کاک "نیگونی": ایک پینے اور ایک پینے بنانے کے طریقے

مخلوط الکحل مشروبات کا پرستار، بالکل، مشہور کاکیل "نیگونی" سے واقف ہے. اس کی مصنوعات کے لئے ہدایت اور تیار کی گئی راہ حیرت انگیز طور پر آسان ہے. لیکن یہ اس کی منفردیت ہے. سب کے بعد، تمام سادہ، جیسا کہ ہم جانتے ہیں، سادہ ہے.

تھوڑا سا تاریخ

ہر مصنوعات کی اپنی تاریخ ہے. اس کی تفصیل اور اس کے ظہور میں اہم کردار ادا کرنے کے بارے میں تفصیل بیان کرتی ہے. عام طور پر یہ سال کچھ نیا بنانے کے لۓ لیتا ہے، اور بعض اوقات یہ سب ایک پابندی کے حادثے میں آتا ہے. ایک غیر معمولی عمل اس دریافت کا سبب بن سکتا ہے. یہی ہے کہ "نریگونی" کاکیل آخری صدی کے آغاز میں شائع ہوا. پینے کی ہدایت فلورنٹ آرسٹیکرت کی طرف سے ایجاد کیا گیا تھا. یہ 1919 میں ہوا. شمار کیمییلو ڈ نیگونی کو دوستوں کی کمپنی میں شراب کی لت کے لئے اچھی طرح سے جانا جاتا تھا. اس وقت سے جانا جاتا تمام مصنوعات میں، انہوں نے ان سالوں میں صرف اچھے پرانے جین اور مقبول امریکی کاکیل کو تسلیم کیا، جو کڑک شراب "کیمپاری"، میٹھی ورموتھ اور سوڈا کی بنیاد پر بنایا گیا تھا. اچھی طرح سے نشے میں، شمار میں درجن سے زیادہ شیشے سے زیادہ پینے پڑا. پھر وہ ایک عظیم خیال کے ساتھ آیا. ادھر اٹلی نے فیصلہ کیا کہ سوڈا کو اپنے پسندیدہ جین کے ساتھ تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا جائے.

یہ ایک کافی مضبوط پینے کا پتہ چلا، جس کے بعد بعد میں کاکیل "نیگونی" کے طور پر جانا جاتا تھا. ہدایت واقعی خالق کو پسند کرتا تھا. اب، کسی بھی بار آتے ہی، اس نے اسے اس طرح کے ایک مرکب بنانے کے لئے کہا. بہت سے ماہرین نے غیر معمولی مصنوعات کے ذائقہ کی تعریف کی. ان کی رائے میں، اس کی بجائے غیر متفق تنظیموں کا سبب بنتا ہے. پینے کو کڑھائی اور میٹھی، سادہ اور اصل دونوں کے طور پر اپنے راستے میں نکالا. مصنوعات واقعی محبت میں گر گئی، اور 30 سال بعد بین الاقوامی بار ایسوسی ایشن کی طرف سے تسلیم کیا گیا تھا اور اس کے درجے میں ریکارڈ کیا گیا تھا جیسے کاکیل "نیگونی". ہدایت تقریبا تمام پینے کے اداروں میں اپنایا گیا تھا. اب ہر ماہر اسے دل سے جانتا ہے.

قابل متبادل

کلاسیکی "نیگونی" - ایک کاکلا، جس میں ہدایت شامل ہے اس میں تین اہم اجزاء (جن، ورموٹی اور "کیمری") شامل ہیں، اسی مقدار میں لے جاتے ہیں. ایک مشروبات بنانے کے لئے، آپ کو ہر مصنوعات کے 30 ملیرٹروں کی پیمائش کرنے اور انہیں برف سے ملنے کی ضرورت ہے. نتیجے میں تشکیل پہلے سب سے پہلے ایک کاک چمچ کے گلاس میں ہلکا جاسکتا ہے، اور پھر ایک والی کے ساتھ پینے تک، جب تک اس نے گرمی نہیں کی ہے. اس مرکب کی طاقت تقریبا 30 فی صد ہے، جو بہت زیادہ ہے. ہلکی الکحل کے پرستار مصنوعات کو تھوڑا سا بہتر بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں اور نئے "نیگونی" (کاکیل) کے ساتھ آئے. ہدایت تھوڑا سا ایڈجسٹ کیا گیا تھا، اور اب متبادل مندرجہ ذیل ہے:

1. ایک خدمت انجام دینے کے لئے، آپ کو خشک ورموت، زن اور مارنی کے 20 ململ لینے کی ضرورت ہے.
2. شاکروں میں پینے کے لئے ڈال دیا جانا چاہئے.
3. کچلنے والی برف شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
4. اس کے بعد مصنوعات کو فلٹرڈ اور ایک ٹھنڈے گلاس میں ڈال دیا جانا چاہئے، اور پھر زیسٹ یا سنتری کا ایک ٹکڑا سجایا جانا چاہئے.

الکحلوں کا ایک خوشگوار مجموعہ پینے میں خاص ذائقہ دیتا ہے، اور جن کی موجودگی اس سے بھی زیادہ واضح ہوتی ہے.

غیر ملکی اختیار

حال ہی میں، میکسیکن روحانی شراب الہی کے ساتھ بہت مقبول ہو چکا ہے. بڑھتے ہوئے، مشہور نیلے ایوارڈ رس سے رسالے اور دیگر مصنوعات کو حکم دیتا ہے . شاید، یہاں تک کہ Exotics کے لئے ایک جذبہ کام کرتا ہے. لہذا، یہ کافی سمجھا گیا تھا کہ ایک اور "نیگونی" (کاکیل) جلد ہی شائع ہوا. ہدایت الکحل ہے، لیکن کلاسک اطالوی ورژن کی طرح بالکل نہیں.

یہ مصنوعات چار اجزاء پر مشتمل ہے. اس کی تیاری کے لئے یہ ضروری ہے:

• ریڈ ورموت اور شراب کی 30 کلومیٹر پر "کامری"
• ٹیک اور مرسل کے 15 ململوں پر،
• ساتھ ساتھ چاکلیٹ، برف اور سنتری چھڑی.

پینے کو بھی مختلف طریقے سے تیار کیا جاتا ہے:

1. سب سے پہلے، برف کے ایک بڑے اور بہت چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے یا گلاس میں رکھنا چاہئے.
2. ہدایت کی طرف سے فراہم کی تمام مصنوعات میں تبدیل کریں.
3. ایک بار چمچ کے ساتھ اچھی طرح سے ہلچل.
4. نارنگی چھڑی اور چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا.

اجزاء کے اس مجموعہ کے نتیجے کے طور پر، ایک مصنوعات اصل میں اور عام طور پر عام ذائقہ حاصل نہیں کی جاتی ہے.

نئے حل تلاش کریں

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، کمال میں کوئی حد نہیں ہے. لوگ ہمیشہ نئی اور نامعلوم چیزوں کے لئے کوشش کرتے ہیں. تجربے کی قدرتی خواہش ایک اور "نیگونی" (کاک) کے آداب پیدا ہوا جس میں تین اجزاء (ہینڈریک کے جن، مارٹینی روسوٹا ورموتھ اور ایپلول شراب) شامل ہیں، اسی مقدار میں (30 ملی میٹر ہر ایک) میں لے لیا گیا ہے.

ایک نیا پینے کی تیاری پچھلے ورژن سے کم ہے.

1. اجزاء کا مرکب ایک شیکر میں کیا جاتا ہے.
2. مصنوعات کو وسیع پیمانے پر برف کی بڑی ٹکڑوں سے بھرا ہوا گلاس میں ڈال دیا جانا چاہئے.

ایسی پینے کسی چیز کو سجانے کے لئے قبول نہیں کیا جاتا ہے. اضافی ذائقہ صرف تیار مصنوعات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں. اس میں، سب کچھ اچھی طرح سے سوچ رہا ہے. جینی ایک میٹھی شراب کی موجودگی میں ایک نئی راہ میں اپنی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے. ایک ہلکی ورموتھ نے بھاری مجموعی ذائقہ کے بغیر تازہ تازگی کا ایک خوشگوار سایہ بخشی. یہ کاک اتھارٹیوں کے سب سے زیادہ کامیاب کوششوں میں سے ایک سمجھا جا سکتا ہے جو کلاسیکی ورژن پر قابو پانے کی کوشش کرتے ہیں.