Asparagus کے لئے ہدایت - آپ کی میز پر مزیدار ڈش

یہ پلانٹ، asparagus کے مانند، اب تک واقف بہت سے نہیں ہے. اور اس کے باوجود یہ ابھی تک قدیم یونان کے باشندوں جانتے موجود. ان کے لئے Asparagus کے نوجوانوں کی امرت، اچھی قسمت توجہ، اچھی صحت کے لئے ایک نسخے کی طرح کچھ تھا. ایک طویل وقت کے لئے یہ صرف امیر لوگوں اور حکمرانوں سے دستیاب تھا، سادہ کسانوں صرف حسد کر سکتے ہیں. asparagus کے یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار دیتا ہے جس سے ایک مصنوعات کی ہے کیونکہ یہ حسد ہے. آج یہ اب بھی لوک ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے، یہ اچھی طرح سے جانا جاتا asparagus کے گردے فعل کو معمول پر اور بہت سے دیگر بیماریوں سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرنے میں مدد کرتا رہا ہے.

کیا سب سے پہلے تھا کے لئے ہدایت asparagus کے کہنا مشکل ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ وہ اکیلے آج نہیں تھا، یہ ایک حقیقت ہے. Asparagus کے انہیں ایک شاندار نازک ذائقہ دے، بہت سے برتن کا ایک اہم جزو بن گیا ہے. یہ غور کرنا چاہیے کہ یہ وٹامن (A، C، B1) سے مالا مال ہے اور عناصر (فاسفورس، پوٹاشیم، کاربوہائڈریٹ، پروٹین) ٹریس ہے. فروخت پر آپ کو تلاش کر سکتے ہیں asparagus کے سفید، سبز یا جامنی رنگ کے. ان رنگوں میں سے ایک ہونے بڑھتی ہوئی حالات پر منحصر ہے. کھانے میں asparagus کی جڑوں بھسم کر دیا. وہ سفید ہیں، تو زمین کے نیچے اضافہ ہوا، سبز - روشن روشنی میں، جامنی رنگ - جڑوں کی چھوٹے پلاٹ سطح پر تھے. اس فصل تمام سال دور کو جمع کے طور پر اکثر ہماری دکانوں میں آپ کو سبز asparagus مل سکتا ہے. لیکن دیگر دو پرجاتیوں موسم بہار اور موسم گرما میں جمع کر رہے ہیں، تو ان کی قیمت زیادہ ہے.

جو بھی تھا، لیکن asparagus کے ساتھ محبت میں گر کرنے کے لئے، یہ کم از کم ایک بار کوشش کرنی چاہئے. لیکن یہ اس کے مناسب طریقے سے تیار کرنے کے قابل ہو جائے گا صرف اس وقت جب مزیدار ہو جائے گا. ہم کے ساتھ شروع کرنے سمجھیں گے asparagus، کھانا پکانا کرنے کا طریقہ. asparagus کے، چل رہا ہے پانی کے ساتھ دھونا صاف اور پیشگی ابلا ہوا پانی میں ترک. بہتر سہولت کے لئے، تمام ٹہنیاں سے ایک پوٹلی میں منسلک کیا جا سکتا ہے. نمک کے پانی اور ایک چھوٹی سی نیبو کا رس شامل کریں. - 3-10 منٹ، سفید - 10-20 منٹ کے سبز: Asparagus کے مختلف طریقوں سے پکایا. اس پھل کی موٹائی پر منحصر ہوگا. asparagus کے overcook نہیں کے اقدامات کریں.

asparagus کے لئے بہت سے مختلف ترکیبیں ہیں. ویسے، یہ بھی مزیدار پکوان کے سینکڑوں کا ایک اہم حصہ ہے. یہاں ان میں سے کچھ یہ ہیں.

asparagus کے لئے ہدایت گوشت کے ساتھ پکایا

ہمیں ضرورت ہے: asparagus کے، مکھن، کسی بھی ابلا ہوا گوشت، نمک، چینی.

Asparagus کے کللا اور اوپری حصہ کو صاف (روبرب کے تنوں میں کے طور پر)، ابلتے پانی میں پھیل، asparagus کے نرم ہونے تک، چینی ذائقہ اور 20 منٹ کے لئے ابال، نمک کا اضافہ. پانی، سوھا ہے ایک پلیٹ پر asparagus کے، قطار میں پوشیدہ ہے کے ساتھ گوشت کی سلائسین کے ساتھ یہ ردوبدل. ختم ڈش مکھن کے ساتھ سب سے اونچے مقام.

ہنگری میں asparagus کے لئے ہدایت

ہمیں ضرورت ہے: asparagus کے، ھٹی کریم، روٹی crumbs، مکھن، سرخ شملہ مرچ، چینی، نمک.

Asparagus کے نمک اور چینی کے ساتھ ابلنا، اور چھلنی پر واپس پھینک دیا ڈرین پانی دے رہا ہے. پین چکنائی تیل، breadcrumbs اور ھٹی پھیلاؤ پرت چھڑکی. ہم asparagus کی چوٹی پر رکھی اور سرخ شملہ مرچ کے ساتھ چھڑکی. یہ سب ھٹی کریم بھریں، breadcrumbs کے ساتھ چھڑک اور 2000C پر تندور میں پکانا مکمل طور پر پکایا تک.

کوریا میں Asparagus کے لئے ہدایت

کے بارے Pohorje asparagus، کھانا پکانا کرنے کا طریقہ کوریا میں. اس نام نہاد "خشک asparagus کے،" ایک سویا کیک مرکب ہے جس کی تیاریاں. اس کے مطابق، ہم نے پہلے سے ہی اس asparagus کے پکوان سے واقف ہیں ایسا کرنے کے لئے تقریبا کچھ بھی نہیں ہے. تو، سب سے پہلے پہلے سے خریدا خشک asparagus کے ابلتے پانی بھرنے کے لئے اور ایک گھنٹے کے لئے اڑےلنا. اس وقت، ایک کڑاہی میں پیاز (ترجیحا نصف بجتی ہے) بھون. کرنے کے لئے اس میں سے ایک چائے کا چمچ کالی مرچ اور سویا ساس اور ایک یا دو لہسن لونگ شامل کیا گیا تھا، chesnodavku ذریعے منظور کیا. جب asparagus کے وتپروت ہے، ایک چھلنی کے ذریعے زور لگانا اور ہمارے مرکب کے ساتھ ملبوس ذائقہ نمک شامل کریں، اور کچھ سوادج makeready.