ذائقوں کی قسم - برواں قددو، تندور میں سینکا ہوا!

آج ہم اس کے بارے میں بات ہم سب قددو طرح سبزیاں جانتے ہیں. یہ گھریلو مقاصد کے لئے، ایک اصول کے طور پر اضافہ ہوا ہے. تاہم تندور میں سینکا ہوا خوشی بھی سب سے زیادہ سمجھدار تالو دے گا برواں قددو،. لوگ پکایا کبھی نہیں جو اسے اس طرح سے نہیں کرتا، یہ چند ترکیبیں سیکھنے کے لئے دلچسپ ہو جائے گا. روشن خیال باورچیوں کے لئے معلومات بھی نہیں جگہ سے باہر ہو سکتے ہیں.

ہم نے ایک بہت آسان نسخہ ہے، سبزی کھانے کے حامیوں کے لئے مثالی ہے جس کے ساتھ شروع کرتے ہیں. یہ پکوان تیار کرنے کے لئے، بھرے ایک قددو، تندور میں سینکا ہوا کی طرح، آپ کو براہ راست اپنے ہی قددو درمیانے سائز، چاول کی ایک کپ، دو بڑی سیب، نصف زمین دار چینی ایک چائے کا چمچ کشمش کے ایک سو گرام، چینی، prunes کے کی دو چمچوں کی ضرورت ہو گی، ایک سو سے زیادہ نہیں کھا پچاس گرام اور خوردنی تیل کی پچاس گرام.

برواں تندور میں قددو مندرجہ ذیل تیار ہے. اپنے آپ کو سب سے پہلے سبزیوں کو تیار ہے، یعنی، اسے دھونے اور سب سے اڑا دیا. ایک چمچ کے ساتھ قددو بیج اور گودا نکال دیں.

پھر چاول کللا اور مکمل تیاری کے لئے اسے ابال. سیب چھیل اور چوتھائی میں کاٹا. ان کے بیج کاٹ کرنے کے لئے نہیں بھولنا. سیب چوتھائی کو مزید طبقوں میں تقسیم کرتے ہیں.

اس کے بعد، پکا ہوا چاول، دار چینی، خوردنی تیل، چینی، prunes، کشمش اور سیب کا اضافہ. نتیجے میں بڑے پیمانے ہلچل اچھی طرح اور اس نے پہلے سے تیار قددو بھرنے. نتیجے قددو "برتن" چھپانے کے ڑککن کی نوک اور ایک پہلے سے گرم تندور میں یہ سب شان ڈال دیا. دو گھنٹے کے لئے قددو پکانا. ایک مخصوص وقت کے بعد،، قددو ہٹانے، اس میں کچھ وقت کے لئے کھڑے ہیں. لوکی، تندور میں سینکا ہوا، ہدایت ہے جس کے ہم صرف عوام کے لئے پیش کر دیا ہے، اسے باہر بہت سوادج اور بیرونی بھوک اندر کر دیتا ہے.

مندرجہ ذیل ہدایت گوشت کے پرستار کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا. آپ کو آپ کے خاندان کو خوش کرنا چاہتے ہیں یا آپ کے مہمانوں نئی ڈش، برواں قددو، تندور میں سینکا ہوا کو تعجب تو یہ سب سے زیادہ استقبال کیا جائے گا. اس کے علاوہ، اس ڈش نہ صرف ناقابل یقین حد تک مزیدار اور بہت تسلی بخش ہے، لیکن انتہائی مفید ہے!

اس کے بنانے کے لئے، آپ کو ایک درمیانے قددو، چکن بریسٹ، دو سو پچاس گرام، دو آلو کی رقم اور بلبوں کی ایک ہی تعداد میں مشروم پر ذخیرہ کرنا چاہئے. اس کے علاوہ ذائقہ کے لئے ایک چھوٹا سا توری، میٹھی مرچ پھلی، پنیر کے ایک سو گرام، کریم کی ایک سو ملیلیٹر، لہسن کی تین لونگ، مکھن میں سے ایک چمچ، دودھ، فراانگ کے لئے خوردنی تیل میں سے ایک سو پچاس گرام، کے ساتھ ساتھ مصالحے اور نمک کی ضرورت ہے.

اور اب کھانا پکانے کے عمل کو خود سے براہ راست جانا. پہلی ہدایت میں کے طور پر اسی طرح میں قددو تیار کریں. مکھن کے ساتھ اندر سے اسے روغن اور پھر لہسن کے ساتھ رگڑنا. ایک قددو میں تھوڑا سا پانی ڈال، اس کے بعد تندور میں چند منٹ نہیں رکھا. اس سے قدرے نرم ہونا چاہئے.

قددو کی حالت قابل رحم کرے گا، اس کے لئے بھرنے کے لئے تیار. پیاز، آلو، قددو گودا خود، مشروم، توری، کے ٹکڑے چکن گوشت کیوب اور بھون میں الگ الگ کاٹ. اس کے بعد تمام اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ موسم نمک کے ساتھ، متصل، مصالحے شامل دودھ اور کریم ڈال - اور آٹھ سے دس منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا.

نتیجے میں مرکب 160-180 ڈگری کے درجہ حرارت میں تقریبا بیس منٹ کے لئے تندور میں قددو بھرا ہوا ہے اور یہ پکانا کیا گیا تھا. grated پنیر قددو مواد کے ساتھ پکایا چھڑک تک پانچ منٹ. قددو، بھرے ہر چیز سے لطف اندوز کرنے کے لئے اس طرح میں تندور میں سینکا ہوا.

کیا کبھی کسی نے یہ بہت اچھا اور مفید سبزی پکا ہے، روکنے اور کھانا پکانے کے فن میں بہتر بنانے کے لئے جاری نہیں کرتا. اور قددو چیزیں اور تندور میں پکانا کرنے کے لئے کوشش نہیں کی ہے جو ان تمام لوگوں کے لئے، اس کی سختی سے آپ کو آج ایسا کرتے ہیں کی سفارش کی ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!