موسم بہار کی فہرستوں کی تھیلیاں: بہترین ترکیبیں

میں Mardi Gras - ایک شاندار چھٹی. یہ دنیا میں کہیں اور موجود نہیں ہے. دیکھنے کے لئے امکان نہیں ہے جس میں کارنیول، اسی پینکیکس کی اور اسی طرح بہت سے مختلف قسم کے،. موسم بہار کی فہرستوں کی تھیلیاں - سوادج آمدورفت کی اصل اور خوبصورت فراہمی. اس طرح ایک آپشن Shrovetide پر نہ صرف ایک تہوار کی میز کی سجاوٹ پر مرکزی، ہو جائے گا.

آمدورفت "موسم بہار کی فہرستوں 'فٹ بالکل کسی کے بیگ کے لئے پتلی پینکیکس. چلو کچھ اچھی ترکیبیں بھی جائزہ لیں.

کلاسیکی پتلی پینکیکس

ان کی تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہے: دودھ اور آٹے - دو گلاس، انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے، نمک کی ایک چوٹکی، آدھے آرٹ .. ایل. چینی اور خوردنی تیل.

کافی بلے باز کو تیار کریں. نمک، چینی، مکھن اور دودھ کے ساتھ whisk انڈے، sifted آٹے کا اضافہ اور بڑے پیمانے پر ڈھیر ساری بغیر تھا جب تک میں. آغاز میں آپ کو کوڑا ہاتھ میں ایک سخت آٹا بنانے کے لئے بہتر ہے، تو پھر اس میں تھوڑا سا دودھ شامل کریں. اس کے بعد یہ ایک سے زیادہ وردی ساخت پڑے گا.

تھوڑا سا تیل کے ساتھ پین کو اچھی طرح برش گرمی، اور یہ polpolovnika ٹیسٹ ڈال. اس کے ساتھ ساتھ سب سے زیادہ پتلی پینکیکس حاصل کرنے کے لئے کی سطح پر پھیل جانا چاہئے. بھرنے کے ساتھ بھرے بیگ، وہ سب سے بہتر بناتے ہیں.

گولڈن براؤن تک دونوں اطراف پر بھون پینکیکس. مردتا اور امیر ذائقہ کے لئے ان کے مکھن promazyvat فولڈنگ.

مکئی کا آٹا

یہ پینکیکس ایک شدید کریمی ذائقہ اور ایک خوبصورت دھوپ رنگ ہے. تو آپ لازمی: گندم اور مکئی کا آٹا (ایک تہائی کپ آدھا کپ)، 1 چمچ کا ایک مرکب. 10٪ کریم، نمک اور سوڈا، کچھ چینی، مکھن کے 75 G کے ایک چوٹکی.

ایک skillet میں مکھن پگھلا انڈے میں شامل اور چینی، نمک اور سوڈا کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی. ، کے ساتھ صاف، پتلی ندی مداخلت کرنے بلاناغہ، کریم ڈال اور sifted آٹے کا اضافہ. lumps سے بچنے، اور کے بارے میں ایک گھنٹہ، فلم چپٹنا یا ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا کے لئے کھڑے ہو ہلچل. دونوں اطراف پر ایک preheated نے پہلے ہلکے سے تیل skillet میں بناو.

ایک حقیقی چھٹی بنانے کے لئے آپ موسم بہار کی فہرستوں کا سارنگ بیگ تیار کر سکتے ہیں. اصل میں، یہ مشکل نہیں ہے، لیکن یہ صرف ٹھیک لگ رہا ہے.

چکبصور کے ساتھ پینکیکس

روشن سرخ گلابی پینکیکس کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہو گی: ایک چھوٹا سا چوقبصور، 2 انڈے، آٹا ایک کپ اور ایک گلاس دودھ، ایک چھوٹی سی چینی اور نمک، نیبو کا رس اور خوردنی تیل.

ایک grater پر بیٹ گھسنا اور cheesecloth کے ذریعے رس، تین تہوں میں جوڑ نچوڑ، نیبو کا رس شامل کریں. انڈے، چینی اور نمک وردی تک ساتھ حاصل whisk ایک. sifted آٹے کا اضافہ اور ایک سخت آٹا میں ساننا. نتیجے میں بڑے پیمانے دودھ انہوں نے مزید کہا کر کے، ایک کافی مائع حالت اور بھون، ہمیشہ کی طرح حاصل کرنے کے. مشروم کے ساتھ ایک سنیک پینکیکس تیار کریں. بیگ ایک بہت خوبصورت گلابی یا سرخ کے نتیجے کے طور پر آئے (رسیلی چوقبصور پر منحصر ہے). موجود میز کی سجاوٹ.

پالک کے ساتھ پینکیکس

سے یہ خوبصورت پیلا سبز بیگ حاصل کی جاتی ہیں. تم دونوں تازہ اور منجمد پالک کا استعمال کر سکتے ہیں. لے لو: ایک بڑے گروپ، ایک انڈا، دودھ اور آٹے کے ایک گلاس، نمک کی ایک چوٹکی اور خوردنی تیل کا ایک چمچ. اگر آپ چاہیں، آپ کو ہربل مصالحے (اطالوی، زیتون)، ایک چوٹکی سے زیادہ نہیں شامل کر سکتے ہیں.

ایک مارٹر میں پالک پونڈ پیسنا یا ایک blender میں گارا کی طرح ریاست کے لئے. یہ کرنے کے لئے اجزاء کے باقی میں شامل کریں اور ایک وردی آٹا مائع میڈیم میں گوندھا. آپ کو صرف سبز کاٹ، تو رنگ بھی حاصل نہیں کرتا ہے، تو اس بات کا یقین سب کچھ ٹھیک پیسنا ہے ہو. ہمیشہ کی طرح بناو.

چاکلیٹ crepes کی

موسم بہار کی فہرستوں کی تھیلیاں میٹھا بنایا جا سکتا ہے. اندر tovorogom یا پھل کے ساتھ چاکلیٹ میٹھی بناو، اور اپنے بچوں کو بہت خوش کیا جائے گا.

کلاسک ہدایت کے مطابق آٹا تیار ہے، صرف 3 آرٹ شامل کریں. ایل. چینی اور کوکو پاؤڈر. ایک سے زیادہ سنترپت رنگ کے لئے، مطلوبہ مستقل مزاجی اور رنگ تک ساننا، زیادہ کوکو شامل کریں. ہر طرف چند منٹ کے لئے ایک گرم کڑاہی پر بھون. یہ ڈش کسی بھی جدید ترین شیرینی کو بہترین متبادل ہو جائے گا.

بان کی - آپ جیسے سنتری، blueberries کے لئے گاجر قدرتی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے، پینکیکس کے مختلف رنگ مختلف حالتوں میں سے ایک بہت کچھ بنا سکتا ہے. اس کے علاوہ، اگر آپ چاہیں تو، آپ کو کھانے رنگنے کا استعمال کر سکتے ہیں. بس کئی حصوں میں ختم آٹا کی تقسیم اور ایک ایک پسندیدہ رنگ کا اضافہ کریں.

اندر کیا ہے؟

کھانا پکانا کرنے toppings کی ایک قسم کا استعمال موسم بہار کی فہرستوں. کی تھیلیاں زیادہ مائع بڑے پیمانے پر پکڑ سکتا ہے کہ تہ کے دوسرے طریقوں سے مختلف ہوتے ہیں. لہذا، وہ ڈال، اور اس طرح "اولیور" سکویڈ اور سمندری غذا، گوشت اور بہت سے دوسروں کے ساتھ کے طور پر سلاد جا سکتا ہے.

اس ڈش کے لئے سب سے زیادہ عام بھرنے آسانی سے ایک پکوان میں لپیٹا جا سکتا ہے جو ایک julienne، ہے. وہ ناقابل یقین حد سوادج ہیں کیونکہ ایک کریمی چٹنی میں چکن اور مشروم کے ساتھ بوریاں، بہت مقبول ہے.

انہوں نے مندرجہ ذیل toppings کے کی طرف سے بھرے جا سکتا ہے:

• نمکین سامن اور ھٹی کریم.
• avocado کے، سور کا گوشت اور لہسن.
• پنیر کے علاوہ سبز.
• چکن، مشروم اور پنیر.
• اناناس کے ساتھ چکن.
• کشمش کے ساتھ پنیر.
• اپنے ہی رس میں پھل.

دراصل اختیارات صرف ایک بہت بڑی رقم ہے، اور وہ آپ کی کلپنا کی طرف سے محدود ہیں.

ڈیزائن کے خیالات

یہ ڈش بہت آسانی سے پکایا جاتا ہے - میں پینکیک کے وسط بھرنے رکھی ہے اور کناروں ایک بیگ، ڈش کی وجہ سے نام کے قیام، سب سے اوپر پر نافذ کر رہے ہیں. کئی طریقوں سے ان کو محفوظ کرو. سب سے زیادہ مقبول - جس سے آپ مردتا فراہم کرنے بلانک کرنے کی ضرورت ہے اس سے پہلے پیاز تنے،. پکوان، کاٹ کنارے کے نچلے حصے میں جو بندھے ہوئے. تم اجمودا یا dill کے تنوں باندھ سکتا ہے.

رجسٹریشن کی ایک اور ویرینٹ - rennet کے پنیر "والی"، نوری یا ابلا ہوا نوڈلس کے ایک ٹکڑے کے بانڈ filaments کے. آپ کے تعلقات کے لئے بہت نرم مصنوعات کی ہے، اور آپ کو ڈر ہے کہ وہ آنسو گا ہو تو - یہ پینکیکس پہلے ایک toothpick کے ساتھ جکڑنا.

مختلف اختیارات کی کوشش کریں، اور اس ڈش کو کسی بھی چھٹی پر ایک شاہکار ہے.