سبزیوں کے ساتھ سٹرڈ آلو: ہدایت

آلو سے خاص طور پر ان کی بہت بڑی قسم کے لئے ایسے شخص کو تلاش کرنا مشکل ہے. لہذا، سب لوگ اس خوراک کو یقینی بنائیں گے جو آپ کی پسند میں ہو گی. آلو کی توجہ یہ ہے کہ یہ الگ الگ ڈش یا گرنش اور اس کا حصہ حصہ ہے. ہم سبزیوں کے ساتھ سٹوڈ آلو کی تیاری کی طرح کئی اختیارات پر غور کرتے ہیں. آمدورفت تیار کرنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے. لیکن یہ بھی ناقابل یقین حد تک سوادج ہے.

بہاؤ میں سٹو

سبزیوں میں پکانا سبزیوں کے ساتھ کس طرح آلو چکا ہے؟ سب کچھ کافی آسان ہے. خاص طور پر موسم سرما کا دن بہت خوشی لائیں گے اور اس طرح کے ایک برتن کو گرم کریں گے. اجزاء جو آپ کو ضرورت ہو گی:

• چکن کے تین سو گرام؛
• تین آلو tubers؛
• کھوکھلی کریم کی تین چمچیں؛
• نمک (ذائقہ)
• مرچ (ذائقہ)؛
• ڈائل (ذائقہ).

خوراک کی تیاری

کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، چکن ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور ان کو multivark میں ڈال دیا. آپ کے ذائقہ کے مطابق نمک اور مرچ شامل کریں. "بیکنگ" موڈ کو باری کریں اور بیس منٹ تک پکائیں.

کھلی آلو بڑے کیوب میں کاٹتے ہیں. پھر ملیوارک میں گوشت اور مرکب میں ڈال دیا. ھٹا کریم اور نمک کو دوبارہ کرنے کے بعد. اب چالیس منٹ کے لئے کھانا پکانے کے موڈ "کھینچنا" کو تبدیل کر دیں. تیار ڈش میں، ڈیل اور مرکب ڈالیں. کھانا تیار ہے اور میز پر کام کیا جا سکتا ہے.

سٹرڈ سبزیوں

اور ایوگیرینز اور آلو کے ساتھ سٹوڈ سبزیوں کو کیسے پکانا؟ اب بتاو نتیجے میں برتن ایک خوشگوار اور بہت غذائی ذائقہ پڑے گا. اسے تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• آلو پانچ آلو؛
• دو ٹماٹر؛
• ایک بینگن؛
• ایک گاجر؛
• ایک طرف بلب؛
• ایک بلغاریہ مرچ؛
• گوبھی کے دو پتے؛
• زیتون کا تیل؛
• گرین؛
• نمک (ذائقہ)
• مرچ (ذائقہ).

کھانا پکانے کے عمل

سب سے پہلے، کھلی سبزیوں کے بڑے کیوب کاٹ: پیاز، گاجر، ٹماٹر اور آلو. بلغاریہ مرچ اور بینگن کی اگلی باری. تم نے انہیں ایک ہی موٹ میں کاٹ دیا. اس کے بعد، زیتون کے تیل میں مرچ، پیاز اور گاجر سنہری ہونے تک تکیہ لینا چاہئے.

پھر سب سے پہلے ذہنی سبزیوں کو ایک ساسپین یا کولڈون میں ڈالیں، اور پھر آلو، انڈے، ٹماٹر اور ٹرینوں کے ساتھ. اس صورت میں، گوبھی کی پتیوں کے ساتھ نمک، مرچ اور کور کی ہر پرت. کم گرمی پر سبزیوں کو کھانا پکانے کے دوران، ان کا موازنہ نہ کریں. تیس منٹ کے بعد سبزیاں آلو سبزیاں تیار ہیں. اس کے بعد اس ڈش میز پر پیش کیا جا سکتا ہے.

بہادر آلو

سبزیوں کے ساتھ سوراخ آلو تیار کیسے کریں؟ ہدایت کافی قابل ذکر ہے. ڈش سوادج اور مطمئن ہوجاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ ڈش نہ صرف مہارت والا پاک ماہر، بلکہ اس کاروبار میں ابتدائی طور پر پکانا بھی قابل ہو جائے گا. ایک ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• آٹھ سے نو آلو tubers (درمیانے سائز)؛
• ایک درمیانے گاجر؛
• ایک طرف بلب؛
• ہلکی؛
• سیاہ زمین مرچ؛
• نمک (ذائقہ)
• دو چھوٹے ٹماٹر؛
• نصف گلاس کی ھٹی کریم؛
• گرین (ذائقہ)

خوراک کی تیاری

سب سے پہلے، سبزیوں کو صاف کرو. پھر آلو کو جس طرح آپ پسند کرتے ہو اسے کاٹ دو، اہم چیز بہت پتلی نہیں ہے. کھانا پکانے کے لئے، بہتر برٹ لے لو، لیکن آپ موٹی نیچے کے ساتھ ایک چٹنی بھی کرسکتے ہیں، اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ تیل حاصل کرسکتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ سبزیاں کھانا پکانے کے دوران جلائیں. پھر ایک کنٹینر میں تیار آلو کا ایک تہوار، نمک کے ساتھ موسم اور مرچ کے ساتھ مرچ شامل کریں.

اگلا، پیاز کا ایک ٹکڑا، نصف بجتی ہے، اوپر اوپر ڈال دیا. پھر ڈش تھوڑا سا نمکین ہے. اس کے بعد ایک بڑے گرٹر گاجر پر پیسنا اور ایک کنٹینر اور سولٹیئر میں بھی ڈال دیا. اور سب سے اوپر آلو کے دوسرے حصے میں ڈال دیا اور مصالحے کے ساتھ چھڑکایا. اگلے کٹ پیاز کی دوسری نصف باری. اور پھر ٹماٹر کی ایک پرت ڈال، سٹرپس میں کاٹ. تھوڑا نمک اور مرچ آلو کی آخری پرت کو، مرچ، نمک اور ہلکی شامل کریں، اور سب سے اوپر پر ھٹا کریم کی پتلی پرت پھیلائیں.

اب، جب سکالپ میں سبزیوں کو نکال دیا جاتا ہے، اسے آگ میں ڈال دیں اور ابلا ہوا پانی (ایک تہائی یا نصف کپ) شامل کریں. انہیں تیس منٹ تک پھینک دو، آپ ان کی تیاری کے لۓ ان کو روک سکتے ہیں. کھانا پکانے کے اختتام پر، آپ کٹی سبزیاں شامل کر سکتے ہیں.

سورج کے ساتھ آلو

اب گوشت اور سبزیوں کے ساتھ سٹوڈ آلو کے لئے ایک اور ہدایت پر غور کریں. کھانا آپ کے خاندان اور مہمانوں کو ذائقہ کرے گا، اگر وہ رات کے کھانے کی تلاش کریں گے. ویسے، یہ ایک بہت مطمئن اور سوادج ڈش ہے. کھانا پکانے کے اجزاء:

• چار سے پانچ بڑے آلو tubers؛
• دو پیاز؛
• میٹھی مرچ کے چھ سے آٹھ مٹر؛
• گراؤنڈ ہلکی؛
• تین بیل پتیوں؛
• سورج کے تین سو گرام (آپ کے پاس کسی دوسرے کا گوشت ہوسکتا ہے)؛
• گوشت کا ذائقہ (ذائقہ)
• نمک (ذائقہ)
• اجملی، ڈیل (ذائقہ).

کھانا پکانے کا عمل

گوشت اور سبزیوں کے ساتھ سٹوڈ آلو کیسے کھانا پکانا؟ اگر آپ ہماری سفارشات پر عمل کریں.

سب سے پہلے آپ کو گوشت کی تیاری کرنے کے لئے، ترجیحا طور پر سور کا گوشت کی گردن کا حصہ. پھر آلو چھلائیں، دھونے اور خشک کریں. اسے چھوٹے سلائسوں میں سلائس کریں، پھر اسے ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیں. آلو کو چھوٹے سٹرپس میں کٹائیں اور آلو کو نصف شامل کریں.

پھر پین میں ایک چھوٹی سی مقدار میں سبزیوں کا تیل شامل کریں، اس کا احاطہ کریں اور اسے سست آگ لگائیں. جلد ہی آلو "پف" کے طور پر، نصف کپ کے ابھرنے والے پانی کو شامل کریں اور جب، اس کے جبڑے، پنیر، پنیر اور مرچ شامل کریں.

جب آلو کھا رہے ہیں، گوشت کھا لیں اور خشک کریں اور پھر کیوب میں کاٹ دیں. کھانسی کے لئے مصالحے کے ساتھ نمک شامل کرتے ہوئے، بھری ہوئی پین پر رکھو. ایک بار جب گوشت کافی بھرا ہوا ہے تو، باقی پیاز کو شامل کریں اور بھلا نہ کریں.

اگلا، سور کا گوشت، ایک برتن میں آلو پر جگہ اور اچھی طرح سے ملائیں. اس کے بعد پندرہ بیس بیس منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے پھینک دیں. اور آخری: گرین شامل کریں، مرکب اور گیس بند کریں.

سبزیوں اور آلو کے ساتھ سٹوڈ زچ

یہ کھانا اس اجزاء کی وجہ سے وٹامن سے بھرا ہوا ہے. یہ جلدی اور آسانی سے تیار ہے. ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• دو اسکواش؛
• تین آلو tubers؛
• دو ٹماٹر؛
• ایک گاجر؛
• ایک پیاز؛
• نمک (ذائقہ)
• سیاہ زمین مرچ (ذائقہ)؛
• سبزیوں کے تیل کے تیس ململ؛
• گرینز (اختیاری).

تیاری

سب سے پہلے، صاف سبزیوں اور دھونے، کوالڈون کھانا پکانا. اس میں، مکھن ڈالیں اور پتلی کٹ پیاز بھری کریں، اور پھر گرے گاجر شامل کریں اور تھوڑا سا بھری کریں. زچینی ڈالیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیں، اور جب تک وہ سونے کا رنگ نہ لیں. آلو کٹ کریں اور انہیں کوولڈون بھیجیں اور پھر پانی ڈالیں اور ڑککن کے نیچے بیس یا 30 منٹ سٹو. اور جب سبزیوں اور آلووں کے ساتھ بھرا ہوا زچین تقریبا تیار رہیں گے، کٹی ٹماٹر شامل کریں گے. پھر نمک اور مرچ کے ساتھ ڈش چھڑکیں. اس کے بعد، تقریبا پانچ منٹ کھانا پکانا، اور پھر آپ کو سبزیاں ڈال سکتے ہیں. ڈش گرم کام کرنا چاہئے.

چکن اور سبزیوں کے ساتھ سٹرڈ آلو

یہ ہدایت بہت آسان ہے. ڈش، ایک ہلکے مسالیدار ذائقہ کے ساتھ امیر ہے. ایک قسم کا کھانا آپ کے گھروں میں صحت مند بھوک پیدا کرے گا، اور ذائقہ آپ کو بہت مزہ دے گا. اس ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کو ان مصنوعات کی ضرورت ہوگی:

• چکن؛
• دو پیاز؛
• دو گاجر
• چھ سے سات درمیانے آلو؛
• بلغاریہ مرچ؛
• ٹماٹر پیسٹ کے دو یا تین چمچ
• دو ٹماٹر؛
• لہسن؛
• بصیرت؛
• ڈیل؛
• نمکین
• مرچ

کھانا بنانا

چکن اور سبزیوں کے ساتھ بھرا ہوا آلو کیسے کھانا پکانا؟ برتن بنانے کے عمل حصوں میں پرندوں کی گندگی کاٹنے سے شروع ہوتی ہے. سبزیوں کو صاف کیا جاتا ہے اور احتیاط سے دھویا جاتا ہے. اس کے بعد کٹ: پیاز ٹھیک ٹھیک ٹکڑے ٹکڑے، گاجر - پٹا، آلو اور گھنٹی مرچ - کیوب، اور ٹماٹر - سلائس.

کھانا پکانے کے لئے برتن - کج. اس میں، ایک سنہری کرسٹ قائم کیا جاتا ہے جب تک چکن کو بھلانا. پھر پیاز، گاجر، گھنٹی مرچ شامل کریں، اور پھر پانچ منٹ کے لئے گھومنا. اس وقت کے بعد، آلو ڈال، پانی ڈال اور پھر بجھانا.

نیم تیار شدہ ڈش میں ٹماٹر پیسٹ ٹماٹر شامل ہے. اگلا، آلو جب تک آلو تیار نہیں ہیں. بعد میں پتلی کٹی یا grated لہسن، ڈیل اور تلسی شامل کریں. سب کچھ، گوشت کے ساتھ آلو سٹو اور سبزیوں کے لئے تیار ہے. اب یہ پلیٹیں میں ٹوٹ سکتا ہے.

سبزیوں کے ساتھ آلو

روزانہ کھانا پکانے کے لئے پسندیدہ اور سب سے زیادہ موزوں سبزیوں کے ساتھ آلو کو بھرا ہوا ہے. اس کے لئے ہدایت اصل نہیں ہے، لیکن کم از کم تیار کردہ کھانے کے خراب ذائقہ کے بارے میں شکایت کریں گی. لہذا، ایک ڈش بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• ایک کلو آلو؛
• دو پیاز؛
• تین گاجر
• سبزیاں کا ایک گروپ؛
• دو بیل پتیوں؛
• نمکین
• مرچ؛
• خشک جڑی بوٹیوں (ذائقہ)؛
• سبزیوں کا تیل.

باورچی خانے سے متعلق

سب سے پہلے، سبزیوں کو چھلائیں اور دھونا. پھر آلو چھوٹے ٹکڑوں میں، اور گاجر، اس کے برعکس، بڑے ہیں، لیکن آپ ان کو بھی گہرائی میں ڈال سکتے ہیں. پھر پیاز کاٹا، پھر گاجر کے ساتھ سبزیوں کے تیل میں اس کے ساتھ مل کر.

پھر سبزیوں کو ایک چٹان میں ڈال دو، ہلچل. پھر اس میں بہت زیادہ پانی ڈالیں کہ یہ ایک یا دو سینٹی میٹر مواد کے احاطہ نہیں کرتا. اس کے بعد پانی کی سطح پر آگ لگانے کی صلاحیت رکھو، دس دس منٹ کے لئے ڑککن کے تحت شعلہ چھوٹے اور سٹو بناؤ. اس وقت کے بعد، نمک اور مسالیں شامل کریں، کبھی کبھی سبزیوں کو ہلانا مت بھولنا. ڈش تیار ہو جائے گا جب پانی کے تقریبا تمام (سب سے زیادہ) بپتسمہ دیتا ہے، اور جو باقی رہتا ہے اس میں پھنس جائے گا. اور ختم ہونے والی رابطے - برتن کے ساتھ برتن چھڑکیں.