کئی مشرقی اور ایشیائی کھانا، صرف انسان کو ایک بار ناقابل رسائی، طویل غیر ملکی ہونا بند کر دیا. وہ آسانی سے بار یا ریستوران میں لطف اندوز ہو سکتے چینی کھانے اور یہاں تک کہ گھر میں کھانا پکانا. تاہم، آپ کو کچھ مخصوص مصنوعات کی ضرورت ہے.
ئل کے رولز
اب آپ کو گھر اور فہرستوں میں سشی بنانے کا طریقہ سیکھیں گے. کے مؤخر الذکر کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ایک گلاس گول چاول: مجوزہ نسخہ آپ کی ضرورت ہو گی کو لاگو کرنے کے لئے (250 G). اس کی غیر موجودگی میں، dlinnenkim حل کرنا پڑے گا. پانی کی ڈیڑھ کپ، سرکہ (کھانے کے کمرے) کے ایک چمچ، مچھلی کا گوشت (ہے جو ئل، تمباکو نوشی) 100 GR. مزید ھٹی ککڑی مخصوص ضرورت سرخ طحالب، نوری - شیٹس میں دبایا. یہ برتن کی ایک مطلوبہ جزو ہے، یہ گھر اور فہرستوں میں سشی بنانے کا طریقہ سیکھ رہے ہیں جو ان لوگوں کے بارے میں بھول جانا ناممکن ہے. نوری کم از کم 3 شیٹس کی ضرورت ہے. سخت پنیر، نمکین ادرک (50 G) ایک مسالا، سویا ساس (gr.70-100) کے طور پر اور تیز جلانے کے wasabi پیسٹ (ہماری سرسوں کی طرح) مشرقی آمدورفت رکھنے میں مدد کرے گا. یہ فہرستوں جب تک گھر میں اب زیادہ سشی اور رولس، یا بلکہ بنانے کے لئے. چیف ٹیکنیکل ڈیوائس کے طور پر آپ multivarka کا فائدہ اٹھانے کے لئے مدعو کر رہے ہیں. چاول کے ساتھ شروع:، دوبارہ جمع دھونا، ایک کٹوری میں ڈال، پانی کے ساتھ احاطہ اناج کے اوپر ایک سینٹی میٹر اور "buckwheat کے" موڈ شامل ہیں. جب چاول پکا ہے، یہ تھوڑا ٹھنڈا، سرکہ کے ساتھ ملا. مںہاسی (کے بارے میں بینگن کے لئے پڑھنا ہے) وسیع بلیڈ (وہ انتخاب) پتلی تنگ داریوں میں سے ایک تیز چھری سے کاٹ کیا جانا چاہئے. اسی طرح میں اس پار اور ساتھ ساتھ نہیں، پنیر اور ککڑی کاٹ کرنے کے لئے. ابھی عمل کی پیچیدگیوں، گھر میں سشی اور رولس بنانے کے لئے، خصوصیت فہرستوں: میز پر کھانے کے ورق کا ٹکڑا پوشیدہ ہے. یہ ایک پلیٹ لفٹ رکھ دیا. چمچ کے اوپر پنیر، مچھلی اور ککڑی کے اپنے پلیٹ پر چاول کے تھوڑا سا کو پھیلانے کے لئے. جب سلوفن مدد کے رول رول رول. گیلے لفٹ کے کناروں تاکہ وہ پھنس گئے ہیں اور رول اپ نہیں توڑا. اس طرح کی مصنوعات کی کل رقم کی فہرستوں بنائیں. ٹکڑوں میں کاٹا اور تالی پر بندوبست. سشی بنانے کے لئے کس طرح کے قوانین کا مشاہدہ گھر میں فہرستوں اور انہیں چھوٹے پیالے میں میز پر ایشیائی کھانے کی روایات کے ساتھ لائن میں ہے ادرک، Wasabi کی پیسٹ اور سویا ساس نمکین قاش ڈال دیا. اور، کورس کی، چینی کاںٹا! سب سے پہلے میں آپ کو برتن دیکھیں تو تھوڑا اپ پمپ - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. اوقات کی Potreniruetes جوڑے، اور ڈش آپ پربامنڈل ہو جائے گا.
کیکڑے کے ساتھ سشی چاول
ہم سشی رول کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے جاری رکھیں. تصاویر کے ساتھ ترکیبیں آپ کو یہاں دیکھ کر، اور مختلف cookbooks میں ان پڑھ سکتے ہیں. سشی، ایک اور سمندری آمدورفت مقبولیت میں فہرستوں کے ساتھ تیزی. اپنے پیاروں، اور اجزاء کی تیاری کی ٹیکنالوجی کی طرح ہیں. اس کے علاوہ گزشتہ ہدایت میں کے طور پر ایک ہی چاول کی ایک کپ، پانی، سویا ساس اور ادرک کی رقم کی ضرورت ہے. کے لئے ایک شیٹ حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے کافی - سشی کے لئے نوری بھی کم آتا ہے. Wasabi کی پیسٹ بھی کچھ نہیں، سرکہ کے 1-2 چمچ چمچ ہے. 8-10 سلائسین سموکڈ مچھلی ، اور کیکڑے کے اسی رقم. کک چاول (سینٹی میٹر. پچھلا ہدایت)، سرکہ کے ساتھ ملا. ہم کیکڑے کے گوشت باہر لے ہلکے سے شکست دی. multivarka ان ابلنا (پانی گلاس میں ڈال) "بھاپ" موڈ، ٹھنڈا کے طور پر. ساتھ ئل - چاول اور نوری کے نصف باقی سے کیکڑے کے ساتھ سشی بنانے کے لئے. ہر ایک تھوڑا سا کے wasabi ساتھ ذائقہ ہے. ساس اور ادرک کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
یہاں ایک دلچسپ چینی جاپانی کھانا تمہیں دے گا ہے!