سیاہ اور سفید سورج مکھی کے بیج: تاریخ، مفید اور نقصان دہ خواص

اس سے پہلے سورج مکھی بڑھنے لگے جو اس بات کا تعین کرنا مشکل ہے. کچھ، پیرو قبائل کو کھجور دے دوسروں جبکہ - بھارت نیو میکسیکو اور ایریزونا کے موجودہ شمالی امریکی ریاستوں کی سرزمین پر رہتے تھے. سورج مکھی، تقریبا 4 ہزار سال قبل اگائی آثار قدیمہ پائے کبھی موجود کی طرف سے تصدیق کے طور پر کیا جاتا ہے. یورپ میں شمسی پھول Spaniards کے لایا. پیٹر میں، یورپی "علم کس طرح" کے مرکزی سپلائر کی روشنی ہاتھ سے، سورج مکھی کے undemanding پلانٹ پہلی خوبصورت پھولوں اور سوادج بیج کے لئے محبت میں گر گیا جہاں روسی سرزمین پر اپنے سفر کا آغاز کیا، اور وقت کی ایک نسبتا مختصر مدت کے بعد تیل کے لئے سورج مکھی کے بیج کو استعمال کرنا شروع کر دیا. حقیقت یہ ہے کہ تیل کی پیداوار کو واپس 1716 میں برطانیہ نے ایجاد کیا گیا ہے کہ باوجود، دنیا کا پہلا تیل کی چکی کی روس میں XIX صدی میں شائع.

سورجمھی - جسم کے لئے ضروری "ڈپو" مادہ کی ایک قسم. ان کی جلد پوشیدہ غذائی اجزاء فائدہ مند ٹریس عناصر اور وٹامن کے تحت. ہم تو دل کھول فطرت انعام سورج مکھی کے بیج میں نقصان دہ کچھ بھی کر سکتا ہوں؟ یہ ممکن ہے، لیکن بہت سے نہیں ہے. دانت تامچینی، گم کساد نقصان اور زبانی گہا کے دیگر مسائل کے بتدریج تباہی مئی بیج اقدامات کے بغیر دور کیا ہے تو. ناخوشگوار نتائج سے بچنے کے لئے، اس کے ہاتھ کی طرف سے بیج صاف کرنے کے لئے ضروری ہے. وزن کم کرنے کی خواہش رکھتے ہیں ان کے اعلی گرمی مواد (- 520 کلو کیلوری فی 100 گرام) کے بارے میں معلوم ہونا چاہئے.

مدد گار سورج مکھی کے بیج کے مقابلے میں؟ مندرجہ ذیل پر غور

سب سے پہلے، خام سا posushennye سورج مکھی کے بیج وٹامن کی ایک ذریعہ E، C، D، کیروٹین اور وٹامن بی اس گرمی کے علاج کے غذائی اجزاء کو خارج کر دیتا ہے کہ یاد کرنا ضروری ہے، لہذا کسی بھی فائدہ مند اثر بنا ہوا بیجوں سے نہیں ہونا چاہئے توقع ہے.

دوسرا، بیج ٹریس عناصر پر مشتمل - میگنیشیم، زنک، کیلشیم اور سیلینیم. مثال کے طور پر، میگنیشیم بیج کے 100 گرام 311 ملی گرام رائ بریڈ 6 بار میں ٹریس عناصر کے مواد سے زیادہ ہے کہ پر مشتمل ہے.

تیسری، بیجوں کی ایک چھوٹی سی رقم کے اسنترپت فیٹی ایسڈ میں ایک بالغ حیاتیات کی یومیہ ضرورت، oleic قابل ذکر جذب ہے کہ مطمئن کر سکتے ہیں بنیادی طور پر اور تحول کو معمول پر لانے کی صلاحیت ہے.

سورج مکھی جیسے atherosclerosis اور myocardial infarction کے ان کپٹی بیماریوں کی روک تھام کے اسباب پر غور کریں. بیج جگر کی بیماریوں میں مدد اور رفتار کو تیز تر زخم کی شفا یابی. انہوں تحلیل کے بعد استعمال کرنے کے لئے اور متعدی امراض کا شکار ہونے کے بعد recuperate کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. مادہ ان میں موجود ہے، جلد شرط پر ایک فائدہ مند اثر. عمل خود بیج کے پر کلک کر آرام کرو اور پریشان کن خیالات سے دور حاصل کرنے کے لئے میں مدد ملتی ہے.

وائٹ سورج مکھی کے بیج - مصنوعات، فطرت خود کی طرف سے بنایا گیا تھا کہ ایک قسم کا عمل نہیں. سفید دھاری دار سورج پھول کے بیج ترکی کو بہت پسند ہیں اور ترکی کے ساحل کے فخر کا مطالبہ کیا. ان سیاہ منصبوں سفید بیج صرف رنگ، بڑے سائز اور elongated شکل کی طرف سے نہیں ممیز. وہ بھنا ہوا سورج مکھی کے بیج کی ایک ٹھوس بھوسی اور ذائقہ عجیب سفید روشنی اخروٹ سایہ ہے.