Capelin سے گھر میں اپلی کیشن سپرے: تمام ذائقہ کے لئے ترکیبیں

Sprats ہمیشہ ہمیشہ رہے اور ہمیشہ ہمارے میلوں پر مہمان رہیں گے. یہاں تک کہ ان کے ساتھ سب سے آسان سینڈوچ بہت حوصلہ افزا ہو گا اور آپ کو ایک ناشتا کے دوران خوش آمدید. اور اس طرح کے ایک مچھلی سے محبت کرتا ہے، یہ جانتا ہے کہ یہ کسی قسم کی نسل نہیں ہے، لیکن صرف کھانا پکانے کا ایک طریقہ، سیکھا ہے کہ یہ کیسے کریں. وہ لوگ جنہوں نے ان کی مثال کے مطابق، مکمل طور پر ڈبے کے کھانے کی خریداری کو ترک کر دیا، گھر میں سپرے کی تیاری کے طور پر مشکل نہیں ہے، وہ حیران کن سستے اور ناقابل یقین حد تک سوادج سے باہر نکل جاتے ہیں. دلچسپی رکھنے والوں کو یہ خود ہی دیکھ سکتا ہے.

گھر کی چھڑیاں

ان کے لئے مچھلی تازہ اور منجمد دونوں موزوں ہے. بعد میں مکمل طور پر ناگوار ہو جائے گا. capelin سے گھر پر sprats تیار کرنے کے لئے، ہر گدھے کو گرا دیا اور اس کے سر کو کاٹ (کاٹ) چاہئے. پھر مچھلی اچھی طرح سے دھویا جاتا ہے، پانی نکالا جاتا ہے، اور گدیوں کو کم برتن (چٹان) یا گہری پین میں مضبوط طور پر جوڑتا ہے. ریفئلنگ تیار کیا جا رہا ہے. 800 کیپٹلین کے گراموں کو ایک مضبوط گلاس کا ایک گلاس بنایا جاتا ہے (صرف سیاہ، غیر ملکی قسم کے نہیں!)، موٹیوں سے ٹھوس اور ایک شیشہ کا تیل اور بڑے نمک کے چائے کا چمچ شامل ہوتا ہے. آپ "مائع دھواں" ڈال سکتے ہیں، لیکن یہ اب بھی کیمسٹری ہے، جو سب سے بہتر ہے. وقت کے ساتھ، جب کھانا پکانے میں کیپلی سے گھر میں چھڑکیں آپ کو کھانا پکانے میں واقف ہوجائے گی، تو آپ اپنے بھرے کسی بھی مصالحے کو شامل کر سکتے ہیں اگر آپ اس بات کا یقین کر لیں کہ وہ کسی مخصوص اسپرا ذائقہ کو نہیں مارے گا. صلاحیت ایک سست آگ پر مقرر کی گئی ہے، اور مچھلی دو گھنٹے تک پھینک دیا جاتا ہے. مداخلت مت کرو متنازعہ الگ ہوسکتا ہے. ڈاؤن لوڈ، اتارنا سپرے ایک ہی پین میں ہونا چاہئے. صرف اس وقت وہ آسان ٹرے میں رکھا جا سکتا ہے اور تیل سے چھڑکایا جا سکتا ہے.

سپرنوں تندور میں ہوم طرز ہیں

اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. نصف کلو کیپٹلن کو دو اور پیاز اور گاجروں کے لۓ لیا جاتا ہے. وہ بڑے پیمانے پر کٹ جاتے ہیں، اور ان میں سے نصف سبزیاں اسکالپ کے نیچے (یا دوسری تولیہ کا استعمال کرتے ہیں جو آپ کو تندور میں کھانا پکانے کے بعد استعمال کرتے ہیں) کے ساتھ محدود ہیں. وہ لالچ، لونگ اور میٹھی مرچ (تھوڑا سا چھوٹا) سے بھرا ہوا ہے، مچھلی کا پتہ چلتا ہے اور سبزیوں کے دوسرے نصف سے بند ہوتا ہے. کیپلی سے گھر میں مستقبل کے چھلانگیں سورج فلو کا تیل اور ایک گلاس پانی کے ڈھیر سے ڈالا جاتا ہے. کنٹینر سختی سے بند کر دیا ہے؛ اگر ڑککن کی تنگی کے بارے میں کوئی شک نہیں ہے تو، کناروں کو سادہ ترین ٹیسٹ سے احتیاط سے لے لیا جاتا ہے. تندور میں ایک گھنٹہ گھنٹے، دو سو ڈگری لایا، اور آپ کے سپرے تیار ہیں.

بہار میں سپاٹس

کیپیلین اسی طرح تیار کی جاتی ہے - یہ صاف، بھوک، خراب اور خشک کرنے والی مشینری کے کٹورا میں مضبوط طور پر رکھ دیا جاتا ہے. جیسا کہ پہلی ہدایت میں، چائے چرایا اور فلٹر (اگر آپ ڈرتے ہیں کہ یہ کافی مضبوط نہیں ہو گا، کیونکہ پہلی دفعہ پانی کے پانی کی لیٹر کی ایک چوتھائی تک پانچ چمچ کا تناسب استعمال ہوتا ہے). سورج کے تیل کے چار چمچ اور تین سویا چٹنی اس میں ڈالے جاتے ہیں. خوشبودار اور سیاہ - آپ تھوڑا سا لالچ، للی اور مرچ ڈال سکتے ہیں. یہ مرکب کثیر عمودی میں رکھ دیا گیا ہے جس سے کالییلین سے گھر میں رکھا گیا ہے، بجھانے والے موڈ کو فعال کیا جاتا ہے، اور ٹائمر دو گھنٹوں تک رکھتا ہے. مچھلی کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے بعد ہی حل سے نکالیں.

sprat سے Sprats

زیادہ تر اکثر کفن سے گھر میں پھینک دیا جاتا ہے، لیکن یہ ضروری شرط نہیں ہے. اصول میں، کوئی مچھلی مناسب ہے؛ وہ کہتے ہیں، اس کے بونی فطرت کے باوجود بھی، دریا کی ٹرافی فٹ ہو گی. لیکن کیبلین کے بعد مقبولیت میں دوسری جگہ سپرا ہے. اس سے گھر پر سپرے تیار کرنے کے لئے بھی آسان ہے، اور آپ کسی بھی اسٹور میں یا قریبی مارکیٹ میں یہ مچھلی خرید سکتے ہیں. ایک کلوگرام سپرا تباہ ہوجاتا ہے اور اس کے سر کو کھو دیتا ہے. ایک موٹی سے نیچے پین میں ایک اسکالپ، نیچے سے ایک چمچیلی تیل نیچے ڈال دیا جاتا ہے اور پیاز کی ایک پرت ڈال دیا جاتا ہے (آپ اس کے بغیر کر سکتے ہیں، لیکن یہ دائیں "صحیح" رنگوں کو سپرے) دے گا. اس کے علاوہ اس سے زیادہ سپرے نکلے جاتے ہیں، یہ کئی پرتوں میں، ممکنہ طور پر مصالحے کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے: زمین مرچ، لچک، لالچ، مرچ اور نمک نہیں. چمچ کے ارد گرد ہر فصل کا ضرورت ہے. پرتوں کے چکنوں کو ایک گلاس مضبوط چائے کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، سورج کے تیل کی ایک ہی مقدار، سرکہ کے دو چمچ اور آدھا گلاس سفید شراب. بند فارم میں آگ پر رکھی جاتی ہے اور ابلنے کے بعد چار گھنٹے تک اس پر باقی رہتا ہے. اس کے بعد ڑککن ہٹا دیا جاتا ہے، اور جب تک نمی زیادہ نمی غائب ہوجاتی ہے تو اس وقت تک پھیلے ہوئے نچوڑ ہوتے ہیں. انہوں نے پین میں دائیں بازو کے نیچے ٹھنڈا کیا.

خون سے چھڑکاو

ہوم capelin یا sprat سے Sprats - یہ، بالکل، اچھا ہے، لیکن یہ بھی دیگر مچھلی کے بارے میں بھول کے قابل نہیں ہے. اسی بہاؤ کو ایک گندم سمجھا جاتا ہے، ماہی گیری مچھلی، لیکن یہ افسوس ہے کہ اسے پھینک دیں (خاص طور پر اگر گھر میں ماہی گیری کچھ بھی نہیں پکڑتا ہے). سچ ہے، اسے گھر میں سپرے کھانا پکانے سے پہلے صاف کرنا ہوگا، لیکن تازہ یہ ہاتھ کی ایک آسان تحریک کی طرف سے کیا جاتا ہے، خاص طور پر جب اس کو گٹانے کے لئے ضروری نہیں ہے، صرف ترازو کو دور کرنے کے لئے. مزید کام sprat سے sprat کی تیاری کی طرح ہیں؛ فرق بنیادی طور پر یہ ہے کہ یہ صرف تیل کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، اور اس کے نیچے یہ مکمل طور پر غائب ہوجاتا ہے. مصالحے کے ساتھ آپ ان کی ترجیحات پر انحصار کرتے ہیں، سمجھ سکتے ہیں. ایک اور خصوصیت: جھاگ کی سطح پر ابلتے کے بعد - اسے ہٹا دیا جائے گا. مچھلی کی کلوگراموں کو بجھانے کے بارے میں تین گھنٹے (پین کے قطر پر منحصر ہے، اور اس کے مطابق، تہوں کی تعداد). لیکن جب عمل ختم ہوجاتا ہے، تو یہ بالکل قدرتی اور معیار کے سپرنوں کا ذائقہ کرے گا.

اختتام میں کچھ الفاظ

کچھ شیف، capelin سے sprats پر مہارت حاصل، ہدایت محفوظ طریقے سے لاگو اور بڑی مچھلی. اس کے پروسیسنگ اور پاک عمل کے اصولوں میں وہی ہی رہتا ہے، صرف تیاری کے وقت کی بنیاد پر محنت کی جائے گی. بلاشبہ، آپ سینڈوچ پر "sprat" نہیں رکھ سکتے ہیں، لیکن دوسرا، گرنش کے ساتھ، یہ بہت پرجوش کے ساتھ کھایا جاتا ہے.