Lavash کے نمکین

پتلی سے بنا سادہ برتن آرمینیائی lavash بہت جلد تیار ہے اور ہمیشہ مزیدار اور دل باہر کی باری ہے. Lavash نمکین استعمال کیا جاتا اجزاء کے لحاظ سے ایک خاندان کے کھانے کے لئے مناسب اور روایتی ہیں، اور دوستوں کے ساتھ پکنک، اور اتسو پر.

اگر آپ کو ایک چھوٹی سی کوشش سے منسلک اور تخیل، دکھائے تو بھی سب سے زیادہ سادہ نمکین Lavash ایک حقیقی پاک شاہکار میں تبدیل کر دیا جا سکتا ہے.

سرخ مچھلی کے ساتھ پیتا کی چھٹیوں بھوک بڑھانے

ریڈ مچھلی - یہ ہمیشہ مزیدار ہے، اور آپ کو ایک بھرنے کے طور پر اسے ڈال دیا ہے تو pita روٹی کے رول، یہ اب بھی بہت خوبصورت، خوبصورت اور تہوار ہے!

اجزاء:

سرخ نمکین مچھلی (سالمن، ٹراؤٹ یا سامن) - 100 جی،

پیتا - 4 یونٹس.

کریم پنیر - 70 گرام،

ہری ترکاریاں - 4-5 پتیوں،

مرچ (روشن پیلے رنگ) - 1 پی سی کے.

تیاری:

pita روٹی نصف میں کاٹا. نرم پنیر سمیر ایک نصف، مرچ کے ٹکڑے ڈال دیا، لیٹش کے ساتھ احاطہ. دوسرے نصف lavash، پہلے سے تیل پنیر کے سب سے اوپر کور، تو لیٹش ڈال کرنے کے لئے اوپر، اور ان پر - سرخ مچھلی کی پتلی سلائسین. تمام تہوں آہستہ ایک تنگ رول میں رول اور ایک گھنٹے کے لئے فرج میں بھیج رہے ہیں. ایک بڑے رول کے لیے میز کھانا کھلانے سے پہلے، یہ 3 سینٹی میٹر کے ٹکڑے کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے.

نتیجے کے رول، شکریہ رنگا رنگ اجزاء کو: ریڈ مچھلی، ہری ترکاریاں اور پیلے رنگ مرچ - روشن اور بہت مزیدار ہیں!

پیتا کے ھستا رولس

یہ سہولت ہے ایک گرم سنیک فوری طور پر تیار پیتا کی اور بہت ہی غیر معمولی اور بھوک لگ رہی ہے. یہ اصل میں ھستا فہرستوں کیما بنایا ہوا گوشت سے محبت کرنے والوں خاص طور پر chebureks اور فرائیڈ pies کے ساتھ بھرا ہوا.

اجزاء:

پیتا - 1 پیکج،

کسی سے کیما بنایا ہوا گوشت - 600 G،

پنیر - 160 جی،

کچے انڈے - 2 پی سیز.

سبز پیاز - ½ بیم،

سرکہ (ترجیحا سیب) - ½ عدد

سبز - ½ بنڈل

مصالحے - ذائقہ،

کوئی بھی خوردنی تیل (زیتون کا تیل، مثال کے طور) - 3 چمچوں

تیاری:

کیما بنایا ہوا گوشت بھون اور باریک کٹی جڑی بوٹیاں اور سبز پیاز، سیب سائڈر سرکہ کے ساتھ چھڑکا کے ساتھ اس کا اختلاط. ذائقہ کے لئے grated پنیر اور دو انڈے کی جردی، نمک اور کالی مرچ کے نتیجے میں بڑے پیمانے میں اضافہ. اچھی طرح نتیجے پڑھنا ملائیں.

Pitas، چار حصوں میں کاٹ پیتا میں سے ہر ایک 4 ترکون (مزید شعبوں) پر آیا. ہر ایک مثلث پر گوشت بھرنے ڈال دیا اور مضبوطی سے وہ آشکار نہیں کرتے تاکہ ہمارے ٹیوبیں curl کے. pita روٹی کے کناروں، انڈے کی سفید سمیر.

بھوک خصوصیت کرسٹ تک زیتون کا تیل کے ساتھ ایک پین میں ڈکٹ بھون. اس کے بعد، اضافی تیل سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، کاغذ تولیے کے ساتھ ان مٹا.

ھستا فہرستوں ایک گرم سے بہتر، میئونیز، ھٹی کریم یا کیچپ کے ساتھ تجربہ کار کھائیں.

لفافے Lavash عملدرآمد پنیر اور اخروٹ کے ساتھ

کے بہت سوادج savory کے سنیک pita روٹی، ترکیبیں جس کے ساتھ ساتھ شامل کر لیا جاتا تازہ ہوا میں ایک پکنک کے دوران بار بی کیو کے لئے ایک عظیم کے علاوہ ہو گا.

اجزاء:

پتلی پیتا - 3 یونٹس.

کریم پنیر - 1 Patsch ،.

ابلی انڈے - 3 یونٹس.

لہسن - 3-4 دانت ،.

نمک اور کالی مرچ - مطلوبہ طور پر شامل کرنے کے لئے،

اخروٹ - ¼ سی ٹی.

میئونیز - 120 G،

سبز پیاز - بیم کی 1/2،

تازہ dill - 1 جتھا.

تیاری:

ہم سب سے پہلے اپنے لفافے پڑھنا کرتے. ایک کانٹا کے پنیر کے ساتھ اس سانی کے اور کٹی ابلا ہوا انڈا، پسے ہوئے اخروٹ کے ساتھ اس کا اختلاط، ایک خصوصی پریس لہسن، اسی طرح کٹی dill کے ذریعے منظور کیا. ریفئل مرکب میئونیز، مصالحے کے ساتھ تجربہ کار کے نتیجے میں.

pita روٹی، نصف میں کاٹ ہلکے تیل میئونیز. اس کے بعد ایک بڑے چمچ بھرنے کے سب سے اوپر پر ڈال دیا اور پھر ایک صاف لفافے میں بند کر دیں. ان میں crosswise سبز پیاز پٹیاں اور dill کے sprigs کے ساتھ سجاتے ہے. ہمارے مزیدار لفافے تیار! اس ہدایت میں بھرنے کو متنوع - اور آپ کو لنک کیا جائے گا ہر بار نئے پکوان کے ساتھ آپ کے خاندان کے تعجب کرنا.

پیتا کا ایک مزیدار ناشتا تیار اور ان کے دوستوں اور خاندان کی تفریح کے لئے اس بات کا یقین ہو جائے! appetit بون!