مچھلی واحد. سوادج کی ترکیبیں

مچھلی ایک قابل قدر اور غذائیت سے بھرپور مصنوعات کی ہے. اس مفید ایسڈ (ومیگا 3 اور ومیگا 6)، اعلی معیار کی پروٹین، کم چربی، وٹامن اور معدنیات کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. اور مچھلی کی مصنوعات کے مقابلے میں بہت تیز پچ ہے. لہذا، ایک صحت مند غذا کے ماہرین یہ ضروری نہیں کہ انسانی غذا میں موجود ہونا ضروری ہے کا کہنا ہے کہ. کھانا پکانا غور مچھلی سمندری زبان. یہ چند مزیدار ترکیبیں ہیں.

  سمندری مچھلی زبان بریڈیڈ پنیر

میئونیز کی ایک بڑی چمچ اور دو چھوٹے چمچ کے ساتھ ایک گہری پلیٹ کچے انڈے میں اچھی طرح بیٹ ڈجون سرسوں. ایک کٹوری میں نصف کچل پٹاکھی ایک کپ اور grated Parmesan پنیر کی ایک ہی رقم اور لال مرچ، نمک اور لہسن پاؤڈر کی ایک چوٹکی کے رکھ دیا. مچھلی ایک سو گرام وزن کے دو حصے انڈے مرکب میں پھر آٹے میں پہلی رول. اس کے بعد - بہت احتیاط - پنیر کے ساتھ breadcrumbs میں. بیکنگ پر رکھتے اور تندور ایک preheated دو سو ڈگری پندرہ بیس منٹ کے لئے کھانا پکانے.

کریم چٹنی "مہمانوں" کے ساتھ واحد مچھلی

یہ ڈش بہت تیزی سے اور آسانی سے پکایا جاتا ہے. لیکن یہ مہمانوں کے لئے ایک عظیم "گرم" ہو سکتا ہے. مچھلی حصے (100 گرام) آٹے میں رول اور خوردنی تیل میں تلی ہوئی. ایک خوبصورت پلیٹ پر رکھ دیں. اسی پین میں چکن شوربے کی ایک چوتھائی کپ اور نیبو کا رس کے ایک بڑے چمچ ڈال. ساس ایسی حالت جو آدھی ہے کہ نیچے ابلنا. اگلا، کریم پنیر "فلاڈیلفیا" کے دو بڑے چمچوں کو شامل کریں. ایک منٹ بعد، چٹنی ڈش، ڈال کے shredded تازہ مرچ، تازہ نیبو مگ ڈال اور اجمود کے ساتھ چھڑکی. میز پر فوری طور پر خدمت.

اصل ای میں سینکا ہوا واحد مچھلی کی چٹنی

fillet کے (100 گرام) کیچپ "سے Lecho سبزیاں سلائسین کے ساتھ"، نیبو کا رس کا ایک ٹکڑا کے ساتھ کوٹ اور دس سے پندرہ منٹ کے لئے تندور میں پکانا ڈال دیا. نصف میں - اس وقت دو بڑے ٹماٹر چھوٹے کیوب اور برواں زیتون (ایک چوتھائی کپ) میں کاٹ. کیچپ کے دو بڑے چمچ، مچھلی پر ڈال کے ساتھ ان اجزاء ملائیں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. ایک اور دس منٹ کے لئے ایک ڈش تیار. تازہ سبزیاں اور ابلا ہوا چاول کی ترکاریاں کے ساتھ سفارش کی خدمت.

سالسا کے ساتھ مچھلی کا واحد

سب سے پہلے، breading کے لئے مرکب تیار. اس نصف کے ساتھ کچل پٹاکھی ایک کپ ایسا کرنے کے لئے لال مرچ، نمک اور سرخ شملہ مرچ کا تھوڑا سا. ایک بڑے کٹوری میں انڈے اور چٹنی کے ایک بڑے چمچ ملا. دو پتلی پلیٹ پر تین سو گرام fillet کے کاٹو. سب سے پہلے، جن میں سے ہر انڈے مرکب میں ڈپ، اور breadcrumbs میں تو اچھا رول. ایک گہری skillet میں بھون. واحد - مچھلی کہ بہت جلدی پکایا جاتا ہے. لہذا، وقت بچانے کے لئے، یہ ضروری ہے آپ سالسا تیار کرنا ہے. یہ دو چیری ٹماٹر کا ایک چوتھائی کے ساتھ ملا ڈبہ بند سرخ پھلیاں کے 1/2 کپ، نصف نیبو کا کٹی پیاز قلم اور رس ایسا کرنے کے لئے. ڈش میں کے دو ٹکڑے ڈال مچھلی، ایک بڑے میئونیز اور سالسا کے چمچ.

appetit بون!