ہماری میز کے لئے غیر معمولی ڈش - آلو کی پائی

یہ آلو کی طرح، امریکہ سے ایسی "آ" کے استعمال کے بغیر ہماری زندگی کا تصور کرنا مشکل ہے. بہت سے لوگ، یہاں تک کہ ہے کہ کس طرح فرائڈ آلو کے نشہ آور بو کے بغیر زندہ رہ سکتا ہے کا احساس نہیں ہے، لیکن واضح طور پر کیا ایک آلو پائی ہے بتانے کے قابل ہو جائے گا جو چند لوگ ہیں. لیکن اس ڈش کے مقابلے میں بھوک سے کم اور مزیدار نہیں ہے فرانسیسی فرائز. اس ڈش کی تیاری کے لئے کئی اختیارات ہیں. ہم آپ کو غیر معمولی نام کے تحت کھانے کی تیاری کے اختیارات میں سے صرف ایک حصہ پیش "آلو پائی."

سب سے پہلے ہدایت کے لئے مصنوعات کی ایک کم از کم کی ضرورت ہوگی. آلو پائی ہدایت یہاں دکھایا گیا ہے، آلو کے 0.5 کلو، 4 پی پی چمچ نشاستے (ترجیحا آلو)، سبزیوں سے بننے والا تیل (تلنے کیلئے بنایا گیا ہے) اور نمک (ذائقہ) سے تیار کیا جاتا ہے. اس کی تیاری کی تیاری کے طریقہ کار banality کے لئے بہت سادہ ہے:

1. پیل اور، آلو دھو ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک، پھر ایک کافی موٹے grater کے ساتھ رگڑنا. آلو کے چپس اس کی سطح بہت کم obsoh میں نشاستے کے لئے ایک کاغذ تولیہ یا کپڑے پر پھیلا رہے ہیں.
2. ایک چھلنی نمک پتلی زمین شامل کیا ہے اور میں اسے آلو چپ نافذ ذریعے نشاستے ہے sifted کیا جاتا ہے.
3. تیار آلو کھولتے ہوئے تیل اور بھون سنہری کتتھئ تک میں ڈوبا.
4. تلی ہوئی آلو پائی چربی سے ہٹا دیا اور اضافی چربی کی نالی کے لئے کاغذ تولیہ پر پھیلا ہوا ہے. یہ ڈش کسی بھی گوشت یا مچھلی آمدورفت کے لئے ایک عظیم سائڈ ڈش ہے.

ایک اور آپشن آلو ڈش بھی آسان پہلی نسخے اشتراک کرنے کے لئے. اس کی تیاری کے لئے صرف آلو، خوردنی تیل اور ٹھیک نمک کی ضرورت ہے. صاف اور دھویا آلو ایک موٹے grater پر ملوانا. اس صورت میں، کھانا پکانے اور کدو کش کے لیے بہترین کوریا گاجر. نتیجے آلو پانی سے اچھی طرح دھویا اور کاغذ تولیہ پر خشک ہو گئے تھے. سب سے بہترین آپشن ہے کے - ایک خاص fryer کے استعمال. بہت گرم تیل اور بھون میں چھوٹے حصے میں ڈوبا تیار آلو کی کمی کی صورت میں پکی تک. یہ ایک پتلی آلو بہت جلد تلی ہوئی اور صرف ایک کڑاہی میں "جلا" کر سکتے ہیں کے طور پر، بہت قریب سے فراانگ کے عمل کی نگرانی کے لئے ضروری ہے. آلو پائی (براہ راست ایک کاغذ تولیہ پر) خوردنی تیل سے ہٹا دیا گیا ہے کے بعد نمکین.

ترکیبیں، ایک روایتی آلو پائی میں تیار کیا جا سکتا ہے جس کے علاوہ، ترکیبیں کہ اس کی مصنوعات کے اجزاء میں سے ایک ہے موجود ہیں. تو آپ کی توجہ چکن بریسٹ کے ساتھ پکایا آلو کے ساتھ ترکاریاں اشتراک کرنے کے لئے مدعو کیا جاتا ہے. تمام شماروں 1 حصہ کے لئے اجزاء بنا دیا. اس سوادج اور غذائیت سے بھرپور کھانے کی تیاری کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• چکن - 50g کے؛
• کھیرے اور ککڑی - 50 G؛
• اچار - 50 G؛
• لہسن 1 لونگ؛
• میئونیز اوسط چربی - 30-40 G؛
• لیٹش - 15 G؛
• آلو حصہ - 30 G؛
• نمکین مشروم (ترجیحا سفید) - 30 G؛
• کٹی سبز - 5 G؛
• کٹا سبز پیاز - 10 G؛
• ٹھیک نمک - 1 G؛
• زمین کالی مرچ - اپنے ذائقہ کے لئے.

تیاری

پکی تک چکن fillet کے ایک پین میں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، نمک، کالی مرچ اور بھون میں کاٹا. الو مندرجہ بالا طریقوں میں سے ایک کی تیاری کا اشتراک کریں. نمکین اور تازہ کھیرے کے چھوٹے کیوب میں کاٹ. کٹوری اور پھیلاؤ ہلایا چکن بریسٹ، ککڑی، باریک لہسن، اجمود اور chives، میئونیز اور نمک کی طرف سے کاٹا. ایک لا carte ڈش فریم پر رکھا جاتا ہے اور obsushennye دھویا لیٹش، اور اس کے مرکز میں - تمام اجزاء کا ایک مرکب. انہوں نے سب سے ٹھنڈا آلو پائی پر رکھ دیا. پلیٹوں کے کنارے کے ساتھ ساتھ خوبصورتی سے نمکین مشروم پتلی پلیٹ میں قاش رکھ دیا گیا. یہ ڈش کسی بھی میز کے ایک حقیقی پسندیدہ ہو جائے گا.