جام اور جام انگور پکانے

آپ انگور سے کیا کر سکتے ہیں؟ شراب؟ compote کے؟ جوس؟ ایک جام کر سکتے ہیں؟ اس مضمون میں دکھایا گیا ہے، ہم آپ کو انگور سے جام کھانا پکانا کرنے کی ہے جس کے ذریعے ایک ہدایت پیش کرتے ہیں کیونکہ - اگر نہیں، تو ہم اس کو جاننے کے لئے اس بات کا یقین ہے، یہ بہت آسان ہے، کیونکہ جہاں تک ہو جائے گا. یہ مشکل نہیں ہے، اور اس کے نتیجے کے طور پر آپ بالغ اور بچے دونوں کے لئے اپیل کریں گے کہ ایک بہترین مٹھاس مل جائے گا.

اسابیلا انگور سے بنایا جام

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی

• انگور قسم اسابیلا - 1 کلو؛
• چینی کی - 1 کلو؛
• انگور کا رس (اس کے بجائے سادہ پانی لے جا سکتے ہیں) - 0.5 V.

شراب کی طرح انگور سے بنایا جام، خصوصی توجہ کی ضرورت ہے. آپ کو ایک سوادج دعوت چاہتے ہیں تو، آپ کو دوسری صورت میں ذائقہ خراب ہو جائے گا کچھ کام ہونا چاہئے اور صرف سب سے زیادہ پکا ہوا اور رسیلی بیر منتخب کرنے کے لئے. یہ بھی سڑاند سے سب سے چھوٹا حصہ ہے، آپ کو پھل اور باسی کا استعمال نہیں کر سکتے ہیں کی اجازت نہیں ہے.

تیاری کے آغاز میں آپ، انگور، برش کے مختلف بیر کو حل تمام ملبے اور کچے پھلوں کو دور کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد آپ سب سے زیادہ اچھی طرح پانی چلانے کے تحت بیر کللا اور انہیں خشک ہیں پڑے گا.

اب آپ کا کام - بیر posaharit. اس مقصد کے لئے، آپ کی کمر مثال کے طور پر، کچھ enameled کے برتن کا انتخاب، اور اس میں بیر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. وہ سب چینی کی نصف کو بھرنے اور 10 گھنٹے کے لئے اس طرح کے طور پر چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. ضروری طور پر اپنے جام کی طرح میٹھی حاصل - بیر اس طرح رات کے لئے کھڑے ہیں تو یہ بہت اچھا ہو جائے گا.

ایک بار جب آپ saccharification کے عمل کو مکمل کرنے کی ضرورت ہے رات گزر. اب آپ کا کام - جس تیار رہنے کی ضرورت شربت بیر، ڈال کرنے کے لئے. اس کے لئے یہ پانی لیتا ہے پانی میں ڈالا جاتا ہے جس میں ایک ابال، اور چینی، کے لئے لایا جائے. اس ساخت میں، ان دو اجزاء آپ پر نقطہ کرنے کے لئے ابلا ہوا محسوس نہیں کریں گے پانی میں چینی کی مکمل طور پر تحلیل ہے کہ ہیں. آپ انگور کا رس استعمال کرتے ہیں، شربت پیدا کرنے کے عمل کو تبدیل نہیں کیا - آپ کو ختم جام کا ایک زیادہ شدید ذائقہ کے ساتھ ختم ہو صرف اس صورت میں. تیار شربت، تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے تو انگور کے اوپر ڈال ضروری ہے.

ابھی درمیانے گرمی پر کھانا پکانا کرنے کی دوائی کی ضرورت کے ساتھ بیر. آپ کا مقصد - لمحے جب بیر ڈش کے سب سے نیچے کو حل کرے گا کے لئے انتظار کرنے کے لئے - یہ ہے کہ انگور جام تیار ہے کا مطلب ہو گا اور یہ یا تو نشفل جار پر پھیل جا سکتا ہے، یا ٹھنڈی اور کھا.

اس ہدایت میں پکایا انگور سے بنایا جام، یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. آپ یقینی طور پر اس سے محبت کرے گا. جام انگور سے - اور آپ کی میٹھی میز بھی زیادہ متنوع ہو جائے گا کرنے کے لئے، میں آسانی سے گھر پر بنایا جا سکتا ہے جس میں ایک اور مٹھاس، اور اس کا نام کے لئے آپ کو متعارف کرانے کے لئے چاہوں گا.

بیل کی منی

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی

• انگور - 2 کلو؛
• چینی - 1.5 کلو؛
• نیبو - 1 پی سی کے.

شروع کرنے کے لئے، آپ کو بنیادی انگور پروسیسنگ بنانا ضروری ہے. یہ برش کے بیر کی علیحدگی شامل ہے. کہ الگ بیر پانی چلانے کے تحت دھونا چاہئے کے بعد. اب ہم جام کی تیاری کے عمل کو آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. انگور سے ایک جام کی طرح، اس کی تیاری کے لئے بہت آسان ہے.

سب سے پہلے آپ ایک علیحدہ کٹوری میں بیر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. بہت اچھا، یہ enamelled ہے تو. انگور چولہے پر رکھ کر تھوڑا سا گرم ہو جائے ضروری ہے - آپ کا مقصد ہے - بیر سے رس حاصل کرنے. اس کے بعد، بیر لیموں اور چینی کا ایک ٹکڑا شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ابھی آگ کی طاقت کو بڑھانے کے لئے وقت ہے اور تعلیمات کا ایک بہت کھانا پکانا شروع ہوتا ہے. مت بھولنا مرکب کی اس قسم چپکی ہوئی روکنے کے لئے مسلسل stirring کے کی ضرورت ہوتی ہے. اس کے علاوہ، آپ کو مسلسل کمر پر کھڑے ہوتے اور جھاگ، جس میں، مجھے یقین ہے کہ دور کرنا پڑے، کافی مقدار میں پیدا اور اکثر جائے گا. اس کے علاوہ، امکان، پاپ اپ ہڈیوں کو دور کرنے کی کوشش کریں.

جب یہ کافی thickened ہے آپ کی میٹھی تیار ہے - ضروری مستقل مزاجی آسانی سے توسیع کھانا پکانے قائم کیا بڑے پیمانے پر کی وجہ سے قائم ہے.