہو کہ آپ ان کے ساتھ سوادج علاج کے لئے ایک ہدایت کا اشتراک کریں.

اجزاء:

• ٹماٹر - 10 کلو گرام؛
• گاجر - آٹھ ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن - چھ سر؛
• بلغاریہ مرچ - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سرخ مرچ جلانے - آٹھ ٹکڑے ٹکڑے.

اس ہدایت کے مطابق ٹماٹر سے فوری نمکین تیار کی جاتی ہے.

گاجر صاف، دھونے اور گرے. تیز اور میٹھی مرچ، بیج سے پاک، سٹروں کو ہٹا دیں. گودا پاک لہسن کے ساتھ گوشت کی چکی میں بھیجیں. تمام تیار سبزیوں کو مل کر ملائیں.

ٹماٹر اچھی طرح سے کللا کرتے ہیں اور مرکز میں گہرائیوں سے گریز کرتے ہیں. گودا چمچ کے ساتھ ہٹا دیں، بجائے سبزیوں کے مرکب کو بجائے رکھیں. اچھی طرح سے علاج شدہ جار کو صاف کرنے کے لئے کھینچیں بھیجیں.

اس کے بعد، آپ کو ایک دلہن تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایک چٹنی پانی میں پانچ اور نصف گیلن میں ڈال دو، 220 گرام نمک، 350 گرام سرکہ اور 440 گرام چینی شامل کریں. ٹماٹریں برتن کے ساتھ ڈالو اور ان کو بسر کرنے کے لئے بھیجیں. اگر آپ تین لیٹر کین استعمال کرتے ہیں، تو عمل آپ کو آدھے گھنٹے لگے گا. اگر آپ لیٹر لیتے ہیں، تو دس منٹ کافی ہوں گے.

کور کے ساتھ کام کے ٹکڑے کو بند کر دیں، انہیں اوپر کی طرف مڑیں اور ٹھنڈا چھوڑ دیں. نمکین کو ذخیرہ کرنے کے لئے مخصوص حالات کی ضرورت نہیں ہے. صرف پینٹری یا سیلر میں جار رکھو. اگر آپ اگلے چھٹی کا انتظار نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو آپ ایک ہفتے میں ناشتا کی کوشش کر سکتے ہیں.

جارجیا میں گرین ٹماٹر

اگر آپ کے ٹماٹروں کو مختصر سرد موسم گرما میں پکانا کرنے کا کافی وقت نہیں ہے تو، وہ ایک مناسب طریقے سے "محفوظ" ہوسکتے ہیں.

اجزاء:

• ٹماٹر - پانچ کلو گرام؛
• لہسن - ایک سر؛
• بلغاریہ مرچ - دو ٹکڑے ٹکڑے؛
• ایک اونی، اجملی، کنڈی، تلسی اور گلوں کا گرین؛
• گرم مرچ - دو ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی - ایک لیٹر
• نمک دو چمچوں؛
• چینی - ایک چائے کا چمچ؛
• سرکہ 9٪ - ایک چائے کا چمچ.

ایک سادہ ہدایت کے مطابق جارجیا میں ٹماٹر سے فوری نمکین تیار کی جاتی ہے.

سب سے پہلے، ٹماٹروں کو ایک چھری کے ساتھ دھویا اور پانی میں آدھے گھنٹہ کے لئے لینا ضروری ہے. لہسن اور مرچ کھاو، سٹروں اور بیجوں کو ہٹا دیں. گوشت سلائسس میں کٹائیں اور گرین کے ساتھ مل کر بلینڈر کٹورا میں کاٹ دیں. نتیجے میں اختلاط مرکب کو اچھی طرح سے ملائیں اور ٹماٹر کے ساتھ اسے بھریں. لیپ ٹاپ میں ورکشاپیں ڈالیں.

اگلا، آپ کو ایک اچار تیار کرنے کی ضرورت ہوگی. ایسا کرنے کے لئے، ایک چٹان میں پانی کو ابلاغ کریں اور پھر اس میں نمک اور چینی کو جلا دیں. گرمی سے آمدورفت کو نکال دیں اور سرکہ میں ڈالیں. ٹماٹریں تیار ریشہ کے ساتھ ڈالو اور ابلتے ہوئے پانی میں 20 منٹ کے لئے بیلٹ کو بند کرو. اس کے بعد، وہ ذخیرہ کرنے کے لئے سیلر پر رول، ٹھوس اور بھیجا جانا چاہئے.

یہ ناشتا ایک دوسرے طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے. ٹماٹروں کو ایک گہری کنٹینر میں سبزیوں سے بھرے ہوئے، انہیں کھانے کی فلم کے ساتھ بند کر دیں اور پریس انسٹال کریں. مصنوعات کی تین کلو گرام کے لئے آپ کو 200 گرام نمک کی ضرورت ہوگی، اس کیس میں چینی اور سرکہ شامل کریں. ٹماٹر ان کے اپنے رس میں دو ہفتوں کے لئے پکایا جائے گا. انہیں ٹھنڈی سیاہ جگہ پر بھیجنے کے لئے مت بھولنا اور وقفے سے وقت کی نشانیاں چیک کریں. ٹماٹروں کو منتقل کیا جاسکتا ہے اور نگرانی کی ضرورت ہو گی تاکہ تمام پھلوں کو دلہن کے ساتھ احاطہ کیا جا سکے.

نتیجہ

اگر آپ محبت میں گرتے ہیں اور موسم سرما کے لئے ایک ٹماٹر سے فوری نمکین کھائیں گے تو ہم خوش ہوں گے. اس آرٹیکل میں جمع کردہ گھر کی تیاریاں کی ترکیبیں کسی بھی شخص کے لئے دستیاب ہیں. یہاں تک کہ اگر آپ کیننگ کے اصولوں کو سمجھنے کے لۓ صرف شروع کر چکے ہیں، تو آپ آسانی سے ہماری مشورہ پر عمل درآمد کر سکتے ہیں. موسم سرما کے لئے ٹماٹر سے فوری نمکین بہت سے زندگی کے حالات میں آپ کی مدد کرے گا. مثال کے طور پر، اس کی مدد سے آپ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ایک چھوٹا سا ذائقہ کے ساتھ غیر معمولی ڈش کھانا پکانا کرسکتے ہیں. ان عمارتوں سے بھی مزیدار سلاد ہیں، سب سے پہلے کورسز کے لئے سینڈوچ بھرنے اور additives.