سیاہ پر chokeberry انفیوژن - ترکیبیں

پہلا - بیری کے بارے میں تھوڑا. Aronia کی - کا دوسرا نام سیاہ پر chokeberry. ہمارے علاقے میں یہ ہر جگہ اگنے. یہ بہت سے درجہ حرارت کے حالات پر ٹیکس عائد کیا جاتا ہے، یہ خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے اور اکثر صرف باغ یا باغ میں نہیں رہتے، بلکہ صرف شہر یا جنگل میں. امیر رنگ اور بیری کے ذائقہ کھانا پکانے میں اور نہ صرف اس کی مقبولیت فراہم کی ہے. کئی یہ انسانی جسم پر ہے کہ مفید خصوصیات کے لئے اس کا احترام کیا.

یہ خیال کیا سے liqueur کے کہ رہا ہے سیاہ پر chokeberry تازہ بیر کے طور پر ایک ہی اثر ہے. صرف یہاں جو یہ زیادہ نہیں کرنے کے لئے، اور بہت سے امراض کے خلاف ایک روگنرودھی کے طور پر اس کے پینے سے لیتے ہیں، نہ شراب دیں اہم ہے. ویسے، سیاہ پر chokeberry کے liqueur کے ایک اعلی ڈگری حاصل کی ہے، تو اس کے چھوٹے مقدار میں استعمال کیا جانا چاہئے. کسی نے چائے کا ایک چمچ کے لئے اس کا اضافہ کر دیتی ہے، دوسروں کے رس یا compote پینے کے لئے ایک ہی رقم کے بارے میں بلند کرنے کے لئے پسند ہے. اور تم کھانے سے پہلے گرام بیس یا تیس بھوک پی سکتے ہیں. سیاہ پر chokeberry liqueur کے ان خوراکوں میں صرف فائدہ ہو گا.

کلاسک شکل میں، یہ مشروبات بیر، شراب اور چینی کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے. صرف ان اجزاء کو استعمال کرتے ہوئے، آپ کو مزیدار اور صحت مند liqueur کے تیار کر سکتے ہیں. پھل کی فی کلوگرام آپ چینی کی ایک پونڈ لینے کی ضرورت ہے. ووڈکا لیٹر کی ضرورت ہے. ایک گلاس جار میں بیری چینی کی پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک گوج کپڑے گیند کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، دو دن کے لئے ایک سیاہ جگہ میں اسے چھوڑ. پھر اس مرکب شراب کو شامل کرنا چاہئے. مضبوطی سے بند جار ڑککن، دو ماہ کے لئے ایک ہی جگہ میں اسے چھوڑ. اس وقت کے بعد سے، سیاہ پر chokeberry کے liqueur کے استعمال کے لیے تیار ہے. یہ صرف اس ڈرین کرنے کے لئے رہتا ہے اور بوتلوں میں ڈال.

Aronia کی طرح کے طور پر لونگ، کچھ ذائقہ کے ساتھ "کھیل" کی اجازت دے گا جس میں مصالحے شامل کی آپ کو ہدایت میں liqueur کے کر سکتے ہیں. جب ملا کو فوری طور پر چینی کی ایک مرکب اور بیر میں ڈال کرنے کے 3-4 بڈ. جلد carnation پینے ایک مسالیدار aftertaste کے فراہم کرتا ہے.

بہت مقبول بھی روان برانڈی کی ہدایت، جس میں بجائے چینی کی شہد نہیں ہے. اس صورت میں یہ سوادج اور شرابی بھی کم میٹھا حاصل کی، لیکن ایک ہی ہے. بیر کے 2.5 کپ شہد کی تین چمچوں لینے کی ضرورت ہے. کے علاوہ، آپ وودکا کی ایک لیٹر اور بلوط کی چھال کی ایک چوٹکی کی ضرورت ہوگی. شہد، بیر کے ساتھ اختلاط. یہ چینی کی ہے تو، ایک پانی کے غسل میں پگھل. دھویا بلوط کی چھال کو شامل کریں اور ووڈکا ڈالنا. چار یا پانچ ماہ ایک سیاہ جگہ میں اڑےلنا لئے ڑککن بند کے بعد، مستقبل liqueur کے بھیجتے ہیں. پھر ہم ڈرنک کی بوتلیں فلٹر اور شدید ذائقہ کا لطف اٹھائیں.

کو شامل کرنے سے برانڈی کے لئے ہدایت Aronia کی طرف سے رون پتیوں چیری کے، ہم سے بھی زیادہ دلچسپ پینے کو ملے گا. اس کے بنانے کے لئے، آپ، بیر اور چیری ان کے پتے منتقلی کی تین کلو لے کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. جیسا کہ، پہاڑ راھ رات اصرار کرنا چاہئے، جس کے بعد اس نالی ضروری ہے. نتیجے شربت کرنے کلو چینی، سائٹرک ایسڈ کے 2 چمچوں کو شامل کریں اور تقریبا 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر ایک کڑاہی میں پکانا. ٹھنڈی حالت پر زبردست، مائع ووڈکا کے ساتھ معتدل اور بوتلوں میں ڈال دیا جانا چاہئے. شراب کی رقم آپ کو قلعہ برانڈی حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں پر انحصار کرتا ہے.