مزیدار گھر کوکی ترکیبیں

کوکیز بہت میٹھا دانتوں کی پسندیدہ خوشبو ہے. آپ اسے اسٹور میں خرید سکتے ہیں یا خود کو بنا سکتے ہیں. قبل ازیں، کوکیز بیکنگ کی روایت تھی، جس نے ایک خاص، تہوار موقع کے لئے روٹی کی حیثیت سے کام کیا. یہ کرسمس کی میز پر اور نیا سال کی شام پر ہونا ضروری تھا. آج، مزیدار گھر کی کوکیز پکانا ، خصوصی موقع کا انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اور اگر آپ اپنے آپ اور آپ کے خاندان کو میٹھی چیز کے ساتھ چیلنج کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو پھر کوکیز پکائیں. گھر کی کوکیز کی ترکیبیں سب سے زیادہ متنوع ہیں. ان میں سے بہت سے ہیں کہ آپ ایک بار پھر سب کچھ یاد نہیں کرسکتے. اس کے علاوہ، جدید ترین کھانا ہمیشہ کچھ نیا کے ساتھ آتے ہیں. تو، صبر کرو اور ذیل میں ایک ترکیبیں استعمال کریں.

گھر کی کوکیز کے لئے کی ترکیبیں روشنی اور زیادہ پیچیدہ ہوسکتی ہیں، مصنوعات کی ایک بڑی تعداد کے استعمال کو روکنے کے. اگر آپ اب بھی ابتدائی ہیں، تو پھر اس طرح کے کوکی کے لئے تیار کرنے کی کوشش کریں:

اجزاء: مارجرین کا ایک پیکٹ، 2 انڈے، 1 شیشہ چینی، آٹا، 1 چائے کا سوڈا، سرکہ پٹا ہوا.

تیاری: ایک ساسپین میں مارجرین رکھو اور پگھل دیں (ابلتے سے بچنے کے لئے دیکھیں)، کوڑے انڈے، چینی، سوڈا اور آٹا شامل کریں. پھولوں کو شامل کرنے کی ضرورت ہے تاکہ بعد میں یہ آٹا آسانی سے پھیلایا جا سکے. کسی بھی رولڈ figurines بنائیں، انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈالیں اور تندور میں بیک اپ 2000 ° C. درجہ حرارت پر رکھیں.

مزیدار اور مندرجہ ذیل گھر کوکی ترکیبیں:

آلیمی کوکیز

اجزاء: 100 جی گرم فلیکس، 1 کپ شکر، 1 کپ آٹا، 90 جی مکھن، ممیز، سوڈا، نمک، وینیلا چینی، 1/3 کپ پانی.

تیاری: پانی کے ساتھ آئل ڈال، نمک شامل کریں، چاقو کی چھڑی پر وینیلا چینی اور سوجن کے لئے 20 منٹ تک چھوڑ دو. آدھے ایک گلاس کا خشک کرو اور ایک گوشت کی چکی سے گزریں. مکھن اچھی طرح سے مکھن. مٹی کے فلیکس، ممبئی اور مکھن کا مرکب، چینی، آٹا، سوڈا شامل کریں اور آٹا ملا لیں. اسے فرج میں 30 منٹ کے لئے رکھو.

1.5 سینٹی میٹر کی ایک پرت میں آٹا کو رول کریں اور مگ کو کاٹ دیں (مثال کے طور پر، فکسڈ گلاس کا استعمال کرتے ہوئے ). بیکنگ کی ٹرے پر کوکیز رکھیں اور 2300C پر پکائیں.

پف پیسٹری

گھر کی کوکیز کی تیاری اس حقیقت سے شروع ہوگی کہ ہم پف پیسٹری تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، دو شیشے پانی لیں، تھوڑا سا نمک، چینی، 1 انڈے اور آٹا شامل کریں. ہمیں ٹھنڈی آٹا ملنا چاہئے. اسے ایک فلیٹ کیک میں پھینک دیں اور مکھن یا مارجرین کے ساتھ پوری سطح کو چکنائیں. آٹا لفافے کے ساتھ ڈالنا اور فریزر پر 15 منٹ کے لئے ڈال دیا. ہم آٹا نکالتے ہیں، پھر اسے باہر نکال دیں اور پھر مارجرین کو چکھائیں. ایک لفافے سے آٹے کو پھینک دیں اور فرج میں 20 منٹ تک ڈالیں. ہم نے ایک بار پھر آٹا لے کر اسے 8 ملی میٹر موٹ میں لے کر چوکوں میں کھینچ کر اسے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا. ہم 2200C درجہ حرارت پر کوکیز پکاتے ہیں.

بہت مزاج گھر کیکی ترکیبیں پنیر کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کی جاتی ہیں.

کاٹیج پاؤڈر

اجزاء: 300 جی کاٹیج پنیر، 300 مکھن، 3 کپ آٹا، 6 ٹچ چینی، 6 چمچ. گراؤنڈ بسکٹ.

تیاری: ایک نرم مکھن کے ساتھ پنیر کی پنیر رگڑ، مرکب میں آٹا اور چینی شامل کریں. آٹا گندے. ایک آٹا 5 ملی میٹر موٹی اور اسے حلقوں یا دیگر اعداد و شمار سے باہر نکالنا. روٹی کی الماری میں انہیں رول اور 2200C پر 30 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

کوکیز "دھن چھڑی"

اجزاء: 200 پنیر پنیر، ایک گلاس کا آٹا، 150 جی مکھن، 1 چمچ. نمک، ¼ کپ سبزیوں کا تیل، 1/3 کپ چینی، 1 اسپیس. گراؤنڈ دار چینی.

تیاری: نرمی مکھن کو پنیر کے ساتھ ملنا جب تک کہ کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل نہ ہو. مرکب میں آٹا اور نمک شامل کریں اور آٹا ملا لیں. فرج میں دو گھنٹے کے لئے آٹا رکھو. آٹا رول کرو اور 1.5 سینٹی میٹر موٹی چھڑی بناؤ. ابلتے سبزیوں میں تیل بھریں. ختم شدہ چھتوں میں دار چینی یا چینی چمک اوپر چھڑکیں .