کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
ھٹی کریم کے ساتھ مزیدار پکوڑی
ھٹی کریم کے ساتھ پکوڑی پورے خاندان کو خوش کرے گا. وہ صرف تیار ہیں. تخلیق کے عمل کی طرف سے ملوث اور بچوں ہو سکتا ہے. سب کے بعد، وہ نئی چیزیں سیکھنے کے لئے پسند ہے. ہم اس طرح سوادج اور میٹھی مصنوعات تخلیق کرنے کے طریقوں میں سے ایک جوڑے کو دیکھو گے.
پہلے اوتار pyshechek
ابھی کھانا پکانے پین پر ایک مختلف وضاحت. کھانا پکانے کی ضرورت ہے:
• 4 چمچوں چینی، ھٹی کریم؛
• دو انڈے.
• کپ آٹا؛
• خوردنی تیل کے 200 ملی؛
• سوڈا، سرکہ (آدھا چائے کا چمچ)؛
• نمک کی چوٹکی.
گھر میں ڈونٹس کی تیاری
یہ مصنوعات بہت تیزی سے تیار کر رہے ہیں، یہ جلد بازی میں کہا جا سکتا ہے.
2. بعد پہلے میں سرکہ کے ساتھ slaked سوڈا، شامل کریں. پھر ہلچل.
3. اگلا، آٹا شامل، nekrutye نرم آٹا ساننا. آہستہ آہستہ آٹا ڈال. اس سے منتخب کرنے کے لئے ہے، ضروری ہے کہ مثالی تناسب. سب کے بعد، gluten کے آٹے کی مختلف مقدار میں ہر قسم میں.
4. اب، کے بارے میں 0.6 سینٹی میٹر کے آٹا کی موٹائی رول ہے. اور پھر ایک کریم پف پیدا کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. آپ کے معاونین ہیں، تو وہ آزادانہ طور پر مختلف اعداد و شمار کاٹ کر سکتے ہیں. دوسری صورت میں، صرف آٹا چوکوں یا ہیرے کاٹ.
کڑاہی میں خوردنی تیل میں 5. روسٹ مضامین. آگ اسی اوسط سے اوپر ہونا چاہیے. پاوڈر چینی کے ساتھ ھٹی کریم اور چھڑک کے ساتھ تیار پکوڑی. وہ سب ہے، آپ کی مصنوعات کی کوشش کر سکتے ہیں.
دہی اور ھٹا کریم
crumpets چائے گے ایک عظیم کے علاوہ. ہم کسی اور کو دیکھو گے ہدایت. پکوڑی ھٹی کریم، اور دہی کے ساتھ بہت پیاری ہے، لیکن اب بھی مزیدار نہیں ہے.
تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:
• 100 ملی کریم؛
• آٹا دو کپ؛
دہی کے • 200 ملی؛
• تین انڈے؛
• چینی کے نصف کپ؛
• خوردنی تیل (3 چمچوں)؛
• نمک کے دو چمچوں.
تیاری کے عمل
1. سب سے پہلے، دہی اور ھٹا کریم اور سوڈا ملا. تقریبا دس منٹ کے لئے کھڑے ہیں.
2. اگلا، انڈے، خوردنی تیل (دو چمچوں)، vanillin، چینی، نمک شامل کریں. اچھی طرح whisk.
3. اب دہی میں شکر سے انڈے مرکب میں شامل کریں. اچھی طرح whisk بعد.
4. اگلا، آٹے sift نیبو حوصلہ افزائی شامل کریں. بعد ایک چمچ ایک چمچ ساننا.
5. اس کے بعد، خوردنی تیل کے ساتھ میز چکنائی. واپس جانے کے بعد آٹا رکھو. اگلا، ایک ہموار گیند میں رول.
6. اگلا، آٹا باہر رول. اگلا ٹن یا گلاس لے اور pyshechki کاٹ.
7. ہر ایک دائرے کے بعد وسط تک نہیں پہنچ چھ کمی کرنے کے لئے.
تندور میں کھانا پکانے
آپ تندور میں ھٹی کریم کے ساتھ پکوڑی بنا سکتے ہیں. وہ بدتر باہر کی باری نہیں کی.
واقف مصنوعات کو استعمال کرتے ہوئے، آپ واقعی ایک جادو آٹا بنا سکتے ہیں.
• کپ ھٹا کریم؛
آٹے کے 450 گرام •؛
• نمک چوٹکی؛
• چینی (.. چھ چمچوں کافی ہے)؛
• دو انڈے.
• نصف بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ؛
• زردی (lubrication کے لئے).
تندور میں ھٹی کریم کے ساتھ پکوڑی: ہدایت
1. سب سے پہلے، آٹے کے علاوہ تمام اجزاء باہر پوشیدہ ہے. پھر کرولا کے ذریعے بڑے پیمانے پر اختلاط.
2. بعد آٹا (دو گلاس) شامل کریں. اگلا، ہاتھ سے آٹا ملا. پھر آہستہ آہستہ آٹا بھرنے. نتیجہ، نرم ہاتھوں رہنا نہیں کرتا کہ آٹا آٹا کے ساتھ بھرا ہوا نہیں ہونا چاہئے.
3. ایک تولیہ کے ساتھ نتیجے میں بڑے پیمانے کور، بیس منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
4. آٹا کا ایک ٹکڑا کاٹ. نصف سینٹی میٹر موٹی پرت میں رول.
5. اگلا، ٹکڑوں میں آٹا (چھوٹے مستطیل میں) کاٹ.
6. ہر ایک کے مرکز میں ایک چیرا. اگلا، بنائی گئی ایک چیرا کے ذریعے ایک سرے ھیںچو.
7. ابھی کریم میں crumpets پین میں پکایا رکھیں.
8. پانی (ایک چائے کا چمچ) کے ساتھ مزید ہلچل زردی. نتیجے میں مرکب crumpets مسح کرنا. اوپر کی مصنوعات شکر، تل کے بیج یا پوست کے بیج کے ساتھ چھڑکی.
9. بعد 190 ڈگری preheated تندور میں ڈال بیکنگ. رنگ میں سنہری تک کھانا پکانا. بیکنگ کے عمل کے بارے میں بیس منٹ لگتے ہیں.
آخر میں، ایک چھوٹا سا
اب آپ ھٹی کریم اور چینی کے ساتھ پکوڑی کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. ان مصنوعات ہم ایک مضمون میں تفصیل سے بحث کی ہے، اور نہیں ہیں، لیکن کئی کے لئے ہدایت. لہذا اگر آپ کو آپ کے لئے سب سے زیادہ مناسب آپشن منتخب کر سکتے ہیں. پاک کاروبار میں گڈ لک!
Similar articles
Trending Now