یہ پروبائیوٹکس کے ساتھ دنیا کا پہلا بیئر پیدا

آپ کو زیادہ شراب پینے کے لئے برداشت کرنے کے لئے ایک وجہ کی ضرورت ہے؟ سنگاپور کے سائنسدانوں نے اس کا خیال رکھا. وہ شراب کے علاوہ میں بھی پروبائیوٹکس پر مشتمل ہے کہ ایک جام پیدا کرنے کے لئے منظم. اب سائنسدانوں کو ان کی بیئر، آپ کے عمل انہضام اور استثنی کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں کہ اس نے ابھی تک ہے، اگرچہ ثابت کرنے کی کہتے ہیں.

مینوفیکچرنگ پیچیدگی

دکانوں میں آپ کو پروبائیوٹکس کی بنیاد پر دودھ کی مصنوعات کی ایک بہت کچھ حاصل کر سکتے ہیں، لیکن ابھی تک کسی نے ایک بیر انہیں اچھی طرح رکھے گا اس کے ساتھ آنے کے قابل نہیں رہا ہے. اس بیئر ترقی اور پروبائیوٹکس کی بقا کو محدود، ہاپ ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے بنیادی طور پر وجہ سے مشکل ہے. یہ مشکلات ان کے ساتھ نمٹنے کے لئے کوشش کرنے کے لئے سنگاپور یونیورسٹی سے سائنسدانوں اکسایا.

مشکلات پر قابو پانے

انہوں لیکٹوبیکیلس paracasei L26 طور پر جانا جاتا پروبیاٹاک کشیدگی، حمایت کر سکتے ہیں کہ ایک ھٹی بیئر تیار کرنے میں کامیاب رہے. یہ مخصوص پروبیاٹاک نے پہلے انسان کی آنتوں میں پایا گیا تھا. اس کے علاوہ، کچھ ثبوت یہ مدافعتی نظام کو کنٹرول کر سکتے ہیں کہ نہیں ہے.

"اس بیئر ہم لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا کا استعمال کیا گیا تھا بنانے کے لئے، - چان سے Mey Chzhi Alkin، جو ایک بیئر تیار کیا وضاحت کرتا ہے. - بیکٹیریا چینی کی ایک بیر شدید حاصل کرنے کے قابل ہو جائے اس کے نتیجے کے طور پر لیکٹک ایسڈ پیدا کرنے کے لئے wort میں ہے کہ استعمال کریں گے. آخری مصنوعات میں، پیداوار جن میں سے ایک ماہ کے بارے میں لے جائے گا، شراب کے بارے میں 3.5 فیصد پر مشتمل ہوگا. "

پروبائیوٹکس کی متنازع فوائد

لیکن ہم پروبائیوٹکس کیوں استعمال کرنا چاہئے؟ وہ واقعی جسم کے لئے بہت اچھے ہیں؟ اس بیان کے حق میں ثبوت ملا رہے ہیں. بعض ڈاکٹروں آنتوں کے بیکٹیریا کی حفاظت اور اسہال روکنے کے لئے اینٹی بایوٹک کے بڑے کھراکوں کے ساتھ ان کے لینے کا مشورہ دیتے ہیں. یہ بھی پروبائیوٹکس کے ساتھ ساتھ، انفیکشن کلعثٹرادیوم مشکل کے خطرے کو کم چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم کے علاج میں مدد مل سکتی ہے کہ خیال کیا جاتا ہے.

صحت کے مسائل سے دوچار لوگوں، جو پروبائیوٹکس لینے کے لئے مفید ہو سکتا ہے، طبی رائے نسبتا صحت مند لوگوں کے مختلف ہوتے ہیں. محققین وہ مدد کرے گا کہ "فروغ استثنی" ایک بیر تیار کیا ہے کا کہنا ہے کہ، لیکن یہ ایک متنازعہ بیان ہے. 2011 میں، یورپی جسم کے ارکان، کھانے کی حفاظت کی نگرانی کے لئے یہ ان دعووں کو کوئی سائنسی ثبوت کے بغیر ہیں کہ پایا گیا تھا، اور حقیقت میں ان کی مصنوعات کے بارے میں اس طرح کے دعووں کو بنانے کے لئے پابندی عائد کر دی کمپنیوں کی گئی تھی.

کسی بھی صورت میں، بیئر مارکیٹ کے حالیہ وسیع ترقی دی، ہم نے کہ ایک پروبائیوٹک بیئر اور اس کے خریداروں مل جائے گا توقع کر سکتے ہیں. محققین نے پہلے ہی دوسروں ہدایت کاپی کرنے کے لئے اجازت دینے کے لئے نہیں ہے، اس کی دریافت کے لیے پیٹنٹ حاصل کی اور ایک تجارتی پیمانے پر پیداوار شروع کرنے کی امید کر دیا ہے.