یہ کیا ہے اور کس طرح marzipan بنانے کے لئے؟

بچپن میں پڑھنا برادران گرم کی پریوں کی کہانیوں، میں نے عجیب لفظ "marzipan" کئی بار سامنا کرنا پڑا. یہ کیا ہے - کوئی بھی وضاحت کی ہے، اور انٹرنیٹ موجود نہیں تھا. متن سے یہ واضح ہو گیا marzipan کہ - یہ بہت سوادج اور خوبصورت ہے. تو وہ یاد میں رہا. اس کے بعد، بالآخر، اس سے ہے کہ معلوم ہو گیا صرف سال تھی. بادام اور شکر پاؤڈر کے ایک مرکب کی ایک چپچپا پیسٹ، کیک اور پیسٹری سجانے کے لئے figurines کی ایک قسم کو بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے - یہ marzipan نکلے. اس سے یورپ، اب تک بہت سے شہروں میں مصنف خود کی منظوری کے لئے بحث کر رہے ہیں جہاں سے ہمارے پاس اس ونمرتا ہے. marzipan بنانا نہ صرف مختلف شہروں اور ممالک میں بلکہ اس سے بھی ریسٹورنٹ سے ریستوران میں مختلف ہوتی ہے. یہ مختلف اور اجزاء، اور additives کا رشتہ ہو سکتا ہے. مجموعی طور پر کئی سو موجود ہیں. کورس کے، تمام نتیجہ مطلب نہیں ہے، لیکن چند ضروری وضاحت.

کس طرح marzipan کلاسک بنانے کے لئے؟

اس کے لیے آپ کو بادام اور چینی کی 250 گرام، 2 خام پروٹین، چند قطرے کی ضرورت نیبو کا رس.

گری دار میوے اور کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scald سے تمام جلد کو دور کرنے کے لئے. بادام اور چینی کی ایک ٹھیک پاؤڈر کو پیسنا، sieved. ایک چھوٹی سی پروٹین شامل کرنے، نیبو کا رس شامل کرنے کی پوری پاؤڈر کے لئے، آٹا ساننا. اس گھنے، چپچپا، یاد دلانے plasticine کے ہونا چاہئے.

کس طرح marzipan مکس بنانے کے لئے؟

بادام کے 175 گرام کے لئے اس ہدایت میں تلخ، 100 پاوڈر چینی کی گرام، چیری ووڈکا کے 40 گرام اور ایک پروٹین کے معمول کو 10 ٹکڑوں میں شامل ہے.

، سب سے پہلے ہدایت میں بادام تیار کریں، پاؤڈر کے ساتھ مکس، آٹا ساننا. آخر میں، شراب شامل کریں.

کس طرح marzipan شہد بنانے کے لئے؟

گری دار میوے کے کپ کے مطابق مائع شہد کے 3 چمچوں، 3 انڈے، بیکنگ پاؤڈر، آٹے کے کپ کی ضرورت ہوگی.

پسے ہوئے بادام شہد کے ساتھ مل کر پیسنا اور آہستہ آہستہ مسلسل آٹا اختلاط، آٹا شامل کریں. آخر میں، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.

کس طرح marzipan نٹ بنانے کے لئے؟

یہ ضروری 450 گرام ہیزلنٹ، پاوڈر چینی کی 175 گرام، چینی کی 235 گرام، پروٹین 1، 3 جردی، 10 جی نیبو کا رس، ونیلا جوہر کے 5 قطرے.

گری دار میوے کو تیار کریں. چینی، گری دار میوے اور پاوڈر ملائیں. ایک الگ واقعے میں، باقی اختلاط. ایک چمنی بنانے کے لئے سب سے پہلے کٹوری میں، آٹا میں مائع اور گھنے ہلچل ڈال.

نتیجے پیسٹ ایک marzipan خوراک رنجک یا سب سے اوپر کور تیار شخصیات رنگ ایروسولز اجاگر کر سکتے ہیں. وزن رکھنے میں لپیٹا جا سکتا ہے پلاسٹک لپیٹ ریفریجریٹر میں. بنانے کے لئے میں marzipan پیسٹ سے اعداد و شمار کے ایک صاف سطح پر ڈال ایک گیند، رول، سب سے اوپر پر ورق کے ساتھ احاطہ اور موٹی ملی میٹر کے ایک جوڑے میں ایک پکوان میں اسے باہر رول کرنے کی ضرورت ہے. اور یہ پکوان اور خود figurines کے بنا دیا.

سجاوٹ کے اختیارات - انفینٹی. یورپ میں بہت سے شہروں میں ایک marzipan میوزیم، مجسموں محفوظ کیا جاتا ہے جہاں اور کمپوزیشنز صرف اس کی طرف سے بنائی گئی ہے. ایسی بلندیوں تک، ہم نے نہیں جانا، لیکن rosettes کے بنانے کے لئے کوشش کریں گے.

تو، کس طرح marzipan سے گلاب کے پھول بنانے کے لئے؟ سرخ، پیلے اور سبز: اس کے لئے ہم marzipan تین رنگوں کی ضرورت ہے. پیلا marzipan سماتا بوندوں کو sculpt - یہ گلابوں seredinka گا. وسیع حصہ کا سامنا ہے، تا کہ ایک toothpick پر اس کے کپڑے. ریڈ marzipan چھ petalled گلبہار کاٹ. مرکز تک پہنچنے سے پہلے پنکھڑیوں کاٹنا. کور کے قریب skewers پر پنکھڑیوں نتیجے پہن لو. اتل - بٹ پنکھڑیوں کناروں پتلا بنانا شکل، اور ایک کے وسط دے. ایک ایک کرکے، لیکن ایک قطار میں نہیں ہے، لیکن ایک موڑ کے بعد کور پر پنکھڑیوں، تھوڑا سا واپس ہر کنارے ظاہری موڑنے. تو آپ کو آپ کو یہ زیادہ وسیع بنانے کے ایک اور کیمومائل کے ساتھ آپریشن دوبارہ کرنا چاہتے ہیں تو، ایک گلاب بڈ ملے، لیکن مضبوط پنکھڑیوں باہر جوڑ رہے ہیں کے مقابلے میں کر سکتے ہیں. فارم کے ساتھ ایک ستارے کاٹ کرنے کی ضرورت سبز marzipan کے مستقبل چھوڑ دیتا ہے. وہ ایک چھوٹا سا مسلسل ہو اور حال کے لئے ایک بڑا مشابہت کے کنارے پر کمی کرنا چاہئے. کتابچے صرف پھول ذیل میں کپڑے.

Marzipan - سستا نہیں ہے، لیکن سجاوٹ کی رقم کے اخراجات کی تلافی کے مقابلے میں زیادہ کے ساتھ، اس سے تیار کیا جا سکتا ہے.