پینکیکس پکنے: پانی، دودھ، دہی کے لئے ایک نسخے

کھائیں پینکیکس بچوں اور بڑوں دونوں نہ دے. ہو سکتا ہے کہ وہ مختلف toppings کو ترجیح دیتے ہیں اور اضافہ ons، لیکن یقینی طور پر حوصلہ افزائی کے ساتھ خیال خبر. اپددر کی ایک بہت: تاہم، بہت سے گھریلو خواتین بیکنگ سے اتفاق کرنے سے گریزاں ہیں. لیکن وہاں بھی ہیں جلدبازی پینکیکس! نسخہ اس کا نام ہے جو کہ اتنا آٹا جلدی گوندھا جاتا خمیر کے ساتھ ٹنکر کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. بالکل، چولہا کھڑے ہونے پڑے گا، لیکن نتیجہ اس کے قابل ہے.

دبلی لیکن مزیدار

مہمانوں، انتباہ کے بغیر نازل ہوا اور فرج میں تو کہاوت جاتا ہے کے طور پر پینکیکس پکنے یہ ہدایت ایک وردان ہو جائے گا "ماؤس رکھ دیا گیا تھا." سب آپ کے باورچی خانے کی الماری اور فرج میں یقینی طور پر وہاں پینکیکس کے لئے کی ضرورت ہے.

جسم کے درجہ حرارت پر گرم کیا (تھوڑا گرم ہو سکتا ہے) پانی کے تین گلاس. ، بڑے، تو 2 3 بہت چھوٹا پکڑا تو - یہ انڈے گھل مل گیا تھا. اس کے بعد چینی اور چمچ آدھا نمک اور بیکنگ سوڈا کے لئے ایک چمچ تحلیل. آٹے کی نصف ایک کلو ایک گہری کٹوری میں رکھا جاتا ہے. آٹے بتدریج جوردار kneading اور اسکے نتیجے میں مرکب کے ساتھ پتلی ندی ڈالا جاتا ہے. lumps سے احتیاط توڑنے! ایک الگ واقعے میں، گرم پانی سے پتلا سائٹرک ایسڈ کے ایک کپ میں؛ حل، آٹا میں شامل کر یہ تیزی سے ملایا جاتا ہے - اور، اہم مرحلے پر آگے بڑھنے کر سکتے ہیں بیکنگ.

ایک ہدایت پکنے کے kefir پینکیکس

اس کے استعمال obscenely مزیدار نرم اور ہوادار نتیجہ دیتا ہے. A گوندھنے کے وقت اوپر بیان کی صورت میں کے طور پر ایک ہی سا پر خرچ کیا جاتا ہے. دہی دو کپ کی ضرورت ہو گی؛ بہتر بہت موٹے دودھ کی مصنوعات نہیں لے، تو نے وعدہ کیا کوملتا کو برقرار رکھتے ہوئے پینکیکس پتلی حاصل کیا جاتا ہے. دہی تین انڈے، چینی کی مکمل ایک چمچ اور نصف نمک کا چمچ دستک دی. مستعد گوندھنے بیس بعد آٹے کے تین کپ سے منسلک ہے. متوازی-چمچ آدھا سوڈا ایک بیکر کچھ پانی میں تحلیل؛ جب یہ پہلے سے ہی اچھی طرح سے ملا ہے یہ مرض آٹا میں ڈالا جاتا ہے. آپ پکانا کر سکتے ہیں!

Gurevsk پینکیکس

ابھی غور دودھ کے لئے ایک نسخے: پینکیکس ہو رہی ہے اس پر پکنے سب سے زیادہ ٹھیک ٹھیک اور بہت نازک. تاہم، اجزاء کافی کی ضرورت ہے، اور ہیرا پھیری کے پہلے دو ترکیبیں میں سے زیادہ ہو جائے گا. چار انڈے کی سفید اور زردی میں تقسیم کیا جائے کی ضرورت ہو گی؛ پہلے سے ٹھنڈا صاف، دوسری چمچ چینی کے ساتھ pulverized اور دودھ کی نصف کپ سے منسلک. سیال (چھوٹے سلائڈ کے ساتھ، تین شیشے سکتا ہے) آٹے میں بہتی ہے، پھر پگھلا تیل (تقریبا ایک سو گرام) میں شامل ہوگئے. ایک بار پھر، آپ کو بھی سب سے چھوٹی lumps کی گمشدگی تک ساننا کی ضرورت ہے.

پر کارروائی پروٹین - اگلے قدم ہے کہ Guryevsk میں مقدار غالب ہدایت پینکیکس کی طرف سے ضروری ہے. وہ دونوں عوام کے بعد بہت احتیاط سے اختلاط کریم کے چمچوں کے ایک جوڑے کے ساتھ کیا اسی طریقہ کار کے دو چمچ اپ froth کے، الگ الگ ساتھ ہلا کرنے کی ضرورت ہے، اور. تھوڑا تھوڑا یہ مرکب، ایک spatula، آٹا شامل، وہاں سوڈا کا تھوڑا سا ڈالا اور آٹے کی اضافی کپ ہے ہے. ایک اور stirring کے آہستہ آہستہ سب سے اونچے مقام دودھ کے بعد (یہ کپ تک لگ سکتے ہیں) مستقل مزاجی کم وسا ھٹی کریم مشابہت نہیں کریں گے جب تک.

ہوشیار subtleties اور راز

جو بھی ہدایت آپ کا انتخاب پینکیکس پکنے، مذہبی مندرجہ ذیل قوانین پر عمل. سب سے پہلے، اس بات کا یقین آٹے آکسیجن کے ساتھ یہ گیلا کرنے کے لئے بیچ ہے sifted ہے. دوم، تمام مائع اجزاء میدہ میں ڈال. کسی بھی صورت میں یہ مائع میں ڈال نہیں کیا جا سکتا. تیسری، بہت سے گھریلو خواتین نمک کے ساتھ آٹا میں چینی ڈال، اور ان کو پہلے سے تحلیل اس بات کا یقین کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. چوتھا، آٹا تھوڑا سا خوردنی تیل پیش کیا جاتا ہے پر جمے سے بچنے کے لیے (یہ ذائقہ کو متاثر نہیں کرتا). اور آخر میں، جب promazyvanii پین یہ زیادہ نہیں ہے. فلور اور skirting lubricated کیا جائے ضروری ہے، لیکن ڈرپ کہنا ضروری "نہیں." میں پرانے مالکن جو بیکن کا ایک ٹکڑا کے ساتھ ایک چھری پر impaled کیا، ہم پھسلن کھانا پکانے برش کے لئے استعمال کر سکتے ہیں.