ھٹی کریم کے ساتھ کیک ہدایت - آپ کے اپنے منتخب کریں!

ان کے ذائقہ اور مہک کو یاد کرنے کے بچپن سے - بہت سارے لوگوں کو cupcakes محبت کرتے ہیں.

ہم آپ کو ایک پیش کرتے ہیں کیک کے لئے ہدایت ھٹی کریم کے ساتھ. باورچی خانے سے متعلق بھی بہت ناتجربہ کار نرسیں کے لئے مشکلات پیدا نہیں کرے گا. تیار کرنے کے لئے انڈے، ھٹی کریم، آٹا، نشاستے، بیکنگ سوڈا اور اپنی پسند کے بھرنے کی ضرورت ہوگی.

چینی کے ساتھ انڈے whisk ایک. آپ کو ایک مکسر کے استعمال کر سکتے ہیں، لیکن یہ آسان بنا دیا اور whisk جا سکتا ہے. کوڑے ماس نمی سوڈا اور سرکہ، ھٹی کریم شامل کریں، اچھی طرح مکس کریں. پھر آٹے اور تھوڑا نشاستے شامل کریں اور پھر آٹا ملا.

اس کے علاوہ، ہر عورت کو فیصلہ کرنا چاہیے کہ اس وقت ایک کو ایک cupcake اضافہ کر دیتی ہے. اس کشمش کے ساتھ ہو سکتا ہے، خشک پھل شامل کیا جا سکتا ہے (وہاں ایک چھوٹے سے رہسی ہے - وہ آٹے میں تھوڑا رول ہو اور پھر وہ حل نہیں ہے، اور سب سے نیچے یکساں طور پر تقسیم کر سکتے ہیں)، گری دار میوے اور تازہ پھل کاٹ. ایک بیکنگ ڈش میں آٹا رکھو. یہ breadcrumbs کے ساتھ چھڑکی کرنا بہتر ہے. آٹا یا سوجی.

ایک گرم تندور میں کیک بناو، درجہ حرارت - 180-190 بیکنگ دورانیہ - ایک گھنٹے کے لئے. آمادگی آسانی پرانے زمانے کی طرح جانچ کرنا - لکڑی سیخ چلتے میچ لینے اور کیک ڈالتے ہیں. لکڑی کی چھڑی خشک ہو جائے گا تو - کیک تیار ہے. احتیاط شکل سے باہر ھیںچو. یہ مسائل پیدا نہیں ہونا چاہئے، فارم ٹیبل بس الٹ جا سکتا ہے اور آہستہ اس پر ٹیپ کریں. پاوڈر چینی کے ساتھ کیک چھڑک یا چاکلیٹ کیک کے لئے fondant ڈال.

چاکلیٹ Fudge ایک کڑاہی میں یا ایک موٹی نیچے چینی اور کوکو کے ساتھ ایک چھوٹا سا saucepan میں اختلاط کی طرف سے بنایا جا سکتا ہے، اور پھر ایک چھوٹا سا دودھ اور تازہ مکھن شامل کریں. ایک چھوٹے سے آگ اور گرمی پر ڈال مرکب کے ساتھ برتن، ہلچل نہیں بھولنا. جلد ہی ایک یکساں آٹا. تیار Fondant کیک ڈال.

کیلے کے ساتھ - ھٹی کریم کے ساتھ کیک کے لئے ایک اور ہدایت. آپ چینی کی دو کپ، نامکمل چمچ زمین دار چینی، مکھن، انڈے، 3 پکا ہوا کیلا کے 70 گرام، کریم کے 250 ملیلیٹر، 1.5 عدد سوڈا ضرورت ہو گی ونیلا چینی، 2 - نمک، گری دار میوے (اخروٹ بہتر) کے 0.5 کپ کپ آٹا.

تندور میں Preheat. درجہ حرارت 150 ڈگری سے کم نہیں ہونا چاہئے. تیل ایک بیکنگ ڈش. ایک کٹورا مکس میں چینی اور دار چینی کی 2 چھوٹی چمچ. اس مرکب کے ساتھ ایک چھوٹا سا فارم چھڑک. پھر ایک وشال کٹورا لے اور یہ قدرے نرم مکھن اور باقی چینی whisk ایک. اس کے بعد اب بھی whisking، ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں. کیلے میں شامل، ھٹی کریم، دار چینی اور ونیلا چینی، گری دار میوے (وہ ایک grater یا چھت پر پہلے سے رگڑنا ہیں). ویسے مخلوط آٹا. ایک گھنٹے کے بارے میں - ایک سڑنا، بیکنگ مدت میں ڈال. خواہش ایک ہی طرح کی جانچ کرنا - ایک toothpick کے ساتھ.

ھٹی کریم کے ساتھ مندرجہ ذیل ہدایت کیک رفتار کھانا پکانے کی طرف سے خصوصیات ہے. کھانا پکانے کے لئے اجزاء: چینی ایک کپ، ھٹی کریم (کم چکنائی) کے 200 گرام، 2 انڈے، slaked کا سوڈا - ایک چائے کا چمچ ونیلا، آٹا 2 کپ.

تیار ایک فوری کیک ھٹی کریم کے ساتھ. چینی کے انڈے کے ساتھ ملا، ھٹی کریم شامل کریں اور ایک بار پھر اچھی طرح مکس کریں. بیکنگ سوڈا، ونیلا، نرم مکھن اور آٹے کا اضافہ کریں. یاد رکھیں آٹا بہت موٹی ہونا چاہئے کہ - شاید پینکیکس کے لئے. ایک گول کیک پین یا چھوٹے سانچوں میں ڈال. آدھے گھنٹے کے لئے کے بارے میں 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں ضروری بناو. چیک کی دستیابی کے بعد، muffins کے، پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی.

بہت ٹینڈر اور flavorful - سنتری کے ساتھ ھٹی کریم کے ساتھ ہدایت کیک.

ضرورت: کشمش، 3 کپ آٹا، آدھا کم چینی، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، نمک، 3 انڈے، کم چکنائی ھٹی کریم - آدھا کپ آدھا پیک مکھن، خوردنی تیل، سنتری چھیل اور سنتری کا رس کے نصف شیشے.

تندور میں Preheat. سب سے پہلے آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور بیکنگ سوڈا ملائیں. مکھن اور سورج مکھی کے تیل، اورنج جوش اور رس - ایک اور کٹوری میں ھٹی کریم، انڈے، مکھن ملا. تمام اجزاء کو یکجا اختلاط اور ایک مولڈ میں ڈال. 180 ڈگری 50 منٹ میں بناو.

ہم نے اس کو ان کے اپنے کچھ لانے، کی پیشکش کی ہے سب کچھ کی کوشش کریں اور ھٹی کریم کے ساتھ سب سے زیادہ پسندیدہ کیک ہدایت منتخب کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں.