کسی بھی چھٹی کے ٹیبل کے ایک سجاوٹ کے طور پر جام کے ساتھ کیک

جام کے ساتھ کیک، ایک غیر معمولی کھانے جا رہا ہے، روس میں ایک طویل وقت کے لئے تیاری کر. روسی کھانا کی ایک علیحدہ ڈش غیر ملکی اثر و رسوخ میں گرنے کے بغیر ہمارے وقت پر پہنچ گئے کے طور پر اس کی pies.

لفظ "پائی"، لفظ "دعوت" سے ماخوذ ،، کی طرف اشارہ کرتا قدیم زمانے میں پائی بغیر کسی بھی تہوار کے کھانے ایسا نہیں کرتا. اور یہ پکوان صرف جشن یا چھٹی کے دن کے لئے تیار کیا جاتا ہے جبکہ.

جام، جیسے، ایک علیحدہ ڈش، اور اس طرح کے طور پر کان، گوبھی اور اچار مختلف اہم آمدورفت، کے لئے نمکین کے طور پر کھلایا لذیذ pies کی کئی قسم کے ساتھ pies.

ہمارے وقت میں، pies کی تیاری کے لئے بنیادی طور پر صرف گندم کا میدہ اور اصل بنیادی طور پر رائی آٹا بعد میں نچلے گریڈ کے لئے تھوڑا سا آٹا شامل کرنے کے لئے، اور آخر میں سب سے اوپر گریڈ گندم کے آٹے کا آغاز کیا جس میں سے بنا کیک کا استعمال کیا. اس سے آٹے کی مختلف قسم کے اس مرکب کیک کا ایک خصوصی، منفرد ذائقہ دیا ہے.

کیک کی مسلسل مقبولیت پر نہ صرف بہترین ذائقہ بلکہ ان کی پرورش کی قیمت کو متاثر کیا ہے. ہر کوئی pies کے محبت کرتا ہے. یہ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر کسی بھی چیز کو چائے اور کیک کے لئے میٹھا کیک ایک بھوک بڑھانے کے طور پر، یا کیک چاہے.

ہم آپ کو جام کے ساتھ کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک منصفانہ سادہ اور نسبتا فوری طریقہ کی کوشش کریں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو آٹا دو کپ، چینی کی ایک کپ اور ایک مضبوط ویلڈنگ کا ایک مرکب تیار کرنے کی ضرورت ہے. یہ بھی سبزی کے 2 چمچوں کو شامل بہتر تیل، سرکہ ایک چائے کا چمچ، slaked کا سوڈا اور آدھا نمک کی ایک چائے کا چمچ.

سب کو اچھی طرح ہموار تک ملایا جائے ضروری ہے. درجہ حرارت میں نہیں 220 سے زیادہ ڈگری بناو یا تو مارجرین کے ساتھ greased فارم میں.

تیار پائی کیک، کسی بھی جام کے ساتھ smeared رہے ہیں جس میں کاٹ.

چاول اور انڈے کے ساتھ کافی مقبول کیک. ان کی تیاری کے لئے گائے کے دودھ کے 500 ملی لیٹر، چکن انڈے 4، آٹے کے 600 گرام اور چاول کے 300 گرام کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ سورج مکھی (20 ملی) اور ایک تیل کی کریم (50 گرام)، 15 گرام خمیر، چینی کی 65 گرام اور نمک کی 15 گرام.

ہموار crumb ہے تشکیل تک آٹے کے ساتھ پیسنا ہاتھوں خمیر. ڈالو، stirring کے، گرم دودھ، سبزی ، انڈے yolks کے ساتھ تیل. مکھن (پہلے سے پگھلا)، نمک اور چینی شامل کریں. تمام مرکب کو اچھی طرح (پہلے مکسر، پھر ہاتھ).

آٹا ایک اعلی پین میں رکھیں اور دو باورچی خانے تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے 3 گھنٹے، کے لئے چھوڑ دیں. آٹا، الگ الگ ٹکڑوں کی ایک پتلی پرت کے ساتھ چھڑکا میز پر آٹا رکھو اور میں Tortillas صورت گری.

بھرنے کے لئے پہلے سے ابلا ہوا انڈے کے ساتھ پکا ہوا چاول مکس، کیوب میں کاٹ.

کیک اور فارم پیٹس میں پڑھنا لپیٹ. ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال، تھوڑا سا floured، اور کیک کے اوپر پیٹا انڈے کے ساتھ چکنائی. تندور میں 180 ڈگری پر بناو.

چائے کے لئے ایک میٹھی صرف جام کے ساتھ کیک، بلکہ بہت سے دوسرے پکانا نہیں کر سکتے ہیں کے طور پر. مثلا، بیری پائی.

ان کی تیاری کے لئے، آٹے کے 500 گرام، مارجرین کے 160 گرام، 4 انڈے yolks، دودھ کے آدھے گلاس اور خمیر کے 30 گرام لے. اور چینی، چربی ھٹی کریم کے نصف کپ، اور ونیلا کے دو چمچوں بیر کے 500 گرام ذائقہ. ان اجزاء سے، آپ کو مزیدار flavorful اور اب بھی بہت خوبصورت اور غیر معمولی تیار کر سکتے کھلا pies کے بیر آپ کے کھانے کی میز کی زینت گا کے ساتھ.

لہذا آٹے کے ساتھ posekite مارجرین، ونیلا اور انڈے yolks کے ساتھ خمیر، گرم دودھ میں پہلے سے پتلا، اور پاوڈر چینی شامل کریں. ایک سرسبز کریم پر آٹا ساننا. کیک رول، چرمپتر پر رکھ اور پروٹین چکنائی. سب سے اوپر پر بیر رکھو اور ایک گھنٹے کے لئے کسی بھی گرم جگہ میں کیک ڈال دیا. کے بارے میں 220 ڈگری کے درجہ حرارت میں ایک تندور میں 45 منٹ کے لئے بناو. پاوڈر چینی کے ساتھ بیکڈ ختم کیک چھڑک.

مزیدار کیک تیار ہے. کا لطف اٹھائیں!