کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے ٹماٹر - ایک خوبصورت، سوادج اور فوری کھانا!

ٹماٹر کے ساتھ بھرے صرف 20 منٹ میں duhovochnom کابینہ میں پکایا کیما بنایا ہوا گوشت. تاہم، اگر آپ گوشت کو بھرے سبزیوں کی جگہ سے پہلے، وہ احتیاط سے اور درست طریقے سے عملدرآمد ہونا چاہیے. یہ بھی اس طرح ایک سادہ پکوان کی تیاری کے لئے نہ صرف کیما بنایا ہوا گوشت اور ٹماٹر، لیکن دوسری متناسب کھانے کی اشیاء کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے کہ غور کرنا چاہیے.

الماری duhovochnom میں بھرے ٹماٹر کھانا پکانا

ڈش کے لئے ضروری اجزاء:

• چھوٹے بلب - 100 G؛
• سرخ پکا ہوا ٹماٹر گول - 1 کلو؛
• چربی اور ہڈی (ترجیحا ویل یا بیف) کے بغیر تازہ گوشت - 500 G؛
• پنیر - 120 جی؛
• اجمود - بیم کی نصف؛
• نمک - صوابدید پر؛
• زمین کالی مرچ - ذائقہ.
• چربی میئونیز - 50 G؛
• سبزیوں کے تیل - فراانگ کے لئے.

گوشت کی مصنوعات کی پروسیسنگ

گوشت کے ساتھ بھرے ایک فوری اور سوادج ٹماٹر کو تیار کرنے کے لئے، یہ ہڈیاں اور چربی کے بغیر نوجوان بچھڑا گوشت لینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. پروڈکٹ، ٹھنڈے پانی میں کللا ٹکڑوں اور اوسط چاہنے والوں کی چکی میں کاٹ کرنے کی ضرورت کیا گیا تھا.

سبزیوں کے لئے پڑھنا پکانے

گوشت کی چکی ویل کے ذریعے scrolled، ایک بڑی کڑاہی میں ڈال دیا جانا چاہئے تو خوردنی تیل (5-6 بڑے چمچ)، کٹی پیاز، میں شامل، ٹیبل نمک اور اجمودا. تمام مصنوعات ملا اور 26 منٹ کے لئے اس کے اپنے رس میں تلی ہوئی کیا جانا چاہئے.

ٹماٹر کی تیاری

آپ کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے ایک ٹماٹر بنانے سے پہلے، احتیاط سے ہونا چاہئے پکا ہوا ٹماٹر سنبھال. اس گول سرخ سبزیوں کی فی کلو کی خریداری کی ضرورت ہے ایسا کرنے کے تنے سے ان کو ختم، اور پھر اچھی طرح گرم پانی میں دھویا. اگلا، سب سے کاٹ کرنے کے لئے ہر ٹماٹر ضروری تیز چاقو اور چمچ پوری اندرونی گودا نکال دیں. کے طور پر اس کو بھرنے کے لئے ہاتھ میں آیا ہے اسے پھینک، نہیں ہونا چاہئے. ٹماٹر کی "کپ" مکمل طور پر تیار ہو جائے گا کے بعد، آپ کو محفوظ طریقے سے ان کے بھرنے پر کارروائی کر سکتے ہیں.

ایک خوبصورت اور سادہ برتن بنانے کے کرنے کے لئے

پیاز اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ فرائیڈ کیما بنایا ہوا گوشت، ٹھنڈا ہونا چاہئے اس کے بعد ٹماٹر کا گودا، پہلے ٹماٹر سے ہٹا دیا گیا تھا جس میں شامل کریں. اگلا، بھرنے احتیاط تیار "کپ" (1-2 وی ایل) میں رکھا جانا چاہیے. اس سے یہ کافی ٹماٹر سٹابل ایک فلیٹ سطح پر کھڑا یقینی بنانے کے لئے یہ ضروری ہے. اس کے بعد، کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے ٹماٹر چربی میئونیز اور grated پنیر کی ایک پرت لیپت جائے. یہ بھی ایک اضافی نمک اور کالی مرچ کے اوپر ڈش کی سفارش کی جاتی ہے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

کیما بنایا ہوا گوشت اور پنیر کی ٹوپی کے ساتھ بھرے ٹماٹر بیکنگ میں منتقل کر دیا جائے ضروری ہے، اور پھر بالکل 20 منٹ کے لئے تندور میں بھیج. اس وقت کے دوران، ٹماٹر تھوڑا معتدل، اور grated پنیر کو مکمل طور پر پگھل جاتا ہے ہو جائے گا اور خوبصورت سبزیوں میں پھیل جائے گا.

صحیح خدمت کرو

گوشت ٹماٹر علیحدہ میں ایک رات کے کھانے کی ٹرے portioned کی گرم جبکہ فراہم کرنے کے لئے ضروری کے ساتھ بھرا ہوا. ٹماٹر بھی گرینس (dill، اجمود) کے ساتھ سجانے اور چپس یا تازہ کٹی سبزیاں کے سائڈ ڈش کے ارد گرد ڈال چاہئے. appetit بون!