انگریزی کی کھیر

انگریزی کھیر شاید دنیا، کھانے کے لیے تیاری کرنے کی تاریخ ماہانہ جگہ لیتا ہے جس کے لیے میں صرف پکوان ہے. تاہم، یہ سب پڈنگ، صرف روایتی انگریزی کرسمس کا ہلوا، کرسمس سے قبل تقریبا ایک ماہ کی تیاری یعنی نومبر کے وسط میں پڑتا ہے جس کا ہلوا اتوار، میں شروع نہیں سوال ہے. برطانوی آمدورفت کے لئے اس تاریخ ساز کی اصل کے بارے میں متعدد نظریات ہیں. اعتماد کے ساتھ آپ کو صرف کہہ سکتے ہیں لفظ کا ہلوا خود پرانا جرمن جڑ معنی سے آتا ہے کہ ایک پالتو جانور کے پیٹ.

اس کی موجودہ شکل میں پڈنگ دور حکومت میں شائع ملکہ وکٹوریہ کی ، اور اس کے بعد سے ان کی ہدایت میں کوئی تبدیلی نہیں رہتا ہے. اچھی طرح سے جانا جاتا ہے کے طور پر، اس کے قیام کے جلال کی چوٹی کے ساتھ اتفاق برطانوی سلطنت ہے، اور شاید اس حقیقت کو اس کی طاقت کی علامت میں کھیر کی تبدیلی کے طور پر خدمات انجام دیں. وقت کے ساتھ کھیر کی بہت تیاری کی روایات کی ایک قسم حاصل کر لی ہے. انگریزی کھیر kneading کے خاندان کے ہر فرد ہونا ضروری ہے. sixpence (مال) کی انگوٹی (شادی)، بٹن (ایک سال کے لئے ایک زندگی)، برڈ ہڈیوں (سفر): پائی علامتی معنی کے ساتھ اشیاء کی ایک قسم کے اندر سینکا ہوا. کھیر خدمت سے پہلے برانڈی اور چینی کا ایک مرکب ڈالا اور میز پر آگ لگا دی.

آپ تیاری کھانے انگریزی میں تجربہ حاصل کریں گے جب کھیر، ہدایت کے لئے مختلف ہو سکتا ہے، لیکن اب کے لئے اچھی طرح تمام ضروریات پر عمل کرنا پڑے گا. چھ حصوں میں کھیر پکانے، یہ صرف 5 گھنٹے لگیں گے، اور ایک اور ماہ یہ شرط حاصل کریں گے. یہ یقین کرنا مشکل ہے، لیکن یہ سچ ہے. انگریزی اتنا صبر کہاں ہے کہ، ہم کم از کم ذرہ کرنا چاہئے. تمام تندور میں - - ہم ایک مختلف پس منظر کر میز پر تلواروں - لیکن انگریزی کھیر - اگر آپ کو میز پر پھینک کرنے کے لئے جب تک انتظار نہیں کرے گا.

یہ (ایک اور 113،5 لکھی جاتی نوٹ کے درستگی) آٹے کے 110 گرام کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہے؛ سفید breadcrumbs کے کی ایک ہی رقم، چینی کی 200g کے (جو ہم نے فروخت کرنا، اگر نہیں، سادہ تبدیلی ہے ہے تو ترجیحا بھوری، پتہ نہیں ہے)؛ انڈے ہیلس؛ 200g کے بیف visceral چربی (ہمارے ذائقہ بیف چربی کو چینی کے ساتھ مل کر نہیں کیا جا سکتا ہے، میں نے اسے مکھن کے ساتھ تبدیل ہوتا)؛ 150g کے رم یا برانڈی (رم تاریک رکھنا چاہئے)؛ 200g کے پر seedless کشمش؛ خشک cranberries یا چیری کے 100g کے؛ ایک نیبو کا نیبو چھیل؛ بنا ہوا بادام - 50g کے، دار چینی، allspice کو؛ جائفل؛ شہد (یا راب بہتر ہے، لیکن اس کے حصول کے؟)؛ خشک پھل. گری دار میوے. کہ برطانوی سلطنت ضروری تھا کیا کہ تمام کھیر لئے اجزاء نہیں ہے بیرون ملک سے درآمد کیا جا کرنے کے لئے ہے. ہمارے کاشتکاروں، جس میں ان کے باغ میں اگتا ہے صرف کیا تیار کی طرح. ہم انگریزی کھیر تیار کرنے کے لئے شروع. ترکیب ایک پرانے cookbook سے ہے.

بادام کچل دیا، کینڈی چیری اور رم ڈال اور آدھے گھنٹے کے لئے لینا چھوڑ دیں. اب ہم گائے کے گوشت چربی پیسنا اور، چینی کے ساتھ whipped انڈے میں ڈال آٹے اور breadcrumbs میں شامل کریں اور مکس نتیجے میں بڑے پیمانے. مختصر میں، گری دار میوے، خشک پھل اور شہد سوائے ایک کپ ہر چیز میں ڈال دیا. ہم بیکنگ کھیر ضرورت ہو گی. مولڈ میں مرکب بھریں. چرمپتر فارم کے ساتھ سب سے اوپر کور، سٹرنگ کے ساتھ اسے جکڑنا، اور سب سے اوپر کے ورق کو بند کریں. اب ہم ایک سٹیمر میں فارم ڈال دیا اور پانچ گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. پانی کے وقت سے وقت کو شامل کرنا پڑے گا. پانچ گھنٹے گامزن کھیر بعد انگلش ورق ہٹانے کے بغیر، دو گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے ضرورت ہو گی. پلیٹوں کی شکل تبدیل کرانے. اب آپ خشک پھل اور گری دار میوے کے ساتھ سجانے اور شہد یا راب ڈال کر سکتے ہیں. فوری طور پر، کہا گیا ہے کے طور پر، وہاں نہیں ہو سکتا. کم از کم ایک ہفتے انتظار کرنا چاہیے. اور، عام طور پر، اس کو چھ ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. فرج میں، مجھے لگتا ہے. آپ کی دوائی حاصل کر سکتے ہیں، تو ہدایت میں چینی کی سب آپ کے ساتھ فکر کرنے کی ضرورت نہیں کرے گا ایک ہی وقت میں اسے تبدیل براؤن شوگر. خدمت سے پہلے، یہ ایک ڈبل بوائلر میں گرم برانڈی ڈال اور آگ پر مقرر کیا جائے چاہئے.