"کے Stepan Razin" (شراب): وضاحت، ساخت، صنعت کار اور جائزے

"کے Stepan Razin" - روس میں سب سے قدیم اور سب سے زیادہ مشہور بریوریز میں سے ایک میں کی جانے والی بیئر. فیکٹری کے اصل نام تھا: "Kalinkinsky پلانٹ، مہاعم شہنشاہ کے سپلائرز عدالت کے دائرے کا حصہ." تنظیم نے گزشتہ صدی کے ابتدائی 20 مطالعہ میں اس کی اصل نام تبدیل کر دیا.

جدید ترمیم بریوری تقریبا مکمل طور پر دوبارہ تعمیر کیا جاتا ہے، یہ جدید غیر ملکی اور ملکی سامان، اسی طرح جدید ترین ٹیکنالوجی پر استعمال ہوتا ہے. خام مال کی طرف کے لئے کے طور پر، کمپنی کی زیادہ تر یورپ سے درآمد خمیر، hops اور اعلی معیار کے اس کے اپنے دباؤ پر فخر ہے.

تاریخی حقائق

1861 بیئر اور شراکت داری "Kalinkinskoe" کی میڈ قسم کی تاریخ کی تشکیل مرحلہ تھا. یہ نام فیکٹری کی جغرافیائی جگہ کا تعین کرنے سے متعلق ہے - Kalinkin پل کے قریب. دو ملین rubles کی برادری کی کل دارالحکومت. Tsarskoye SELO میں 1862 کے موسم خزاں میں، شہنشاہ الیگزینڈر دوم انٹرپرائز کے چارٹر کی منظوری دے دی.

انٹرپرائز گروپ کے بانیوں برطانیہ Uilyam ملر، ایڈورڈ Cazalet، اور پرشیا کے ایک مقامی، جولیس Shotlender کا شہری ہے. آخری شریک اصلا برلن سے، انہوں نے بعد میں سینٹ پیٹرزبرگ چلا گیا اور پلانٹ کے انتظامی سربراہ بن گئے. اس کے فعال اصول اور اثر و رسوخ کے تحت نئے کشادہ حجم پیداوار لائنوں تعمیر کیے گئے تھے. وسیع پیمانے پر بھاپ یونٹ، تیار مال کی بڑھتی ہوئی معیار کے اشارے، میں اضافہ احساس کے ساتھ مشینوں کا استعمال کیا، اور وہ فوری طور پر بریوری ملک میں بہترین میں سے ایک کی حیثیت حاصل کر لیا.

سوویت دور

"کے Stepan Razin" - 70s اور 80s میں لینن گراڈ پک ایسوسی ایشن کے ایک حصے کے کے طور پر کیا گیا ہے جس میں بیئر. ٹرسٹ مندرجہ ذیل کمپنیوں کے ہولڈر شامل کیا گیا:

• دکان "ریڈ بویریا"، "ویانا".
• بریوریز Sortavala، Vyborg میں، Petrozavodsk.
• معدنی پانی کے لئے Polyustrovsky پلانٹ.
• رس اور ارک کی پیداوار کے لئے Gatchina اور Gostinopolsky فیکٹری.
• کاربن ڈائی آکسائیڈ کی فیکٹری.

اس اتحاد کا حصہ کے طور پر یہ لینن گراڈ "Parnassus" کے صنعتی زون، 90s میں یکجا چھوڑ دیا اور "بالٹک" کے نام موصول ہوئی ہے جس میں ایک نیا بریوری کی تعمیر شروع کر دی گئی ہے.

خصوصیات

گوداموں، ایک بیر "کے Stepan Razin" ( "پیٹر" اور اس کے دیگر مختلف قسم کے) واقع ہے، جو نہ صرف سینٹ پیٹرز برگ اور خطے میں بلکہ Saratov علاقے میں ہیں نے Rostov پر ڈان، نوگوروڈ، بالٹک ریاستوں اور Primorsky علاقہ. شاخیں بھی کریمیا، لطف لینا، باکو، سے kostroma، تلا، پر Penza، سمارا، اور یوکرائن کے کچھ شہروں میں کام کر رہے ہیں.

اس ٹریڈ مارک کے تحت ایک درجن سے زیادہ پیدا ہوتی ہے بیر. تیار مشروب بار بار ملکی اور بین الاقوامی نمائشوں میں ایوارڈ جیت لیا ہے:

• "گولڈن Sadko کی" (15 سے زیادہ، 4 چاندی اور 2 کانسی کے تمغے) کے اہم انعام.
• اس جرمن دارالحکومت میں "گرین ویک" کا ایک فخر فاتح ہے. 1993 میں، پلانٹ ایک سال کے اندر اندر ایک مشترکہ اسٹاک کمپنی کے حصص یافتگان کی ایک بڑی پیمانے پر اجلاس منعقد کیا گیا تھا بن گیا.

1995 میں، ایک بڑا راستہ میں بروری اس bicentennial سالگرہ منائی. اس ایونٹ کے اعزاز میں اس ترقی یافتہ اور "Kalinkin" کی ایک نئی قسم کی ایک قدیم ہدایت کے مطابق brewed کے رہا کر دیا گیا تھا. کے علاوہ، ہم چند برانڈز قائم:

• بیئر "کے Stepan Razin: خصوصی"؛
• بیئر "چھٹیوں"؛
• برانڈ کا نام "سیاہ" کے تحت پینے؛
• "ڈبل سونے" کی تجدید چھانٹیں.

مسلسل اعلی معیار کی مصنوعات اور برقرار رکھنے روایات مختلف تمغے اور انعامات حاصل کرنے میں اہم کردار ادا. انہوں نے اس بات کی تصدیق، "کے Stepan Razin" - صدیوں کے ذریعے بھاری کامیابی حاصل کی ہے کہ ایک بیر، اور بین الاقوامی معیارات کے مطابق.

جدید ترقی

2005 میں کمپنی نے روس محدود ذمہ داری کمپنی میں ھینیکن گروپ "Kombinat نامی کے Stepan Razin" کے ساتھ ملا دیا گیا ہے. انہوں نے کہا کہ اس کے ساتھ ساتھ تیار کیا مشروب معیار اشارے بڑھانے کے لئے تیار کیا کے طور پر معاون ٹیکنالوجی وسائل کی متبادل آپریشن نئی بھرنے لائنوں اور پانی کے علاج میں ڈال دیا گیا تھا. نیا اسٹوریج وسائل کی تعمیر، پیداوار کے عمل کی ایک باقاعدہ جدت منعقد کیا.

ستمبر 2009 کے بعد سے، "کے Stepan Razin" (بریوری) ھینیکن گروپ ڈسٹریبیوٹر کے طور پر ظاہر کرنے کے لئے شروع کر دیا. پینے روایتی شیشے کی بوتلوں، پالتو جانوروں کنٹینرز 1.5 سے 2.5 لیٹر کین کرنے میں تیار کیا جاتا ہے.

صارفین کے جائزے

افسانوی بریوری کے heyday کے دوران سینٹ پیٹرزبرگ لوک میں سوال میں مصنوعات بن گیا. یہ فٹ بال کے پرستار، طالب علموں، موسیقاروں، ڈائریکٹرز، اور اشرافیہ کا استعمال کیا گیا تھا. بیئر "بالٹیکا" عالمی تناظر میں لگ رہا تھا، تو نشان "کے Stepan Razin" - ایک مقامی تاریخ ہے. یہ سب سے زیادہ مقبول مختلف قسم کے درمیان اگلی سیٹ کھڑا ہے:

• "Admiralty" کہا جاتا پیو، کیونکہ
• بیئر "پیٹر"؛
• "کے Stepan Razin" بیئر "zenitovskih"؛
• "خصوصی".

کنزیومر جائزے سوال میں مصنوعات کی ایک اعلی کثافت، روشن ذائقہ اور کھشبودار کی خصوصیات ہے کہ دکھاتے ہیں.

مشروب یہ سوائے اس کے ان کی ایک مکمل تصویر بنانے کے لئے:

• "Zenitovskih '(شفاف پینے کے پانی، روشنی مالٹ، جو بیئر، چھلانگ، لئے wort کثافت - 10٪ شراب قبضے - 4.1 ج)؛
• "پیٹر" (چھلانگ، روشنی جو سے شراب اور مالٹ، الکحل - 4.7 ڈگری)؛
• "خصوصی" (- 10٪ شراب - معیاری تشکیل ایک ہلکے مالٹ، malting جو، ابتدائی لئے wort مشتمل چھلانگ. 4.7 ج).

جس کے جائزے ہمیشہ واضح نہیں ہیں بیئر "کے Stepan Razin"،، ذائقہ، روشن ذائقہ اور ہدایت میں بعض روایات نشہ آور جاتا ہے.

اختتام

بیئر "کے Stepan Razin" غور تکمیل، آپ کی مصنوعات کی خصوصیات میں سے کچھ منتخب کر سکتے ہیں. سب سے پہلے، پیداوار کی ترقی کے دو صدیوں کی تاریخ ہے، تاہم، یہ نہ صرف اسے کھلی جگہ میں، بلکہ برآمد موڈ میں مقبولیت کی چوٹی پر رہتا ہے. دوم، یہ برانڈ، جدید پک کے رجحانات کا مشاہدہ روایتی ترکیبیں بھول نہیں، مسلسل تیار ہے.

آخر میں، بیئر ایک حقیقی گھریلو برانڈ آپ کی ذاتی ترجیح کے مطابق مصنوعات کا انتخاب کر سکتے ہیں تاکہ صارفین کو دس سے زیادہ مختلف قسم کے پیش کرتا ہے کہ سمجھا جاتا تھا. پلانٹ کی تاریخ میں کئی بار اس کے سیاسی اور نظریاتی اتحادیوں کو تبدیل کر دیا ہے کہ اس حقیقت کے باوجود، مصنوعات کی خود کیا گیا ہے ہے اور مانگ میں ہو جائے گا اور دونوں مقامی اور بیرون ملک برانڈ تسلیم کیا.