ادرک بسکٹ. ہر ذائقہ کے لئے ایک ہدایت

ادرک بسکٹ - نہیں ایک سادہ ونمرتا اور کرسمس اور ایسٹر میں ایک روایتی پکوان. یہ زمین ادرک اور دار چینی جو بچپن طرح ایک منفرد ذائقہ اور بو، فراہم کرتا ہے. پسندیدہ ادرک کوکیز ہدایت آسان ہے اور، کھانا پکانے پر کوئی خاص مہارت کی ضرورت ہوتی ہے اس سے بھی مالکن خواہشمند سیکھ سکتے ہیں. ادرک ایک وارمنگ کا اثر ہے، لہذا اس ککی عام طور پر سردی کے موسم میں سینکا ہوا. Ikeja میں پکا ہوا ادرک بسکٹ، ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، تو یہ ایک ہی بار میں بڑی مقدار میں کاشت کیا جا سکتا ہے.

1. ادرک کوکی ہدایت №1. اس نسخے پر چینی اور مارجرین، دو انڈے، دو چمچوں شہد میں سے ہر ایک، کوکو کے ایک چمچ دار چینی اور زمین ادرک میں سے ایک چائے کا چمچ، زمین لونگ کی ایک چوٹکی، آٹے کے تین سو اسی گرام میں سے ایک سو تیس گرام کے لئے ضروری ہے کوکیز تیار کرنے، ونیلا کی نصف ایک بیگ چینی اور بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ. ایک مائکروویو وون یا ایک پانی کے غسل میں مارجرین اور شہد پگھل، اور پھر دار چینی، ادرک، لونگ، کوکو اور چینی کے ساتھ اختلاط. کے ساتھ اچھی طرح انڈے ہے Whisk ونیلا چینی اور آٹے کا اضافہ، تیل مرکب ڈال اور آٹا ساننا. پلاسٹک کے غلاف میں یکساں جنجربریڈ آٹا اور 2 ح کے لئے فرج میں رکھ دیا. ٹھنڈا آٹا کنفیکشنری سانچوں کے ذریعے چھوٹے کوکیز کی وسیع اقسام کاٹ جس سے ایک پتلی پرت، میں نافذ کیا جاتا ہے. بیکنگ پر بناو، بیکنگ کاغذ تیار 180 ڈگری، 7 منٹ سے زیادہ نہیں پر، بنا دیا. کوکیز بہترین گرمی کی شکل میں کھایا جاتا ہے، تاکہ ٹھنڈا جب یہ تھوڑا مشکل ہو جاتا ہے. اس کے استعمال کے طور پر ایک مائکروویو وون میں چھوٹے حصے میں گرم کیا جا سکتا ہے.

· ادرک کوکی ہدایت №2. انگریزی روایتی ہدایت کے لئے مکھن کے ایک سو گرام، ایک انڈا، دو کپ آٹا، چینی کی تقریبا ایک مکمل کپ، ادرک پاؤڈر کے ایک چمچ دار چینی اور جائفل کی ایک چائے کا چمچ، آدھے الائچی ایک چائے کا چمچ، ونیلا چینی، ایک اور بیکنگ پاؤڈر کے نصف چمچ تیار کرتے ہیں. چینی، ونیلا اور مصالحے، اور اس کے بعد انہوں نے مزید کہا انڈے کے ساتھ نرم مکھن سے شکست دی اور اچھی طرح مکس کریں. sifted آٹے اور بیکنگ پاؤڈر ایک تیل مرکب میں ڈال اور آٹا ساننا. floured میز پر، ایک ذخائر میں آٹا اور سانچوں پیسٹری کٹآاٹ استعمال کرتے ہوئے بیلنا. بیکنگ، بیکنگ کاغذ ڈھکی کوکیز کو پھیلانے اور تقریبا 10 منٹ کوکیز کے لئے 180 ° C پر ایک گرم تندور میں سینکا ہوا سنہری رنگ حاصل کرنا چاہئے. گٹ تندور سے پین. ختم کوکیز کرسمس کے درخت پر پھانسی کے لئے رنگ icing، پیئرس سوراخ، اور رنگ کے ربن کے بنانے loops کے ساتھ سجایا جاتا ہے. انگریزی کرسمس کے لئے تیار جنجربریڈ.

· ادرک کوکی ہدایت №3. اگر آپ چاہیں، نرم جگر اس ہدایت، آٹے کے تین سو گرام، کی ضرورت پڑے گی جس کا فائدہ لینا چاہئے کے ایک چمچ زمین ادرک، بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ، ایک چاقو کی نوک پر دار چینی ایک چائے کا چمچ، inflorescences کے چند لونگ، ایک مارٹر میں ملنگ، نمک. مکھن میں سے ایک سو پچاس گرام، چینی کی دو سو گرام، ایک انڈا، liqueur کے یا کسی بھی جوس کا ایک چمچ، شہد کے دو چمچوں. مصالحے، نمک اور سوڈا کے ساتھ آٹا ملائیں. ایک الگ واقعے میں، نرم مکھن اور چینی کو ہرا دیا. انڈے شامل کریں اور ایک مسلسل سفید جھاگ تک دوبارہ ہلا. ایک مائکروویو وون میں گرم شہد، جوس کے ساتھ مل کر تیل کی مرکب بہا. آٹے یکساں مرکب کے ساتھ یکجا اور آٹا، 40 منٹ، ٹھنڈا آٹا کاتا چھوٹے گیندوں اور ان کے تھوڑا سا، priplyusnuv، ایک بیکنگ کاغذ بچھانے جو ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل کے لئے ایک ریفریجریٹر میں ہٹا دیا جائے ضروری ہے ساننا. سائز میں کوکیز میں اضافہ بیکنگ کرتے ہیں، لہذا آپ ان کے درمیان چند سینٹی میٹر کے فاصلے کو چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. 15-20 منٹ کے لئے گرم تندور میں پکانا. ختم کوکیز ایک ڑککن کے ساتھ ایک باکس میں محفوظ کیا جانا چاہئے.

ادرک بسکٹ، کیلوری کی 60 کلو کیلوری / 100 جی جو کچھ ہے اور ایک خوراک کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے. صرف یہ ایک دن ایک سو گرام سے زیادہ کھانے کے لئے ضروری نہیں ہے. آپ مٹھائی کی اس قسم کے بہت پسند ہیں، لیکن وزن حاصل کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے تو، پھر روٹی اور دیگر بیکری مصنوعات کی کھپت کو کم.