منجمد مشروم سے کھانا پکانا کیا: ترکیبیں

آج کل، نرسیں بہت اکثر کے سب سے زیادہ آسان طریقہ کے طور پر منجمد کرنے کا انتخاب کر رہا ہے کٹائی مشروم. جدید زندگی کے حالات میں، اس اختیار کو سب سے زیادہ مناسب سمجھا جاتا ہے. اس کے علاوہ، بہت سے گھر اب تیزی منجمد کرنے کی تقریب کے ساتھ ایپلائینسز ہے. اوقات تحفظ کم کر دیتا ہے اور نمایاں عمل کو آسان بنا پر یہ ہے. سے کیا پکانا ہے: اور سردیوں میں میزبان نے ایک بہت اہم سوال اٹھاتا ہے اس سے پہلے منجمد مشروم؟ ایک وشد مثال کے طور پر، کچھ بہت دلچسپ ترکیبیں غور کریں.

فرائیڈ جنگلاتی مصنوعات

ہر کوئی منجمد مشروم سے کھانا پکانا ہے کے بارے میں ان کی اپنی رائے ہے. یہ تمام خواہشات اور کھانا پکانے کے ذوق پر منحصر ہے. ایک ڈش کا انتخاب، آپ ہمیشہ کچھ اچھا ہے، لیکن بہت مشکل نہیں کرنا چاہتے ہیں. ان خیالات میں سے زیادہ تر پائے جاتے ہیں ہفتے کے دن پر، رات کا کھانا کھانا پکانے جب بہت کم وقت ہے. اس صورت میں، آپ کو مشروم بھون کر سکتے ہیں. یہ آسان بنائیں.

ضرورت سے کام کرنے کے لئے: 1 کلو منجمد مصنوعات کے 2 پیاز، نمک، خوردنی تیل، لہسن، کالی مرچ کے 2 لونگ، اور کوک کے لئے ایک چھوٹی سی خاص مسالا.

یہ طریقہ کئی اقدامات شامل ہیں:

1. سب سے پہلے مشروم فریزر سے باہر نکلنے کی ضرورت ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ وہ پگھل رہے ہیں کچھ وقت لگے گا. متوازی میں، آپ کو دوسرے کام کر سکتے ہیں.
2. پین آگ پر ڈال دیا جانا چاہئے، اس میں مکھن ڈال اور تیار مشروم ڈال دیا.
3. وہ بھوری، صاف، دھونے کے لئے شروع اور پیاز نصف بجتی کاٹ جب تک. زمین مصنوعات کو فوری طور پر پین کو بھیجا جانا چاہیے.
4. علاج chives کے کٹی تنکے، اور مشروم شامل کریں.
5. اپنے ذائقہ پر توجہ مرکوز، نمک، مصالحے اور ایک چھوٹی سی کالی مرچ کے دائیں رقم کا اضافہ.

خواہش کی آمدورفت کو toasting کے مطلوبہ ڈگری کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے.

بلے باز میں مشروم

گھر ایک اصول کے طور پر، مالکن کا دورہ کرنے کی توقع کی جاتی ہے، تو یہ ان کے پاک مہارت کے ساتھ ان کو مارا جاتا ہے. اس طرح کے ایک موقع کے لئے منجمد مشروم سے کیا پکانا ہے؟ یہاں یہ اصل ہدایت کے مقابلے میں زیادہ منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے. متبادل طور پر، مشروم بلے باز میں تلی ہوئی جا سکتا ہے. 2 انڈے، آٹا، نمک، ½ کپ روٹی crumbs اور خوردنی تیل کے 60 گرام 0،5 کلو گرام مشروم کپ سارا دودھ: یہ مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت پڑے گی.

بہت تیزی سے تیار کھانے:

1. کوک پہلا قدم دھو کرنے کے لئے ہے، اور پھر ایک تیز چھری سے نصف میں سے ہر ایک کو کاٹنے کے لئے.
2. ایک کٹوری میں جوڑ کے نتیجے میں ٹکڑے ٹکڑے، نمک کے ساتھ چھڑکی اچھی طرح مکس اور طرف کو تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف رکھ دیا.
3. اب ہم بلے بنانا ہے. اس کے لئے، سب سے پہلے انڈے تک دودھ کے ساتھ شکست دی تھوڑا نمک شامل کرنا چاہئے. چھوٹے حصے میں آٹے داخل، اختلاط کرنے کے لئے جاری. ساخت تیار ہے.
4. رسک ایک علیحدہ صاف پلیٹ پر ڈال.
5. ایک کڑاہی میں سختی سے تیل گرم کریں.
6. کوک کے ٹکڑے پہلی بلے باز میں ڈوبا ہے اور پھر breadcrumbs میں ان کے رول، گرم چربی میں فراانگ.

مصنوعات رضامندی کے بارے میں خصوصیت گولڈن براؤن گواہی دے.

گوشت کے ساتھ برس رہی مشروم

cookbooks میں منجمد مشروم سے کھانا پکانا کیا میں مشورہ کی ایک بہت ہیں. ایسا لگتا ہے کہ وہ اچھی طرح سے گوشت کے ساتھ مل کر کر رہے باہر کر دیتا ہے. اس بات کی توثیق کرنے کے لئے، یہ مندرجہ ذیل اجزاء کے ڈیسک ٹاپ پر جمع کرنے کے لئے ضروری ہے: سے Agaric منجمد شہد، نمک کے 200 گرام، چکن 600 گرام، سرسوں (کھانے یا پھلیاں)، کالی مرچ کے 50 جی اور پنیر کے 150 گرام.

یہ طریقہ بہت آسان ہے:

1. سب سے پہلے، ایک چھوٹا سا گوشت دوبارہ گرفتاری کے لئے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، اہم بات - یہ زیادہ نہیں ہے. پارچے بھی پتلی نہیں ہونا چاہئے. آپ صرف آہستہ پٹھوں ٹشو کو توڑنے کے لئے کی ضرورت ہے.
2. تیار ٹکڑے ٹکڑے نمک کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش، موسم میں جوڑ اور سرسوں کے ساتھ ایک چھوٹی سی کالی مرچ اور مسح کے ساتھ چھڑکی.
3. سب سے اوپر پر ایک fillet مشروم ڈال دیں. انہیں کاٹنا اس کے قابل نہیں ہے.
4. grated پنیر کی مصنوعات کے ساتھ چھڑک اور تندور لئے انہیں بھیجیں. اس کے درجہ حرارت کے بارے میں 180 ڈگری ہونا ضروری ہے.

آدھے گھنٹے بعد یہ جڑی بوٹیاں اور سبزیاں کے ساتھ ساتھ مذاکرات کی میز پر لانے کے ٹینڈر پنیر کرسٹ تحت مشروم کے ساتھ شکل اور رسیلی گوشت حاصل کرنے کے لئے ممکن ہو جائے گا.

مشروم کا سوپ

مشروم سوپ کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. پکوان پکا جب وہ مکمل طور پر اس کی منفرد ذائقہ اور مہک کے تمام سمجھتے ہیں. تاہم، یہ جنگل سے درآمد کی مصنوعات کو استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. لیکن موسم کے بعد عملی طور پر ناممکن ہے. لہذا اسے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے ضروری ہے منجمد مشروم کا بنایا مشروم کا سوپ. اصولی طور پر، بالکل کچھ بھی نہیں پیچیدہ ہے.

کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، ہمیشہ کی طرح، یہ ضروری اجزاء کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے: مشروم، 1 گاجر، نمک، 4 آلو کے 350 گرام، خوردنی تیل، پانی (یا شوربے) کے ڈھائی لیٹر، 2 بے پتے اور چھوٹی تازہ جڑی بوٹیوں کے 35 گرام.

عمل ٹیکنالوجی

1. پین گرمی کو گرم کرنے، اور پھر تیل کے ساتھ اس میں تلی ہوئی مشروم. ایک ہی وقت میں نہیں ہونا چاہئے میں کھانے کے defrost.
2. مشروم ایک saucepan میں منتقل اور شوربے کے ساتھ ان کا احاطہ کرنے کے لئے تیار.
3. آگ پر ڈال دیا اور فوڑا مندرجات لانے کی صلاحیت.
4. اس کے بعد، شعلے کچھ کرنے کی اور دینے چھوٹے مصنوعات 15 منٹ کھانا پکانا کی ضرورت ہے.
5. خلیج کی پتی ڈال دیا اور ایک گھنٹے کے ایک اور سہ ماہی کے لئے انتظار.
6. کھلی اور منمانے کٹی آلو برتن میں شامل کریں. یہ کھانا پکانے کے اختتام سے قبل 20 منٹ پر کیا جانا چاہئے.
7. پیاز کیوب میں کاٹ، اور فلوٹ یا کے crumble سٹرپس ذریعے گاجر کاٹ. تیار سبزیاں ہلکے تلی ہوئی کیا جانا چاہئے، اس کے بعد عام برتن شامل نمک شامل کریں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ کھانا پکانا.

کھانے سے پہلے سوپ ایک اچھا مرکب ہونا چاہئے. یہ کم از کم ایک گھنٹہ کی ضرورت ہوگی.

Multivarki ساتھ

آج، میزبانوں پکانا کرنا زیادہ آسان بن گیا. سب کے بعد، مارکیٹ میں ان کے کام کی سہولت کے لئے مختلف سمارٹ ٹیکنالوجی کی ایک بہت پیش ہوئے. اس کو دیکھنے کے لئے، آپ کو صرف منجمد سے سوپ بنانے کے لئے کس طرح دیکھنا پڑے multivarka میں مشروم. فرق نمایاں ہو جائے گا روایتی طریقے کے ساتھ مقابلے میں.

مصنوعات کی سب سے زیادہ عام کی ضرورت ہے: منجمد مشروم، 3 آلو، نمک، پیاز، گاجر، بے پتی، کالی مرچ اور سورج مکھی کے تیل کے 2 چمچوں کے 500 گرام.

سب کچھ بہت صرف کیا جاتا ہے:

1. سب سے پہلے آپ سبزیاں تیار کرنے کی ضرورت ہے. کھلی پیاز تصادفی چورا چورا جانا چاہئے اور گاجر - گھسنا، ایک بڑے کدو کش کا استعمال کرتے ہوئے.
2. پرسنسکرت کھانے کی اشیاء Multivarki ایک کٹوری میں جوڑ، تیل ڈال اور 15 منٹ کے لئے مسلسل stirring کے ساتھ 'روٹی' موڈ، بھون شامل کرنے کے لئے.
3. دھویا اور کھلی آلو کوک کے باقی اجزاء کے ساتھ کیوب میں کاٹ اور پھر اور multivarku میں رکھ رہے ہیں.
4. بشمول "سوپ" موڈ، اور 40 منٹ کے لئے ٹائمر سیٹ پانی مصنوعات، ڈالو.

خطرے کی گھنٹی آواز ایک بار، آپ ڑککن کھولنے اور مہک سوپ کی غیر معمولی بھرپور لطف اٹھا سکتے ہیں.

مشروم کے لئے ہدایت

وائٹ مشروم مشروم خاندان ہیں. قدیم زمانے سے وہ سب سے زیادہ سوادج اور عظیم غور کیا گیا. سچ تو یہ ہے، "مشروم اشرافیہ" کی اس قسم. پکا ہوا کھانا ہمیشہ ایک خاص ذائقہ اور منفرد مہک کی طرف سے ممیز کر رہے ہیں. کس طرح ایک باورچی کو منجمد سفید مشروم؟ بہت سے اختیارات ہیں. ان میں سے، اس وقت سب سے زیادہ مقبول ہے - یہ پیزا ہے.

اہم اجزاء کی فہرست بہت متاثر کن ہے.

ایک گلاس پانی، آٹا کے 400 گرام، خمیر کی ایک چائے کا چمچ، چینی کی 4 گرام، نمک کی 10 گرام اور خوردنی تیل کے 50 گرام: آٹے کے لئے.

مکھن کے 100 گرام، 4 کپ تیل کچل (منجمد) مشروم، لہسن، نمک کے 3 لونگ، پنیر کے 200 گرام، سبزیوں اور زمین کالی مرچ تیل کے 35 گرام: بھرنے کے لیے.

تاہم، اس ڈش ٹیکنالوجی آسان نہیں ہے:

1. سب سے پہلے، آپ کو آٹا تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے لئے، تمام اجزاء روٹی میکر میں بھری ہوئی اور روایتی خمیر آٹا کی اسی تیاری پر تبدیل کیا جانا چاہیے. آدھے گھنٹے کے اندر اندر اس کے لئے تیار ہو جائے گا.
2. اب آپ بھرنے کے لئے حاصل کر سکتے ہیں. پہلا قدم لہسن کے تیل کی تیاری کر رہا ہے. یہ بہت آسان ہے. یہ نمک اور مکھن کے ساتھ ایک کٹوری میں لہسن پیسنا کرنے کے لئے ضروری ہے. وقت پر تیار مصنوعات کی طرف کرنے کے ایک طرف رکھ دیا جا سکتا ہے.
3. 5 منٹ کے لئے مشروم گولڈن براؤن تک گرم تیل میں بھون.
4. ایک موٹے grater پر پنیر کاٹنا.
5. آٹا 2 حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے، اور پھر 30 سینٹی میٹر کا ایک ویاس ہے اور کوئی زیادہ سے زیادہ 3 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ چھرروں کی شکل میں ان کے رول. انہوں نے 2 بڑے پججا میں بدل جائے گا.
6. ہر ایک خالی پہلی fluff کے لہسن تیل.
7. تلی ہوئی مشروم کی سطح پر تقسیم کریں، تو مرچ اور پنیر کے ساتھ ان چھڑکی.
8. 200 ڈگری پر 20 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

یہ گھر پججا خصوصی کیفے میں کام کر چکے ہیں کہ ان سے بھی بدتر نہیں باہر کر دیتا ہے.

ھٹا کریم میں مشروم

، کس طرح کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ منجمد مشروم اور کہاں استعمال کر سکتے ہیں؟ تصویر اگلی کورس خود کے لئے بولتا. کوک ھٹا کریم میں فراانگ کے بعد منجمد کیا جا سکتا ہے. اس کی ضرورت ہے: منجمد مشروم (2 ٹکڑے ٹکڑے)، پیاز، خوردنی تیل.

ساس: شوربے (یا پانی) اور بھاری کریم، 1 جائفل کے 200 گرام، آٹے کے 10 جی اور مکھن، نمک کی ایک ہی رقم، ھٹی کریم اور chive کے 75 جی.

ایک ڈش آپ قدم بہ قدم کی ضرورت ہے تیار کریں:

1. thawing کے بعد مشروم، پتلی سلائسین میں کاٹا.
2. پیاز تصادفی crumble اور ایک چھوٹا سا مکھن میں بھون.
3. وہاں بھی مشروم شامل کریں اور ایک اور 20 منٹ ابالنا.
4. چٹنی کی تیاری کے لئے سب سے پہلے تیل میں آٹے بھون ضروری ہے. پھر شوربے ڈال اور lumps سے بچنے کے لئے اچھی طرح ہلچل.
5. مرکب، نمک شامل گری دار میوے، کریم اور تھوڑا سا ابال شامل کرنے کی تو ضروری ہے.
6. کریم اور کرولا ذریعے درج ایک یکساں وسیع پیمانے پر میں مرکب میں تبدیل.
7. پسے ہوئے لہسن کی چٹنی کے اضافے کے بعد تیار سمجھا جا سکتا ہے.
8. خوشبودار مرکب، مشروم ڈال گرمی بند کر دیں اور چند مصنوعات کے لئے کھڑے ہیں.

میز پر ایک ڈش ابلا ہوا آلو اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

برواں مشروم

کیا چھٹی کے ٹیبل کے لئے مثال کے طور پر منجمد مشروم سے پکایا جا سکتا ہے؟ اس موقع کے لئے ایک چھوٹا سا کچھ پیش کرتا ہے تو کامل برواں مشروم کی ٹوپیاں ہیں. 250 جی منجمد مشروم، پیاز، بیکن، نمک کے 150 گرام، کا پنیر "گؤڈا" 200 گرام، مصالحے، اور مکھن کے 35 گرام: آپریشن میں مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے.

سب کچھ بہت تیزی سے کیا ہے:

1. ہم مشروم ٹوپیاں اور صرف کاٹ ٹانگیں کاٹ پگھلایا.
2. پیاز اور بیکن کیوب چورا چورا.
3. ایک کڑاہی میں مکھن کی حصہ گرم. پیاز کو چھپانے اور ہلکے سے تین منٹ کے لئے اسے propasserovat.
4. کٹی مشروم ٹانگوں کو شامل کریں اور ایک اور 7 منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ سب کچھ کھانا پکانا.
5. الگ الگ بیکن بھون اور پھر کل وزن میں شامل کریں.
6. نمک کے نتیجے میں مرکب، اور پھر منتخب شدہ مصالحے، grated پنیر درج کریں اور سب کچھ احتیاط سے اختلاط.
7. تیار کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے مشروم ٹوپیاں، ایک بیکنگ شیٹ، greased کے ان پر ڈال دیا اور 20 منٹ کے لئے تندور میں بھیجتے ہیں. یہ 200 ڈگری پہلے سے گرم کرنا ضروری ہے. workpiece کے اوپر کے اب بھی پنیر کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے.

اصل ڈش چھٹی کی میز سجانے کے لئے اس بات کا یقین ہے، اور مہمانوں سے لطف اندوز کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو.