کپاس کینڈی - ایک دعوت خوشی لاتا ہے!

کپاس کینڈی، شاید - سب سے زیادہ مقبول چھٹی میں سے ایک بچوں اور بڑوں دونوں علاج کرتا ہے. یہ ایک سٹور میں خرید سکتے صرف اس وجہ سے، یہ عام طور پر جیسا کہ ایک سرکس کے مختلف واقعات، ایک چڑیا گھر، بچوں کے کنسرٹس، کھیل کے کمرے میں بیچا جاتا ہے. کپاس کینڈی دیتا ہے جس موسم گرما میں ایک یونٹ، ہر پارک، ایک جھولی-راؤنڈ اباؤٹ ہے جہاں میں پایا جا سکتا ہے. ناقابل یقین حد تک، کتنی خوشی ہوا کے ایک برف سفید بادل میں تبدیل کر باقاعدہ چینی، لا سکتے ہیں! مختلف ممالک میں، کپاس کینڈی اس کا نام دیتا ہے. داڑھی دادا، جرمنی - - اٹلی میں چینی کوٹ - مثال کے طور پر، امریکہ میں یہ کپاس کی مٹھاس، فرانس میں ہے چینی کی سوت، لیکن انگلستان میں یہ جادو ریشمی دھاگہ بلایا گیا تھا.

کپاس کینڈی کیسی ہے؟

اس ونمرتا ہوا پیدا کرنے کے لئے، ایک خاص اپریٹس ضرورت ہوتی ہے. شوگر، اس میں گرنے عملدرآمد، پہلی پگھلا دیتا ہے اور اس کے بعد کے ذریعے ایک پتلی ندی مسلسل گھما جو ٹھنڈے دھاتی کے شنک یا ڈھول بہتی چھلنی کیا جاتا ہے. اس سے ان تمام عمل کے نتیجے کے طور پر پتلا طرح پتلی دھاگہ حاصل کی. مشین کے پیچھے آپریٹر، ایک چھڑی پر ان کے ہنر ہاتھ ہوا اور ایک بڑا برف سفید میں بدل جاتا ہے "بادل". چینی شامل کریں، تو کھانے رنگنے، آپ کو مختلف رنگوں کے اون حاصل کر سکتے ہیں. جو مشین کے آپریشن کو prilovchilis کی ہے اعلی درجے کاریگروں سے بھی میٹھی دھاگوں کی مختلف شخصیات موڑ کر سکتے ہیں. بہت سے والدین، کپاس پر دعوت کے لئے ان کے kiddies کے منع وہ دانتوں کی صحت کا خوف اور اس کی بجائے آئس کریم خریدنے کے طور پر. لیکن اگر آپ دیکھیں تو یہ ایک ہی "بادل" کپاس کینڈی میں چینی کی ایک چائے کا چمچ کی ایک زیادہ سے زیادہ پر مشتمل ہے اصل میں ہے. لیکن اس کی آئس کریم میں اتنا زیادہ. ایک ایسی خوشی، کپاس کینڈی کی طرح کتنا ہوتا ہے؟ اس کی قیمت میں 15 سے 40 rubles سے حدود.

ہوم کپاس کینڈی. ہدایت.

کس طرح ممکن ہے؟! شاید، بہت سے اب ذہن میں یہ سوال flashed کیا جاتا ہے. ہم فوری طور پر جواب - جی ہاں، یہ ممکن ہے! وہاں آپ سے بھی ایک خاص اپریٹس ہاتھ میں نہ ہونے، کپاس کینڈی بنانے کا طریقہ سیکھنے، لہذا ایک اچھا ہدایت بھی کی ہے.

ہم ضرورت ہو گی:

• 0.5 کپ ٹھنڈے پانی؛
• چینی کی 1.5 کپ؛
• کھانے رنگنے (اختیاری)؛
• 1-2 سرکہ کے قطرے؛
• کم برتن یا پین؛
• ایک سے زیادہ فورکس یا چینی کاںٹا (وہ کپاس کینڈی سمیٹ کے لئے کی ضرورت ہے).

تیاری:

1. سب سے پہلے، کپاس کینڈی سمیٹ لئے جگہ تیار. ایسا کرنے کے لئے کانٹا جکڑنا (چینی کاںٹا) ایک براہ راست پوزیشن میں ہے، دونوں اطراف سے کچھ کے ساتھ ان کا سہارا.
2. چاشنی پکانے. ایک saucepan میں چینی، پانی اور سرکہ ملائیں، اور ایک سست آگ پر ڈال دیا. ، فوڑا لانے کے مسلسل stirring، اور گرمی سے ہٹا دیں. شربت تھوڑا سا ٹھنڈا ہے ایک بار، ہم گرمی پر واپس ڈال اور ایک فوڑا لانے کے لئے. یہ سائیکل پر 3-4 بار بار بار ہونا ضروری ہے. شربت ایک سنہری رنگ حاصل کرنا ضروری ہے، لیکن کسی بھی صورت میں، تاریک نہ (یہ کہ وہ جل گیا تھا کہا جاتا ہے). ایک موٹی بڑے پیمانے پر اچھی طرح پھیلا ہوا ہے کہ کی پیداوار میں.
3. اب مزہ حصہ. ایک کانٹا کے ہاتھوں لیں شربت میں ڈپ اور ایک پہلے سے مقرر کی لاٹھی کے ارد گرد اس کے گاڑی چلانے کے لئے شروع. اور اس طرح ہوا آخر تک شربت، یا goodies کی مطلوبہ رقم تک سوت میں شکر حاصل کیا جائے گا. ٹھیک ہے، اب آپ کسی بھی وقت اپنے بچے، کیونکہ آپ کس طرح گھر میں کپاس کینڈی تیار کرنے جانتے خوش کرنے کے لئے کر سکتے ہیں.