کس طرح ایسٹر کیک بناو، تو اس کے نرم اور مزیدار قیمتی تجاویز اور ہدایت کر دیا

مٹھایاں بیکنگ کہا جاتا ایسٹر کا کیک، عام طور پر ایسٹر کے لئے سینکا ہوا ہے جس میں. تمام شاید ایسٹر کیک بناو کیسے جانتے ہیں، تو یہ ہوا اور نرم نکلے. مناسب طریقے سے پکا muffins کے اپ کرنے کے تین ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا. عام طور پر، چھٹی کے دن سے پہلے آٹا دن ساننا کرنے کے لئے شروع تو رات کے لئے مرکب کی اجازت دے دی. سینکا ہوا ایسٹر اشیاء، چرچ پویترا کو یقینی بنائیں.

ہم آپ کو ایسٹر کا کیک پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے گا جس سے کچھ مفید تجاویز، تیار کیا ہے. پہلا اصول پیسٹری اچھی باہر کر دیا کے لئے، آپ نماز ادا کرنا ضروری ہے. ہمارے باپ دادا کو نماز پڑھنے کے لئے بغیر آٹا ساننا کرنے کے لئے شروع کبھی نہیں، اور یہاں تک ایسٹر اشیاء - بھی زیادہ. کیک استعمال کیا جاتا اجزاء کے معیار پر مکمل طور پر انحصار کرتا ہے - مصنوعات تازہ ہونا ضروری ہے. بالکل، ترجیح گاؤں انڈے، دودھ، کریم، مکھن اور ھٹی کریم کو دیا جاتا ہے.

آپ ماحول دوست اجزاء کی خریداری کرنے کے قابل نہیں ہیں تو، پھر احتیاط سے اسٹورز میں مصنوعات کا انتخاب کریں اور ان کی ساخت اور شیلف زندگی پر ایک نظر ہے. بہت سے اگرچہ ایسٹر کے لئے ایک کیک بناو کیسے جانتے ہیں، لیکن سب نہیں پتہ چلتا سوادج پیسٹری، اور کھانا پکانے سے پہلے اجزاء گرم ہو سب اس کی وجہ چاہئے، لیکن کسی بھی صورت میں سردی نہیں ہے، یا باسی پیسٹری ملتا ہے. فسح بیکنگ کی تیاری کے لئے صرف تازہ خمیر استعمال کرتا ہے - خشک میں ڈال دیا جائے کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے. مکھن ضروری علاج گرمی کا نشانہ بنایا، اور پھر کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا، اور صرف اس کے بعد آٹا میں براہ راست پیش کیا جاتا ہے.

کس طرح ایسٹر کا کیک، آکسیجن کے ساتھ افزودہ پکانا کرنے کے لئے؟

بہت آسان. اس oparnoe آٹا ہونا چاہئے کے لئے احتیاط سے ٹھکانے اور obmyat. اس سے زیادہ کاربن ڈائی آکسائیڈ کو چھوڑ کر اس سے تختہ پلٹنا میں، یہ آکسیجن کے ساتھ افزودہ کیا جاتا ہے، اور اس کے حجم میں آٹا ایسٹر میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے. دہاتی انڈے اور زعفران (فی کلوگرام لئے tinctures ٹیسٹ 5 قطرے کا استعمال کریں) ایک روشن پیلے رنگ پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. تیار اور اچھی طرح گوندھا آٹا اضافہ candied پھل، کشمش، بادام اور پوست کی ایک خاص ذائقہ بیکنگ دینے کے لئے. اب آپ کو معلوم ہے کہ ایک ایسٹر کیک بنائیں کس طرح تمام قوانین کی طرف سے.

نسخہ

پیسٹری کے لئے مندرجہ ذیل کی ضرورت ہوگی:

- آٹے کی فی کلو؛

- چھ انڈے؛

- نصف گرم دودھ کے ایک گلاس؛

- مکھن کے تین سو گرام؛

- چینی کی دو کپ؛

- تازہ خمیر - 50 گرام؛

- vanillin، کشمش (200 G)، candied پھل (100 G)، تھوڑا سا نمک.

glaze کے لئے:

- 3/4 کپ چینی؛

- ایک پروٹین؛

- رنگ پاؤڈر یا shavings کے.

آٹے کے لئے: دودھ میں خمیر کو تحلیل اور آٹے کے 500 گرام کا اضافہ - اچھی طرح سے ہلچل کی ایک بہت، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ اور کسی گرم جگہ میں کئی گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں.

، نصف کی طرف سے اضافہ کرنے کے لئے ہمارے آٹا جب چینی، نمک، ونیلا اور مکھن کے ساتھ مارا پیٹا انڈے yolks میں شامل کریں، اس کے بعد اچھی طرح ملا. ، بڑے پیمانے پر ساننا ایک کپڑے سے احاطہ اور رجوع کرنے کو چھوڑنے - اگلا، مارا پیٹا انڈے کی سفید اور آٹے کے باقی درج کریں.

تقریبا ایک گھنٹے کے بعد آٹا، نصف کی طرف سے حجم میں اضافہ ہو جائے گا تو آپ کو خشک پھل اور گری دار میوے کو شامل کر سکتے ہیں. آخری وقت آٹا دوبارہ ساننا اور بلند کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

چکنائی یا چرمپتر کاغذ عام کی شکل، وہ کوڑے انڈے کے سب سے برش، 1/3 پیسٹری پر پوشیدہ ہے - ایسٹر تک پکانا سائز میں اضافہ نہیں کیا، اور ایک سونے کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

ایک پلیٹ پر پکی ہوئی مٹی pies اور ٹھنڈا دو. پیسٹری مکمل طور پر ٹھنڈا ہے، یہ glaze اور سجانے کے ساتھ احاطہ کیا جا سکتا ہے.

اب آپ کو ایسٹر کا کیک، اہم بات پکانا کرنے کا طریقہ معلوم ہے - تمام قوانین پر عمل کرنے کے لئے ہے، اور پھر آپ کو ایک مزیدار پیسٹری پڑے گا.