چاول نوڈلز اور برتن اس سے

چاول نوڈلس - یہ سب سے زیادہ مقبول جنوب مشرقی ایشیا کے دیگر ممالک میں چین میں آمدورفت اور ایک ہے. مرحوم سلطنت میں مصنوعات کی بہت سے اقسام، موٹائی، لمبائی، شکل میں ایک دوسرے سے اختلاف، اسی طرح مختلف additives آٹا تشکیل میں شامل نہیں ہیں. مثال کے طور پر، سبز چائے کا ادخال ٹیسٹ میں شامل کیا جا سکتا.

چاول نوڈلس (یا کے طور پر کبھی کبھی، funcheza کہا جاتا ہے) خود کوئی واضح ذائقہ ہے، اس لیے اسے ساس یا مختلف additives کے ساتھ تنگ آ رہا ہے - سبزیاں، چکن، سمندری غذا. میں اس کی مصنوعات malokalorien، تاہم، ایک خوراک پر بیٹھے ہیں وہ لوگ جو، اکثر ایک کیفے یا ریسٹورنٹ میں چاول نوڈلس کی ایک ڈش کا حکم نہیں ہے کہ کہنا پڑے گا. حقیقت یہ ہے کہ مادے Funcheza، مثال کے طور پر، کیلوری کی ایک بہت پر مشتمل ہو سکتا آپ کی ترکاریاں تیل کی ایک بہت کچھ شامل ہے تو، یہ ایک غذائی نام کرنے مشکل ہے. مزید برآں، چاول نوڈلس کے ساتھ سلاد، عام طور پر تیز اور، اس وجہ سے، بھوک متحرک لہذا نادانستہ منصوبہ بندی کے مقابلے میں زیادہ کھا جا سکتا ہے. لیکن گھر کا بنا کھانا، چاول نوڈلز شامل ہیں، ایک خوراک کے لئے سفارش کی جا سکتی ہے. صرف اعلی کیلوری سپلیمنٹس یا نمایاں طور پر ان کی تعداد کم کرنے کا خاتمہ، ہدایت کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے.

چاول نوڈلس تیار آسان ہے، صرف کچھ اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر funcheza سوپ کے لئے استعمال کیا جائے گا، تو یہ سب سے پہلے پانچ منٹ کے لئے لینا چاہیے، اور پھر دو منٹ کے لئے پکا. سلاد چاول نوڈلس پانچ منٹ کے لئے ججب کے بغیر ابلا ہوا اور پھر ٹھنڈے پانی ڈال. funcheza بہت پتلی ہے، تو اسے کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں، لیکن صرف گرم پانی ڈال اور ایک مہر بند کنٹینر میں پندرہ منٹ کے لئے کھڑے ہیں

کی سبزیوں کے ساتھ چاول نوڈلس کے نام سے ایک پکوان تیار کرتے ہیں. ٹماٹر (بڑے)، ککڑی، گھنٹی مرچ (ترجیحا سرخ) - ہم نے چار سو پچاس گرام اور سبزیوں وزنی Funcheza پیک کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، آپ کو تیار کوریا گاجر میں سے ایک سو پچاس گرام، تھوڑا سویا ساس، سبز بیم لینے کی ضرورت ہے (مثالی طور پر cilantro کے، لیکن یہ ممکن اور اجمودا ہے)، خوردنی تیل، نمک اور مسالا ذائقہ.

جیسا کہ اوپر بیان نوڈلز ابال. ریڈی میڈ نوڈلس چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جا سکتا ہے، لیکن یہ ہے کے طور پر آپ اس کو چھوڑ کر سکتے ہیں. میرا سبزیاں اور مرچ اور ٹماٹر سے بیج اتارنے کے بعد، سٹرپس میں کاٹ. ٹکڑا سبز. سبزیاں مکس، جڑی بوٹیاں، ایک ترکاریاں کی تیاری کوریا گاجر (کر رہے ہیں یہاں دنیا کے بیج اچھا ہے، یا ہم کوریا سلاد کے لئے مصالحے کے ریڈی میڈ سیٹ لے سکتے ہیں) اور ہمارے کھانے مصالحے کے ساتھ موسم. سویا ساس اور خوردنی تیل کا ذائقہ شامل کریں. ہم کم از کم ایک گھنٹہ اڑےلنا اور خدمت کرنے کی ترکاریاں دے. یہ ڈش اچھی طرح سے اور ایک سنیک کے طور پر، اور ایک کے طور پر چلا جاتا ہے گوشت کو سائڈ ڈش.

اور یہاں ہے کہ کس طرح آپ کو سمندری غذا کے ساتھ ایک گرم کھانے چاول نوڈلس تیار کر سکتے ہیں. ہم سمندری غذا کاک (polukilogrammovaya) Funcheza پیکیجنگ (450 گرام)، دو بلب، سبزیوں کی پیکیجنگ کی ضرورت ہوتی ہے تیل، سویا ساس، نمک اور مسالا.

رکھو سمندری خوراک مکس ، نمک ایک برتن میں ابلتے پانی ڈال. یہ پانچ منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے کھڑے چھوڑ کر ابال اور سلیب سے ہٹانے کے لئے، لاو، پھر سمندری خوراک colander کے واپس پھینک دیا جاتا ہے.

پھر نصف بجتی ہے، parboiled میں کاٹ اور پیاز سبزیوں کے تیل میں آٹے اور بھون میں نافذ کیا. پیاز گولڈن براؤن ہو جاتا ہے، اسی پین تیار سمندری غذا جول کے لئے شامل کریں اور دس منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ تمام ابالنا. دریں اثنا، پیاز اور سمندری غذا کے ساتھ پین میں چاول نوڈلس اور ریڈی میڈ ایڈ ابال. تمام مرکب، گرم اور سویا ساس اور ذائقہ مسالا کے ساتھ کپڑے پہنے. شائقین پسے ہوئے لہسن شامل کر سکتے ہیں. ڈش سبزی ترکاریاں کے ساتھ گرم خدمت.