پوست کے بیج کے ساتھ بنس پکانا کرنے کے لئے کس طرح

پوست کے بیج کے ساتھ روٹی - ایک پسندیدہ بچوں کا علاج. حقیقت کی وجہ سے آپ کو ان کے گھر پر خود پکانا کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو - تو یہ بہتر ذائقہ گا! لہذا، کی آپ کو تیار کر سکتے ہیں کس طرح دیکھو بنس پوست کے بیج کے ساتھ. آپ کو اس ہدایت کے لئے ان کے تیار کرنے کے لئے لے، تو اجزاء کی مندرجہ بالا مقدار میں سے کچھ آپ کے بارے میں 20 کے tastiest muffins کے حاصل کر سکتے ہیں. چلو شروع کرتے ہیں.

پوست کے بیج کے ساتھ بنس

فہرستوں کی تیاری کے آغاز میں آپ کو آٹا ساننا کرنے کی ضرورت ہے - یہ ضروری نہیں کہ خمیر ہونا ضروری ہے - لہذا پوست کے بیج کے ساتھ بنس بہت معتدل اور مقابلے airier بےخمیری سے ہیں. یہ بہت آسان بنایا گیا ہے. گرمی کے ساتھ نصف ایک لیٹر شروع کرنے گائے کے دودھ. یہ معلوم دودھ اچانک اور "رن" کی تالی کے ساتھ ابال جاتا ہے. یاد رکھیں کہ یہ نہیں ہونا چاہئے - دودھ کھولتے ہوئے، صرف گرم نہیں ہونا چاہئے. گرم دودھ میں '50 خمیر میں پتلا ہونا چاہئے. ابھی ان کے بارے میں بات کرنے کے لئے ایک اچھا وقت ہے. قدرتی طور پر، کے تحت ان الفاظ کا مطلب خمیر سب سے عام ہونا چاہئے کہ - دبایا. تاہم، جیسا کہ آپ جانتے، آج، بہت سے دبایا، اور خشک خمیر نہیں کر رہے ہیں - تو بہت زیادہ آسان. ٹھیک ہے، آپ کو ان کے پیروکار ہیں، تو آپ کو ٹیسٹ کے لئے خشک خمیر لے تیار کر سکتے ہیں - وہ کم از کم 0.5 چمچوں کی ضرورت ہے، لیکن کوئی زیادہ سے زیادہ 1 چمچ - یہاں یہ تمام کارخانہ دار پر منحصر ہے.

ابھی ایک انڈے رگڑ کے لئے لے. یہ ایک علیحدہ کٹوری میں کیا جاتا ہے. انڈے بھی 3 چمچوں چینی شامل کرنا چاہئے. ان دو اجزاء ایک یکساں وسیع پیمانے پر میں بدل جائے گا ایک بار، آپ دودھ میں ان میں داخل کر سکتے ہیں. اجزاء کی مندرجہ بالا مقدار کا ایک کلو کے لئے کافی ہو جائے گا - پھر ایک نمک، vanillin اور کورس کی، آٹا وہاں شامل کیا جانا چاہیے. اس کے بعد، تمام اجزاء آپ کو احتیاط سے ہلچل اور مکھن سے ان ساننا کرنے کی ضرورت خمیر آٹا. تاہم، اس ٹیسٹ کے آخری مرحلے میں نہیں ہے - اب آپ 8 چمچوں مکھن میں داخل ہونے کے لئے، آپ کو پگھل کرنے کی ضرورت ہے اس سے پہلے جس کی ضرورت ہے. اور یاد رکھنا کہ تیل ٹھنڈا کیا جانا چاہئے - اگر آپ کو ڈال اگر یہ گرم ہے، آپ کو ایک مثبت نتیجہ کی توقع نہیں کر سکتے. اس ٹیسٹ کے بعد ایک بار پھر اچھی طرح ملا اور مکمل طور گوندھا. اب آپ کا کام - آٹا تک انتظار کرنے کے لئے، تو بات کرنے آئے گا. اس مقصد کے لئے اس کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے کسی گرم جگہ میں چھوڑنے کے لئے ضروری ہے. جیسے ہی وقت ختم ہو کے طور پر، بلے دوبارہ obmyat ضرورت اور دوبارہ کسی گرم جگہ میں چھوڑ دیں، لیکن آدھے گھنٹے.

آدھے گھنٹے کے اختتام پر آٹا تیار تصور کیا جائے گا. اب آپ براہ راست خود پوست کے بیج کے ساتھ بنس پیدا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، یہ ٹیبل پر رکھ کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، جو اس کے علاوہ، ایک دوسرے کے برابر ہیں میں توڑنے کی ضرورت ہے. سے ان ٹکڑوں گیندوں رول کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر لمبوترا فارمیشنوں میں ان رول کرنے کی ایک رولنگ پن کا استعمال کرتے ہوئے.

اب آپ کا کام - ان تہوں بھرنے میں سے ہر ایک میں پھیلانے کے لئے. تو اب ہم صرف اجزاء خاص طور پر اس کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں کہ استعمال کرتے ہیں. مکھن 70 گرام لے لو اور یہ پگھل. اب، ہر پرت ان lubricated کیا جائے ضروری ہے (لیکن صرف ایک طرف!). آپ کو اس طریقہ کار کو مکمل کرنے کے بعد، اگلے کرنے کے لئے آگے بڑھنے - پوست کے بیج کے 300 گرام اور چینی کا ایک گلاس لے - اگر آپ کو ہر ایک پرت پر ان دونوں میں سے ایک چائے کا چمچ ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

اب آپ پڑھنا باہر رکھی ہے کہ، یہ بنس میں بستروں تہ شروع کرنے کے لئے وقت ہے. یہ بہت آسان ہے - ان میں سے ہر ایک کے کناروں اور رول میں ایک ساتھ باندھ پرتوں. آپ کو نام نہاد حاصل "مشترکہ" - اور اسی طرح، آپ سیون پر ایک روٹی ڈالنا چاہئے - انہوں نے اگلی منزل تھی.

آپ ایک منفرد فہرستوں پڑے گا - اگر آپ نصف میں سے ہر ایک کو کاٹنے کے لئے ہے.

ابھی بیکنگ Muffins کے شروع کرنے کے لئے وقت ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو تیل بیکنگ شیٹ کی ضرورت ہے، اس میں 15 منٹ کے لئے ایک ہی تیل بنس اور preheated 180 ڈگری تندور میں جگہ کے ساتھ lubricated رکھا. جیسے ہی آپ تندور سے پوست کے بیج کے ساتھ باہر تقریبا ختم بنس ھیںچو کے طور پر، وہ فوری طور پر مارا پیٹا گیا انڈے کے ساتھ پہلے میں greased کے اور ایک اور 15 منٹ dopekayut بھیج ہونا ضروری ہے.

اس مرحلے پر، آپ بنس مکمل طور پر تیار نہیں ہو گا - اب وہ شربت، جس میں بیکنگ بنس میں پکایا جا سکتا روغن کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس چینی کی تین چمچ اور پانی کی 50 ملی بنا ہے. اس سے کم گرمی پر ایک ابالنا ابال ضروری ہے، اور اس کے بعد. میدان کے طور پر آپ کو تندور muffins کے باہر ھیںچو، شربت کی تیاری ان میں سے ہر روغن کرنے کے لئے یقینی بنائیں.