کھانے اور مشروبات, شراب اور اسپرٹ
چیری کی شراب: چار مختلف حالتوں میں گھر نسخہ
شراب کے لئے کلاسک مواد، بالکل، انگور ہے. لیکن یہ کامیابی کے ساتھ بیر کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا. ہم کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو پیش کرتے ہیں چیری کی شراب. ترکیب چار پیکر کی علامت میں فراہم کی جاتی ہے. ہر ایک اس کے خاص ساخت اور کام کے طریقہ کار کی طرف سے امتیازی حیثیت رکھتی ہے.
چیری سے ایک کلاسک شراب: پہلا نسخہ
ساخت
- چیری کا جوس کی ایک لیٹر؛
- پنٹ پانیوں؛
- چینی کی تین سو گرام؛
- کشمش کے ایک سو گرام.
تیاری
- لوپ چیری کے لئے، دھونے اور رس نچوڑ.
- گرم ابلا ہوا پانی میں چینی تحلیل. کے ساتھ نتیجے میں مائع ملائیں چیری کا جوس حجم میں بڑے طور پر تین بار اور برتن میں ڈال.
- اسی کشمش کو بھریں (جو پہلے سے دھونے کی ضرورت نہیں ہے). ایک خصوصی کور کھولنے کے ساتھ بوتل کا احاطہ. یہ جس کے ایک سرے پانی کے ٹینک میں کم ہے ایک چھوٹی سی ٹیوب، داخل کریں.
- ابال دو دن میں شروع ہوگی. بوتل تقریبا بیس دنوں کے لئے کمرے کے درجہ حرارت میں ایک سیاہ جگہ میں ہونا ضروری ہے.
- اس کے بعد بڑے پیمانے پر فلٹر کیا جاتا ہے. یہ ہدایت چیری سے الکحل دو ہفتے کی مدت کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے. تیار پینے جلد دے اور روشن چاہئے.
- بوتلوں کے شفاف حصہ ڈرین، اور ایک ٹھنڈی جگہ میں سٹور پلگ.
لیمن شراب چیری سے بنایا: دوسرا نسخہ
ساخت
- چیری کے تین کلو گرام.
- نصف چینی کی ایک کلو؛
- پانی کے چار لیٹر؛
- دو نیبو.
تیاری
- واش پھل منتخب اور ابلا ہوا پانی ڈال. اس کے بعد بڑے پیمانے پر otpressuyte اور چار دنوں کے لئے چھوڑ دیں.
- چیری مرکب میں تناؤ کے بعد، نیبو کا رس اور چینی شامل کریں.
- قریبی عام ہے جس میں ایک کنٹینر میں تمام ڈالو ربڑ کے دستانے. دو ہفتے کے لئے ایک گرم، سیاہ جگہ میں ڈال دیا.
- اس ابال کے دوران قائم اضافی ہوائی کم کرنے وقتا فوقتا ضروری ہے.
- احتیاط سے نچلے آٹا بغیر سب حصہ سے دور ڈال. مرکب ایک اور دو ہفتوں تک چلنے کے لئے کی اجازت دیں.
- cheesecloth کی کئی پرتوں کے ذریعے شراب کشیدگی اور ایک ٹھنڈی جگہ مہینے میں اڑےلنا پلاسٹک کور کے ساتھ بند کر چھوڑ دیں.
- تہہ خانہ یا تہھانے میں کنٹینرز اور کم سٹوریج کی جگہ میں ڈالو.
چیری سے گڑھوالی شراب: تیسرا نسخہ
ساخت
- بیر کے نامکمل desyatilitrovoe بالٹی؛
- چینی کی دو کلو گرام؛
- پانی کی نصف لیٹر؛
- وودکا کی ایک لیٹر.
تیاری
- پکا ہوا، دلوانا بیر رس نچوڑ. یہ تقریبا سات لیٹر ہونا چاہئے.
- نصف چینی پانی میں تحلیل اور مائع چیری میں ڈال.
- ماس ایک ہفتے کے لئے کسی گرم جگہ میں خمیر کرنے کے لئے ڈال دیا.
- شراب کشیدگی اور ووڈکا شامل کریں.
- مرکب، ایک اور پانچ دن، تو فلٹر کے لئے لینا باقی چینی کے ساتھ مکس اور کنٹینرز میں ڈال.
- شراب ایک ہے تاریک قرمزی رنگ اور شدید ذائقہ.
چوتھی ہدایت گھر شراب، چیری، کے سیب اور سیاہ currant
ساخت
- چیری کے پانچ کلو؛
- سیاہ currants کے ڈھائی کلو گرام؛
- مستحکم گودا کے ساتھ میٹھی ھٹی سیب کے تین کلو گرام.
- نصف چینی کی ایک کلو؛
- دس لیٹر پانی کی.
تیاری
- سیب کے لئے،، کور ہٹا دیں پھر گوشت کی چکی کے ذریعے ان کے پاس. چینی کی تین سو گرام کا ایک مرکب ڈال اور ایک دن کے لئے چھوڑ دیں.
- پانی سے شربت اور باقی چینی کھانا پکانا.
- وزن سیب میشڈ چیری اور currants کو شامل کرنے کے لئے. ڈالو شربت، ایک بڑی بوتل ابال میں جگہ ٹھنڈا اور ملا، ایک خاص پانی سلائڈ بنانے.
- شراب دو ہفتوں سے چار گھومنا گا. کشیدگی اور تیار کی بوتلوں میں ڈال.
Similar articles
Trending Now