Meatballs کے لئے بنا کر بولنا. کئی ترکیبیں

برگر - تقریبا ہر انسان کی پسندیدہ کھانے کی اشیاء میں سے ایک. انہوں نے مختلف تعطیلات اور اس سے آگے پر تربیت حاصل کر رہے ہیں. اس cookbook میں کوئی گھریلو خاتون وہ راز رکھتا ہے جس میں ایک ہی ہدایت ہے. یہ مضمون آپ کیما بنایا ہوا گوشت patties کے لئے آپ کی ہدایت کی تلاش میں مدد کرے گا. اس کے علاوہ، آپ کو گوشت کے پکوان کی مکمل ترکیبیں کی پیشکش کی جائے گی. شاید والوں میں سے ایک آپ کو پسند ہے اور آپ کو بورڈ پر لے جائے گا.

ایک ہدایت کا № 1

سبزی برگر کے ساتھ دلیا. انہوں نے بچوں کے لئے تیار کیا جا سکتا.

اجزاء:

• آلو (میڈیم) - ان میں سے پانچ؛
• اسکواش - ایک؛
• گاجر - دو یا تین ٹکڑے ٹکڑے؛
• انڈے - ایک؛
• لہسن (لونگ) - چار ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - ایک چیز؛
• دلیا - تین چمچوں؛
• نمک اور کالی مرچ (دیگر بوٹیاں) - ذائقہ.

مندرجہ ذیل تیار meatballs کے لئے کیما:

کافی کی چکی میں دلیا آٹے میں ملنگ. سبزیاں صاف اور دھویا جاتا ہے. پھر وہ مشرف میں آن کرنا ہوگا. آپ کے ہیلی کاپٹر؛ بلینڈر، چھوٹے grater استعمال کر سکتے ہیں.

تمام اجزاء کو منسلک کیا جانا چاہئے (آٹے کا حصہ جو چاپ رول پر چھوڑ دینا چاہیے). اس کے بعد آپ کو تھوڑا وقت دینے کی ضرورت دلیا بھیگی. اس کے بعد آپ گولڈن براؤن ہونے تک تمام اطراف پر تلی ہوئی ہیں کہ ان کے چھوٹے کیک کا ایک چمچ اور فارم کے ساتھ meatballs کے لئے کیما لے سکتے ہیں.

ایک ہدایت کا № 2

گائے کے گوشت، سور کا گوشت چاپ اور بیکن

اجزاء:

• سور کا گوشت - پانچ سو گرام؛
• بیف - پانچ سو گرام؛
• چربی - ایک سو گرام؛
• دخش (سر) - ایک بات ہے؛
• انڈے - دو ٹکڑے؛
• لہسن (لونگ) - ان میں سے تین؛
• پکائی (نمک، کالی مرچ) - درخواست پر.

کھانوں کی تیاری:

پہلا قدم گوشت کی چکی گوشت، سور کا گوشت، بیکن، پیاز اور لہسن ایک کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے. بڑے پیمانے پر حاصل کی پکائی تمام اجزاء اختلاط شامل ہے - گائے کے گوشت patties کے لئے حاصل کی جاتی ہے. سے جو، برگر قائم ایک گوشت کی ڈش کی تیاری کر رہے ہیں.

ایک ہدایت کا № 3

چکن cutlets، بیکن کے ساتھ

اجزاء:

• انڈے - ان میں سے تین؛
• لہسن (لونگ) - دو؛
• کیما بنایا ہوا چکن گوشت - کے بارے میں ایک کلو؛
• سور کی چربی (سور کا گوشت) - دو سو دو سو پچاس گرام کرنے کے لئے؛
• روٹی - پوری کی نصف؛
• آٹے - دو چمچوں؛
• روٹی crumbs - ایک پیکج؛
• پیاز (بلب) - ان میں سے تین؛
• نمک اور کالی مرچ (دیگر بوٹیاں) - ذائقہ.

تیاری:

بیٹن نے چند منٹ کے لئے دودھ یا پانی میں "لینا" جائے. لہسن اور پیاز کے ساتھ سور کی چربی بنا کر بولنا کرنا ہے. اجزاء (پٹاکھی کے علاوہ) مخلوط کیما (شامل روٹی اس مرض کو دبانے کی ضرورت ہے) ہے. ویشمکون کے قائم مرکب سے اور گرم خوردنی تیل کے ساتھ پین پر رکھ دیا. تیاری کیما بنایا ہوا گوشت پیٹس کے لئے وقت کی ایک بہت (تمام فریقوں پر چند منٹ) نہیں لے گا.

ایک ہدایت کا № 4

چکن cutlets پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھرے

اجزاء:

• کیما بنایا ہوا چکن - ایک پونڈ؛
• مکھن - دو سو گرام؛
• پیاز (بلب) - ایک بات؛
• پنیر (ٹھوس) - دو سو گرام؛
• breadcrumbs کے - چھ چمچوں؛
• انڈے - دو؛
• سبز - بیم؛
• پکائی (کالی مرچ اور نمک) - درخواست پر.

ڈش مندرجہ ذیل تیار ہے:

آپ سب سے پہلے پیاز کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. آپ کے ہیلی کاپٹر استعمال کریں یا تیرنے لگتے کر سکتے ہیں.

پڑھنا ایک گہری کنٹینر میں باہر رکھی ہے. اس پکائی (نمک اور کالی مرچ)، انڈے، پیاز شامل کیا ہے اور کیا گیا تھا کے لئے تمام اچھی طرح گوندھا جاتا ہے.

پھر بھرنے کی تیاری: پنیر گھسنا، سبز باریک میں کاٹ. سب کچھ ایک کنٹینر اور مخلوط میں باہر رکھی ہے. اس کے بعد، نرم مکھن نمک شامل کی جاتی ہے، اور پھر سے اختلاط.

ہیمبرگر کے لئے اور قائم کیک کے باہر کیما بنایا ہوا گوشت لے لو. اس کے بعد، ہر ایک کے مرکز میں پڑھنا (سی مقدار)، رول کیک باہر رکھی. اس کے بعد، ہر کٹلیٹ گرنے بریڈیڈ اور ایک کڑاہی میں تلا ہوا.

آپ کو مضمون پکانے cutlets کے لئے کئی اختیارات کی دعوت دی گئی. یہ ممکن ہے کہ آپ کو اپنے سوال کا جواب مل گیا ہے کہ - میں کس طرح کیما کھانا پکانا کرنے meatballs کے لئے؟

آپ کے اپنے باورچی خانے میں استعمال کرنے کے لئے خوف زدہ نہیں ہو - آپ کو مزیدار یہ کر سکتے ہیں. شاید جلد ہی آپ کو ان کے اپنے کر دیا ہے کہ کچھ شاندار ترکیبیں اشتراک کرنے کے لئے خود فیصلہ کریں.