مقابلے چکن ٹانگوں کے ساتھ بھرے جا سکتے ہیں؟ ترکیبیں

ہر چیز کی طرح چکن، خاص طور پر سینکا ہوا یا تلی ہوئی. لیکن یہ کبھی کبھی بھی آپس میں موازنہ پکوان ہے کہ بھرے ہے. خاص طور پر مقبول ہے اور مختلف بھرنا کے ساتھ ٹانگوں محبت کرتا تھا. مقابلے چکن ٹانگوں کے ساتھ بھرے جا سکتے ہیں؟ کی ترکیبیں سے کچھ سیکھ لیں.

پنیر اور مشروم کے ساتھ چکن ٹانگوں

نسخے اس طرح کی مصنوعات کی ضرورت ہے: ٹانگوں، تازہ مشروم، پنیر، میئونیز، تیل ڈرین، اضافہ، نمک، کالی مرچ، لہسن ...

برواں چکن ٹانگوں: ایک ہدایت

1. چکن دھونے، خشک، اور کاٹنے کے لئے: احتیاط ( "ذخیرہ")، جلد کو دور ہڈی کاٹ اور گوشت علیحدہ.
2. لہسن، بجری میئونیز، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اختلاط. دونوں اطراف پر جلد رگڑنا. marinate کرنے کے لئے ایک طرف رکھ دیا.
3. Sauté باریک پیاز، مشروم کاٹ. ایک درمیانے grater پر پنیر گھسنا.
4. گوشت کی چکی یا blender کے ذریعے چکن کا گوشت.
5. پیاز، پنیر، مشروم، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ کیما بنایا ہوا ملائیں. جلد میں شروع، لیکن بہت تنگ نہیں (فٹ کرنے کے طور پر نہیں تو). اب انہیں ساتھ بھرے رہے ہیں. میئونیز کے ساتھ چکن ٹانگوں، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال اور تندور میں بھیجتے ہیں.
6. 180 ڈگری پر 30-40 منٹ کے لئے کھانا پکانے.

چکن ٹانگوں مشروم کے ساتھ بھرے

4 سرونگ کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہوتی ہے: 4 ٹانگ کی جلد، گاجر (ابلے ہوئے)، یا شکتی مشروم کے ساتھ انڈے، سبز پیاز، نمک، کالی مرچ، کوکنگ آئل، سفید روٹی (3-4 سلائسین).

مشروم بھرنے کے ساتھ چکن ٹانگوں کھانا پکانا

1. چکن دھونے، خشک، اور کاٹنے کے لئے: احتیاط ( "ذخیرہ")، جلد کو دور ہڈی کاٹ اور گوشت علیحدہ.
2. پڑھنا کھانا پکانا کرنے کی دھاری.
3. بیٹن نے 15 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھیگی. ، حاصل اچھی طرح گودا باہر wrung.
4. مشروم چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور بھون میں کاٹا.
5. سبز پیاز اور گاجر اور باریک کاٹ.
6. اب، ایک کٹوری میں کیما بنایا ہوا گوشت، مشروم، ایک روٹی اور سبزیوں کو ملا. خام انڈے، نمک، کالی مرچ شامل کریں اور اچھی طرح ملا.
7. نتیجے میں مرکب چکن "جرابیں" سامان، تیل کے ساتھ علاج ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ اور تندور میں بھیج. 200 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے تندور.
8. کی عبادت کرو ٹھنڈا ٹانگیں ایک بھوک بڑھانے، سائڈ ڈش یا ایک علیحدہ ڈش کے طور پر ہو سکتا ہے.

کیا وہ اب بھی ساتھ بھرے جا سکتے ہیں؟

تازہ مرچ اور پنیر کے ساتھ بھرے چکن ٹانگوں

اجزاء: چکن رانوں، میٹھی مرچ، پنیر (Adyg، مثال کے طور پر)، نمک، کالی مرچ اور کچے انڈے.

چکن ٹانگوں کھانا پکانا

1. چکن دھونے، خشک، اور کاٹنے کے لئے: احتیاط ( "ذخیرہ")، جلد کو ہٹانے بیس پر ہڈی کاٹ اور گوشت علیحدہ.
2. کالی مرچ، پنیر اور گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.
3. تمام اجزاء ملائیں، انڈے، نمک میں ڈال، کالی مرچ شامل کریں اور ہلچل.
4. شروع "جرابیں"، toothpicks کے ساتھ جکڑنا.
5. 45 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں ڈوبا. ٹھنڈا ہونے تک، شوربے سے باہر نہ ہو.

ایک ہدایت کا رسیلا بھرے چکن ٹانگوں

کیا ضرورت ہے: 2 کلو bedryshek چکن، ایک قددو، 3 پیاز، میئونیز، نمک، بوٹیاں، پنیر کی 300 جی.

کھانا پکانا

1. چکن دھونے، خشک، اور کاٹنے کے لئے: احتیاط ( "ذخیرہ")، جلد کو ہٹانے بیس پر ہڈی کاٹ اور گوشت علیحدہ.
2. کاٹنا ایک blender یا چکی میں fillet کے، قددو اور پیاز.
3. انڈے، نمک اور پسندیدہ مسالا کے ساتھ کیما بنایا ہوا نتیجے ہلچل.
4. چکن تھیلے شروع، لیکن بہت تنگ نہیں، تاکہ وہ کھانا پکانے "ٹوٹ نہیں ہے." جبکہ کنارے، ایک toothpick کے ساتھ جکڑنا سینہ، یا صرف جلد کی طویل کنارے ٹک.
5. ایک بیکنگ ورق پر پھیل تیل ڈال اور مصنوعات کا بندوبست. میئونیز روغن grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور 30 منٹ کے لئے تندور میں بھیج. 200 ڈگری پر کھانا پکانا.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، چکن ٹانگوں کے ساتھ بھرے ہوئے تھے جو کچھ بھی ہے، وہ مسلسل مزیدار ملتا ہے.