یہ مفید مکئی دلیہ.

کارن grits جس بالغ اور بچے دونوں کی صحت کے لئے بہت مفید ہیں مصنوعات کا حوالہ دیتے ہیں. یہ بہت متناسب ہے اور ایک ہی وقت ہضم کرنا آسان میں، ٹریس عناصر اور وٹامن کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. polenta کے - ایک غیر فعال طرز زندگی اور بزرگ معروف یہ کاربوہائڈریٹ سے تقریبا 75 فیصد ہے، اور لوگوں کے لئے ایک عظیم اختیار بہت ضرورت کیروٹین پر مشتمل ہے. اور یہ کیلوری میں کم ہے کیونکہ یہ اکثر مختلف غذا میں استعمال ہوتا ہے، اس کے علاوہ، یہ بہت اچھی طرح سے انسانی جسم سے چربی اور کیڑے مار ادویات کی نمائش کرتا رہا ہے.

polenta کے کم allergenic کھانے کی اشیاء کے علاج اور اکثر چھوٹے بچوں کی غذائیت میں استعمال کیا جاتا ہے. کھانے کے لئے کے طور پر، آپ مکئی grits استعمال کر سکتے ہیں - یہ ہے دلیہ، hominy، کے طور پر اس کی pies کے لئے سوپ اور بھرنا میں شامل کیا جاتا ہے، casseroles کے.

حقیقت یہ ہے کہ جو ایک طویل وقت کے لئے پکایا اور مسلسل احتجاج اور نگرانی، نرسیں، جدید آلات کا استعمال کرتے ہوئے، بہت سے اس کے وجود، multivarka میں پکا مکئی دلیہ کا تصور بھی نہیں کر سکتے جس کے بغیر کی ضرورت ہوتی ہے کر رہا ہے کی وجہ سے. یہ بہت کھانا پکانے کے عمل کو آسان بنا دیتا ہے.

multivarka میں polenta کے

اجزاء. دودھ ایک لیٹر، ایک گلاس (Multivarki لیے 160 جی) مکئی grits، چمچ چینی (اختیاری تھوڑا زیادہ ہو سکتا ہے)، نمک کی ایک چائے کا چمچ، مکھن کا ایک ٹکڑا.

تیاری. کھانا پکانے سے پہلے کارن grits ترجیحا رات، کئی گھنٹے کے لئے بھیگی کیا جانا چاہئے. multivarochnuyu شکل میں مکھن کے علاوہ تمام اجزاء بچھانے، ہلچل اور موڈ کی باری "دودھ دلیا." آمادگی ریزرو پر بیپ کی آواز کے بعد میں دلیہ multivarka اور ہیٹنگ کے موڈ میں ایک گھنٹے کے رکھ دیا. ایک تالی پر پھیل گئی اور مکھن کی ایک عوامی تحریک ڈال دیا.

اس طرح کے لئے تیار کی ہدایت مکئی دلیہ دودھ کے ساتھ بچے کی خوراک کے لئے بہترین ہے.

آپ دلیہ دودھ اور پانی نہیں کھانا پکانا کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو ہدایت اوپر بیان، پانی میں دودھ کی جگہ لے لے، لیکن اس کی بجائے multivarka حکومت "دودھ دلیہ" بے نقاب "buckwheat کے" یا "بجھانے".

مکئی دلیہ کے لئے کامل اضافی خشک پھل بن سکتے ہیں - وہ تمام اجزاء، یا تازہ بیر اور پھل کے بعد دلیہ تیار ہے شامل کر رہے ہیں کے ساتھ مل کر رہنا چاہیے.

multivarka میں Banosh

Banosh - Hutsul، کریم اور ھٹی مکئی دلیہ ساتھ پکایا. kolyba کوائف اور Transcarpathia میں یہ سیاحوں اور مقامی آبادی دونوں کے درمیان بہت مقبول ہے. Multivarki کی مدد سے یہ سوادج پکوان کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں.

اجزاء. ٹھیک مکئی grits (200 G)، دودھ (300 ملی)، 20٪ کریم (200 ملی)، موٹی کریم (300 ملی)، پنیر، نمک: banosh لئے. چٹنی کے لئے: مشروم (500G)، ھٹی کریم (200 G)، پیاز، چمچ آٹا، نمک.

تیاری. دودھ کی کٹوری میں ڈال (پانی متبادل کر سکتے ہیں) اور کریم کے ساتھ ہلچل، نتیجے میں بڑے پیمانے multivarochnuyu شکل میں ڈالا گیا تھا، وہاں بھی کریم، سوئچ موڈ "steaming کے" شامل کریں اور ایک ابال لانے، کچھ نمک شامل کریں. کارن grits نتیجے میں بڑے پیمانے، اچھی طرح ملا ڈالو قطرہ. "بجھانے" موڈ بے نقاب کریں اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے banosh چھوڑ دیں.

چٹنی تیار. پیل پیاز اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. مشروم دھونا اور پتلی سلائسین میں کاٹا. خوردنی تیل بھون کے ساتھ ایک گرم skillet سنہری کتتھئ تک پیاز پر، مشروم شامل کریں اور ڑککن 20-25 منٹ کے لئے بند کر دیا کے ساتھ ابالنا. علیحدہ کٹورا کریم میں اور آٹے ہلچل، perekipelo اختلاط اور ایک اور 5 منٹ کے لئے پین پر چھوڑنے کے لئے آگے کوک کرنے نتیجے میں مرکب ڈال.

ایک پلیٹ پر پھیل banosh تیار، کے ساتھ سب سے اونچے مقام مشروم کی چٹنی اور ایک درمیانے درجے grater پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. میز پر گرم خدمت.

اس کے علاوہ، تمباکو نوشی بیکن اور مشروم کی چٹنی کے ساتھ خدمت cracklings banosh لئے تمام پنیر کے ساتھ چھڑکا یقینی بنائیں.