سبزیوں کے ساتھ ابلی hake کورسز: ایک آسان نسخہ

کوئی مچھلی ہمارے جسم ٹریس عناصر اور وٹامن کے لئے مفید کی ایک بہت پر مشتمل ہے. خاص طور پر وہ لوگ جو صرف ایک خاص غذا پر بیٹھنے پر مجبور مناسب غذائیت یا صحت پر عمل کرنے والوں کے لئے مچھلی کے پکوان کھانے کے لئے سفارش کی. آمدورفت خاص طور پر مقبول کی مختلف قسم کے علاوہ سبزیوں کے ساتھ مچھلی کا سٹو. کیا heck یا tilapia کے - اس معاملے میں سب سے بہترین انتخاب. انسانی جسم پر انتہائی مثبت اثرات کے ساتھ سفید سمجھا ونمرتا امیر contaminants کے ساتھ مچھلی کا گوشت.

Gadidae کے سب سے زیادہ مزیدار

hake کورسز بجا Gadidae خاندان سے تعلق رکھنے والے سب سے زیادہ مزیدار متناسب اور صحت مند مچھلی میں سے ایک کہا جا سکتا ہے. اس مچھلی کی کیلوری مواد کی مصنوعات میں سے 86 سو فی کیلوری صرف گرام ہے. اتفاق، ایک خوراک کو برقرار رکھنے اور کیلوری شمار کرنے والوں کے لئے بہت اچھا اعداد و شمار. مزید برآں، hake کورسز - کیلشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، آئرن اور متواتر ٹیبل کے بہت سے دیگر مفید عناصر کی بڑی مقدار پر مشتمل مچھلی.

آج ہم کے لئے ایک ہدایت پیش کرتے مدہوش hake کورسز سبزیاں ان کی رفتار کے میزبانوں کو اپیل اور تیاری میں آسانی ہو گی کہ کے ساتھ. اس مچھلی کی ایک اور بڑا پلس یہ ہڈی کی تھوڑی سی مقدار پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ مچھلی کی مصنوعات کو آسانی سے ایک fillet بنانے کے لئے کی ضرورت ہے تو، ہڈیوں سے چلا. یہ فائدہ hake کورسز نوجوان ماؤں، صرف مچھلی کھانے کے لئے شروع کر رہے ہیں جو بچوں کے لیے مفید ہو گا.

سینکا ہوا مچھلی ٹماٹر اور سبزیوں کے ساتھ

بہت بہت مچھلی کا سٹو کھانا پکانے کے لئے اختیارات. لیکن جیسا کہ وہ تجربہ کار گرہنتیوں کہنا، ہر کوئی ہمیشہ کی طرح بے وقعت مچھلی شاندار نفاست کھانا پکانے کوشش کروں گا کہ ایک ذائقہ تلاش کرنے کے لئے ہے. آج ہم سبزیوں کے ساتھ سٹو hake کورسز تیار کریں گے. اس ڈش کی خاص بات دونی ہو جائے گا. وہ deflating کے سفید مچھلی اور ٹماٹر کی روشن ذائقہ کے درمیان لنک دے گا.

مصنوعات کی ضروری سیٹ:

• hake کورسز (یا کسی بھی دوسرے سفید مچھلی) - نصف کلو.
• ٹماٹر کا جوس - 400 ملی لیٹر.
• آٹے کے 30 گرام.
• ایک درمیانے پیاز.
• لہسن لونگ کی ایک جوڑی.
• ایک بڑی گاجر.
• دونی کی ایک ٹہنی.
• سالٹ - ایک چوٹکی.
• زمین کالی مرچ یا سرخ (ذائقہ).

تیاری کھانے کے عمل

تیاری کے پہلے مرحلے مچھلی تیار کرنا ہے. مثالی - fillet کے. لیکن اگر آپ ایک پوری مچھلی، صرف قاش، portioned کی سلائسین ہے تو نتیجہ صرف کے طور پر اچھا ہے. اس طرح، مچھلی کاٹ کیا جانا چاہئے، تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ. آپ مچھلی کے لئے آپ کے پسندیدہ مسالا شامل کرسکتے ہیں. سبزیوں کے ساتھ braised hake کورسز ذائقہ سمردق کرنے کے لئے، یہ بوٹیاں لینا چاہئے. جب narezhete مچھلی، موسم، ایک چھوٹی سی "باقی" دے. پانچ جھوٹ بول کے بعد - سات منٹ، مچھلی مصالحے کے ساتھ مطمئن ہے اور تیاری میں کومل زیادہ ہو جائے گا.

ایک کڑاہی میں Preheat سبزی یا زیتون کا تیل کے ایک جوڑے کے چمچوں کو شامل کریں. تیل گرم ہے، آٹے میں ٹکڑے ٹکڑے رول. روسٹ ایک اچھا سنہری کرسٹ تک دونوں جانب ہونا چاہئے.

ایک بار جب ہم سبزیوں کے ساتھ ٹماٹر کی چٹنی میں braised hake کورسز کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا، دوسرا مرحلہ گاجر اور پیاز تیار کرنے ہوں گے. نصف بجتی کافی بڑے ہیں میں پیاز کاٹ کی سفارش کی، اور گاجر - سلائسین. کچھ لوگ ذائقہ واقعی پسند نہیں کرتے مدہوش گاجر کی. اس صورت میں، یہ صرف ایک موٹے grater پر ملوانا کیا جا سکتا. وہ ڈش میں موجود ہو گا، لیکن یہ oversaturate اس کا ذائقہ نہیں کرے گا.

پین تلی ہوئی مچھلی سے ہٹائیں تھوڑا زیادہ تیل شامل کریں اور سبزیاں بھون. پیاز گاجر شامل کریں اور لہسن کی بڑے سلائسین میں کاٹ کرنے کے لئے. پکایا Zazharki کرتے ہیں، ہمارے مچھلی میں شامل کریں. سٹو مچھلی ٹماٹر کا جوس میں ہونا چاہئے. ہم پین میں ڈال، ایک ڑککن کے ساتھ اس کا، دونی کی ایک ٹہنی کو شامل احاطہ اور انتظار 20-30 منٹ.

سبزیوں کے ساتھ ابلی hake کورسز صرف کسی دوسرے مچھلی کی طرح، بہت جلدی پکایا. وقت پکانے کے سائز اور سبزیاں slicing کی مچھلی سلائسین کی موٹائی پر منحصر ہوگا. لیکن کسی بھی صورت میں، اوسط کھانا پکانے کے وقت میں ایک گھنٹے سے بھی کم ہے.

ویسے، آپ ایسا نہیں کرتے، اور ان 30 منٹ، مدد کرنے کے لئے، اگر گھریلو خاتون ہمیشہ multivarka آتا ہے. سبزیاں ٹیکنالوجی بہت تیز تیاری، اور کھانا پکانے کی پیروی کے ساتھ مچھلی کا سٹو کے اس معجزہ بہت آسان ہے، ضروری نہیں ہے.

کیا کھانا کھلانے

مچھلی کے پکوان اور اتنا اچھا، تمام trimmings کے ساتھ بالکل یکجا کیا ہے. اپنے آپ میں سبزیوں کے ساتھ ابلی hake کورسز ایک مکمل کھانا ہے. لیکن آپ کو یہ تھوڑا زیادہ متناسب اور غذائیت سے بھرپور بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو (مثال کے طور پر گارنش کے بغیر خود کھاتے ہیں، اور ان کے شوہر، ایک خوراک پر بیٹھا نہیں ہے جو ساتھ خدمت کرتے ہیں، تم ہو)، پھر کے crumbly ابلا ہوا چاول کے ساتھ مچھلی کے پوسٹ.

اس کے علاوہ مچھلی کے پکوان کامل میشڈ آلو، گرل بینگن یا zucchini پر سینکا ہوا. بہترین مجموعہ ہے تو حاصل مٹر، پھلیاں، اجمود، میٹھی مرچ تازہ ترکاریاں کے ساتھ فائل مچھلی کا سٹو.

استعمال ڈرو مت. میشڈ آلو، بالکل، ڈشز کے درمیان غیر متنازعہ پسندیدہ. تاہم، کھانا پکانے میں ماہر ہیں وہ اس اناج (buckwheat کے، چاول، باجرا اور طرح. D.) یا پاستا کی جگہ کی سفارش. سپتیٹی، صرف صرف مچھلی اور سمندری غذا کے ساتھ شاندار پاستا کی کسی بھی دوسری قسم کے پسند ہے.

appetit بون!