Tushena مچھلی: اور سوادج، اور مفید

مچھلی میں سے ایک ہے سب سے قیمتی مصنوعات: ، اور یہ زیادہ تیزی گوشت پچا ہے، اور مفید امینو ایسڈ پر مشتمل ہے اور دماغ اور قلبی نظام مثبت اثر پڑتا ہے.

اور خاص طور پر مفید tushena مچھلی. اس کی پیشکش کر سکتے ہیں، اور چھوٹے بچوں، اور عمل انہضام کے مسائل ہیں جو ان لوگوں کے، اور بوڑھے. بہت سے لوگ بھی اس مچھلی اس کا ذائقہ اچھا ہے صرف کیونکہ محبت کرتے ہیں.

مچھلی کا سٹو تصویر ہے. صرف سوکشمتا - یہ اس کی اچھی ایک خاص ڈش ہے کرنا ضروری ہے. ایک موٹی نیچے اور دیواروں کے ساتھ بہتر یہ پین گے تو یا utyatnitsu. پہلے سے تباہ ہوگئی مچھلی اچھی طرح، ترازو اور پنکھ کی صاف کیا جانا چاہئے کے سر اور دم کاٹ. اس کے بعد، ہدایت کے لحاظ سے، مچھلی نمک، کالی مرچ اور نیبو کے ساتھ ملا ہو جاتا ہے. تم نے بھی کی ایک خصوصی سیٹ استعمال کر سکتے ہیں مچھلی کے لئے مصالحے. وہ بڑی سپر مارکیٹوں میں فروخت کر رہے ہیں. تاہم، آپ کو ایک اسی طرح کی ساخت اور خود کر سکتے ہیں. اسے خریدیں اور تلسی، سرسوں، دونی اور دھنیا اختلاط کرنے کے لئے کافی ہے. اس طرح کی ایک مرکب گوشت کسی بھی مچھلی کو ناقابل یقین حد تک خوشبودار بنا دے گا اور اسے ایک مخصوص ذائقہ دے گا.

اس کے بعد، مچھلی (fillet کے ٹکڑوں، پورے شووں) تیار ڈش میں رکھ دیا اور چٹنی اور (یا) پانی ڈالا جاتا ہے. چٹنی کے لئے تمام فٹ: نمکین دودھ، ھٹی کریم، میئونیز، ٹماٹر. کے لئے بہت ہی خاص کی ترکیبیں بھی ہیں مچھلی مرچیں. تاہم، ہماری رائے میں، آپ کو مچھلی کے قدیم ذائقہ کو بچانے کے لئے کرنا چاہتے ہیں تو بہت کافی تھا.

پھر گلاس کی اشیاء آگ پر ڈال دیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے وقت مچھلی کی قسم اور حتمی نتیجہ پر منحصر ہے. تیل مچھلی: سالمن، شارک، ٹراؤٹ، - فوری طور پر بجھا دیا. زیادہ خشک اور سخت، بالترتیب، وقت کی ایک طویل مدت کے دوران. عام طور پر ڈیڑھ گھنٹہ بیس منٹ سے مچھلی کی تیاری tushena. مؤخر الذکر صورت میں، آپ کی ہڈیوں ونمرتا، جس تاہم، ایک چمچ بجائے ایک کانٹا کے ساتھ کھانا پڑے کا عملی طور پر مبرا ملتا ہے. لہذا، آپ جس مچھلی tushena اپنے ذائقہ کے مطابق اس بات کا تعین کرنے کے لئے.

بہت سے گھریلو خواتین کی پریکٹس بھی مچھلی اور سبز سبزیوں میں شامل کریں. خاص طور پر سوادج مچھلی گاجر کے ساتھ سٹو. اس انداز میں، یہ حاصل تیار کی گئی ایک میٹھا ذائقہ اور اضافی وٹامن کے ساتھ افزودہ. آپ (آپ کو ایک معتدل طرف ڈش پسند کریں تو) ایک grater پر گاجر گھسنا کر سکتے ہیں. یہ ممکن ہے - مچھلی کے ارد گرد کیوب اور جگہ میں صرف کاٹا. پھر گاجر کو ان کے اصل ظہور کو برقرار رکھنے، اور صرف تھوڑا سا نرم کیا. مت بھولنا گاجر فعال طور پر تمام مصالحے جذب کے طور پر آپ نمک اور کالی مرچ کا ایک اضافی چوٹکی کی ضرورت ہو گی. گاجر کے علاوہ میں، آپ کو کٹی پیاز، لہسن اور تازہ جڑی بوٹیاں ڈال کر سکتے ہیں. تم نے بھی پہلے سے بھون کر سکتے ہیں ایک بہت ہی مچھلی اور سبزیاں آپ کو مچھلی ذائقہ گا کہ کے طور پر.

آلو کے ساتھ مچھلی کا سٹو کے طور پر بہت سوادج. علاوہ حقیقت یہ ہے کہ اس کے نتیجے کے طور پر آپ گارنش کے لئے تیار ہو رہے ہیں سے مدہوش آلو اس طرح ایک شاندار کو Tangy ذائقہ حاصل.

سلائسین یا چھوٹے سلائسین پر - یہ ڈش آپ کو چھوٹے ٹکڑوں اور آلو اور پیاز میں مچھلی کاٹ کرنے کی ضرورت بنانے کے لئے. اس کے بعد، سب ایک کٹوری میں رکھی، مصالحے اور ساس کے ساتھ تجربہ کار اور آگ پر ڈال دیا. آپ کو مچھلی کا ٹکڑا نہیں کرنا چاہتا اور آلو پوری بات کو بجھانے کی کوشش کر کے قابل ہیں، تو. یہ بہت زیادہ وقت کی ضرورت ہو گی، لیکن اس کے نتیجے کے طور پر آپ کے ریستوران کی بہترین روایات میں ایک جمالیاتی اعتبار سے شاندار کھانا ملتا ہے. کچھ gourmets کے بھی قاش سیب آلو میں شامل کر رہے ہیں. اس طرح تیار tushena مچھلی (آپ اپنے گھر سیب ہے خاص طور پر اگر) کے لحاظ سے، کیونکہ اس سے بھی زیادہ شاندار ذائقہ ہو جاتا ہے سیب کے مختلف قسم کے یہ دونوں قدرے میٹھا اور شدید اور ھٹا ہو سکتا ہے.

اس کا مطلب ہے تم جو بھی مچھلی باہر ڈال نہیں ہے کسی بھی صورت میں، آخر میں آپ کو ہمیشہ ایک مفید اور سوادج پکوان پڑے گا.