کاک "ٹڈڈی": ذائقہ اور حیرت انگیز رنگ کے مردتا

مالیت کاک "ٹڈڈی" کثرت مشتمل پروسنے کے علاوہ خصوصی توجہ پیتے ہیں. نازک رنگ اور ہلکے ذائقہ معیار کے connoisseurs کے درمیان اس مقبول اور نہ بہت زیادہ طاقت آپ کو آہستہ آہستہ میموری اور انسانی پرجاتی کو کھونے کے بغیر تمام رات ایک جام گھونٹ کرنے کی اجازت دیتا بناتے ہیں. کاک "ٹڈڈی" digestives کے زمرے سے مراد ہے. اس کا مطلب یہ ہے جب دعوت مکمل سمجھا جا سکتا ہے اور یہ بات چیت کرنے کا وقت رقص اور دیگر ثقافتی سرگرمیوں ہے، کھانے کے بعد اسے پینے کے لئے ضروری ہے.

دلچسپ کہانی

اس سے واضح ہے کاک "گرین ٹڈڈی" کے نام پر رنگ میں ہلکے سبز کی وجہ سے تھا کہ آپ کے پانی پلاتے ایک منٹ liqueur کے کریم DE Menthe بلایا. انہوں نے کہا کہ "پیدا" کیا گیا تھا دو صدیوں پہلے، اور اکثر کاک میں ملوث بن گیا - 20th صدی کے آغاز سے. "ٹڈڈی" کے پہلے ورژن صرف دو اجزاء شامل ہیں: ٹکسال اور کوکو شراب - اور خاص طور پر قابل ذکر نہیں تھا ایسا نہیں کرتا. لیکن ایک جدید پینے میں تبدیلی - دو ورژن ہے جس متنازعہ کچھ،. سب سے پہلے کاک کے مطابق "ٹڈڈی،" چند علاج میں سے ایک، کاک "الیگزینڈر" (دیگر ورژن کے مطابق، یہ "الیگزینڈر کی بہن" کی بنیاد پر کیا جاتا ہے) جو ان دنوں میں مقبول ہیں تھا. دوسری طرف، "باپ" ایک کاک Gilliam کی Tudzhek، میں بار انعقاد کیا جاتا نیو اورلینز اور 1856 میں آاسڈ پینے لکھنے. اس کی موت سے پہلے، وہ Tudzhek ادارے Filbert Gyuishe جو پہلے ہی 1919 میں ہے جس کے بعد وہ دنیا کے تمام سلاخوں کے فاتح مارچ شروع کر دیا نیویارک میں ان مشروبات کی ایک کاک کے ساتھ ٹورنامنٹ جیت لیا فروخت. پہلا حملہ گزشتہ صدی کے 40 مطالعہ کی مقبولیت پر آتا ہے: اس کے فروغ فلاڈیلفیا کمپنی Leroux لیا. کلاسک کاک "ٹڈڈی" 50-60s میں شامل کیا، اور ہپیوں کے وقت اس کے جلال چوٹی کے لئے، فیشن کریمی کاک کو فروغ دیا.

کاک "ٹڈڈی": کلاسک ہدایت

لہذا،، افسانوی ڈرنک حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

1. شراب کی روشن قسم "کریم DE کوکو."
2. liqueur کے "کریم DE menthe."
3. کم چکنائی والی کریم، زیادہ سے زیادہ - 10 فیصد.
4. کورس کے، آئس.
5. اورنج سلائس اور سجاوٹ کے لئے استعمال کیا جائے گا جس میں تازہ پودینے کے پتے. ایک گلاس کے کنارے پر موقع پر مصلوب سٹرابیری کی سجاوٹ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کچھ سلاخوں میں؛ دوسروں میں - چاکلیٹ چپ جرت، لہذا آپ خواب دیکھ سکتے ہیں، اور اس سلسلے میں.

مائع اجزاء برابر حصوں، عام طور پر 20 یا 30 ملیلیٹر میں لے جایا جاتا ہے. دو ایڈیشن کی تیاری: یا تو گلاس برف کے نیچے رکھ دیا اور مائع تہوں ڈالا جاتا ہے، احتیاط سے، یا تمام اجزاء (ukrashatelskih علاوہ) شیخر میں چند سیکنڈ رکھ دیا گیا اور ہل رہے ہیں. اکثر یہ دوسرا طریقہ استعمال کیا.

"منجمد ٹڈڈی"

زیادہ مقبول مشروب، زیادہ متنوع اپانترنوں بن جاتے ہیں. اس اصول اور کاک "ٹڈڈی" (تصویر) کے لئے ایک رعایت نہیں تھا. خواتین کے علاوہ، مثال کے طور پر آئس کریم کے بہت مقبول ورژن ہے: آئس کریم بھی، اجزاء کی فہرست سے ہٹا دیا جاتا ہے. شیخر میں دونوں لکر کے 25 ملیلیٹر اور آئس کریم کے 120 گرام ہے. سفارش ونیلا یا پودینے، لیکن اس موضوع پر سخت قوانین موجود نہیں ہے، اگر آپ کو کسی دوسرے سے شکست دی کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. بھوری (کافی یا کوکو) کے ساتھ بالکل اچھا ہونا چاہئے.

"پرواز ٹڈڈی"

یہ مشروبات کاک مضبوط محبت کرتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہے. یہ 30 گرام کی تمام دونوں روایتی liqueur کے اور ووڈکا یکجا. اجزاء دو چمچ برف کے ساتھ شیخر میں ہل اور ڈالا، ایک روایتی جہتی سکتے ہیں میں گلاس رہے ہیں. مشروبات، تاہم، ایک تنکے ڈال دیا. آپ بانگ ووڈکا لے، سبز ڈریگن، کاک ایک "اعلی ٹڈڈی." بن جائے گا

"مردار ٹڈڈی"

مضبوط ہے، لیکن زیادہ غیر ملکی اور کم کی ڈگری کا ایک اور ورژن. آئس دودھ کے 30 ملی لیٹر کے ساتھ ایک شیخر میں whipped اور مارٹینی کے لیے ایک گلاس میں ڈالا جاتا ہے. تاکہ تہوں مخلوط نہیں کیا جاتا ہے، کے "کریم DE کوکو" اتنی ہی تعداد - احتیاط اس پر پودینے شراب کی ایک ہی رقم کے اوپر ڈالا. فائنل ٹچ بھوری schnapps کا ایک چمچ ہو جائے گا؛ اس کی سطح پر تقسیم کیا جانا چاہئے، اس لئے کہ ایک بار پھر ہل نہیں کیا جا سکتا.

"کافی ٹڈڈی"

یہ آپشن پروسنے مختلف طریقے سے تیار کرتے ہیں. "Kahlua" - روایتی کاک "ٹڈڈی" کا استعمال کرتے ہوئے صرف اس پر ایک اور شراب کا اضافہ کر ایک بنیاد کے طور پر اکیلے. دیگر، کلاسک "کریم DE کوکو" سے ہٹا دیا ایک نئے جزو ساتھ اس کی جگہ.

تمام ترامیم کاک بہت قابل ذکر ہے. لیکن ماہرین کا موازنہ کرنے کے لئے ہے اور کیا ذائقہ ابتدائی طور پر ہونا چاہئے جانتے ہیں کرنے کے لئے، روایتی ورژن کے ساتھ اس کے ساتھ ڈیٹنگ کاک ثقافت آغاز کے لئے مشورہ.