گھر بنا گاجر: ہدایت

گاجر کا بہت فائدہ مند وٹامن اور کھنجوں کے ایک بہترین ذریعہ سمجھا جاتا ہے. لہذا، یہ اکثر سبزیوں ساخت سلاد، سوپ اور کھانے کی اشیاء شامل ہیں. بعض گھریلو خواتین موسم سرما کے لئے گاجر کا بھی فصل جام. یہ کس طرح کرنا ہے، آپ آج کے مضمون سے معلومات حاصل کریں.

نیبو کے ساتھ اختیار کے

یہ غور کرنا چاہیے کہ ہدایت، مختلف خوشگوار تلخ aftertaste کے مطابق تیار کی دعوت. یہ بہت موٹی اور خوبصورت باہر کر دیتا ہے. وقت گزرنے کے ساتھ، یہ مٹھائی ونمرتا کی مستقل مزاجی قدرتی شہد کے لئے اسی طرح ہو جاتا ہے. عمل شروع کرنے سے پہلے، کہ تمام اجزاء آپ کے باورچی خانے میں موجود ہیں اس بات کو یقینی بناتے ہیں. آپ کی انگلی موجود ہونا چاہئے میں:

• گاجر اور نیبو کے ایک کلو.
• Vanillin.
• چینی کی دو کلو گرام.

گاجر کے باہر جام کرنے کے لئے، ہدایت ہے جس کے آج کے مضمون میں دیکھا جاتا ہے، یہ باہر مزیدار اور خوشبودار کر دیا، یہ ایک پتلی جلد کے ساتھ نیبو لینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. ورنہ دعوت بہت تلخ ہے

اعمال کی ترتیب

اجزاء ہم میٹھا علاج کرتا ہے کے ڈھائی لیٹر ہے کے مندرجہ بالا مقدار کے کہ نہیں ذکر کرنا. سب سے پہلے، آپ نیبو لینے کے لئے کی ضرورت ہے. وہ اچھی طرح چل رہا ہے پانی میں دھویا اور پانچ منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے.

اس کے بعد آپ گاجر تیار کرنے کی ضرورت ہے. وہ کھلی اور اچھی طرح دھویا. اس طریقے سے تیار بجلی سبزی گوشت کی چکی کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے. پکا ہوا لیموں بیک وقت ہڈی اتارنے، صوابدیدی حصوں کو کاٹ. پھر وہ، بھی، ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منظور کیا.

نتیجے لیموں گاجر بڑے پیمانے پر ایک کٹوری میں رکھا اور چینی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پورے اچھی طرح گھل مل گیا تھا، اور پلیٹ چالیس منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر ابالنے کے لئے بھیجا جاتا ہے. آخر میں ایک پہلے سے نشفل جار اور رول میں vanillin، رکھی پکڑو goodies کے شامل کریں. ختم جام گاجر، ایک گوشت کی چکی کے ذریعے مروڑا، مزید ذخیرہ کرنے کے لیے بھیجا.

سیب کے ساتھ اختیار کے

ونمرتا، اس ہدایت میں پکایا، یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار دیتا ہے. یہ سنتری کے خوبصورت نرم سایہ کی طرف سے خصوصیات ہے. آپ کھانا پکانے شروع کرنے سے پہلے، آپ کو اس کے اپنے پینٹری کا آڈٹ کرنے اور لاپتہ اجزاء کی تمام کی خریداری کرنے کی ضرورت ہے. آپ کی ضرورت ہو گی:

• گاجر کے جوڑے کلو گرام.
• سیب اور چینی کی تین کلو.
• نیبو کا ایک کلو.

گاجر جام ہدایت کا مستقبل اس مضمون میں پیش کیا جاتا تیاری کے عمل میں جلا نہیں ہے کہ، یہ ایک کاسٹ لوہے کی کڑاہی استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے.

ٹیکنالوجی کی تفصیل

، پہلے دلوانا کھلی اور ایک کھانا پکانے کنٹینر میں ڈھیر سیب قاش. بھی ایک موٹے grater گاجر پر کچل نہیں بھیجیں. تمام ڈال چینی، اچھی طرح مکس اور ایک گھنٹے کے لئے ایک طرف ایک طرف رکھ دیا.

اس وقت آپ نیبو لے سکتے ہیں. وہ پانی صاف چلانے کے تحت دھویا اور کیوب میں کاٹ رہے ہیں. ساٹھ منٹ کے بعد، وہ ایک میٹھا سیب گاجر بڑے پیمانے پر کے ساتھ cauldron کو بھیجے جاتے ہیں. پورے اچھی طرح سے ہلایا گیا تھا، کھولتے ہوئے اور ایک گھنٹے کے لئے کم سے کم گرمی کے لئے ابالنے کے لئے، پلیٹ کو بھیجے گرم کیا جاتا ہے. گاجر اور سیب سے ریڈی میڈ جام جراثیم سے پاک جار، رول میں باہر رکھی اور مزید ذخیرہ کرنے کے لیے بھیجے جاتے ہیں.

بیری کے رس کے ساتھ اختیار کے

یہ ہدایت آسان ہے. لہذا، اس میں مہارت حاصل کرنے کے لئے، اس سے پہلے تحفظ کے ساتھ معاملہ کبھی نہیں تھا جس سے بھی ناتجربہ کار نرسیں، آسان ہے. سردیوں میں گاجر کا یہ سوادج اور خوشبودار جام کمرے کے درجہ حرارت میں ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. عمل شروع کرنے سے پہلے، آپ کے باورچی خانے میں تمام ضروری اجزاء ہیں چاہے چیک کرنے کے یقینی بنائیں. آپ کے باورچی خانے موجود ہونا ضروری ہے میں:

• گاجر کا ایک کلو.
• عام چینی کی نصف ایک کلو.
• سائٹرک ایسڈ کے تین چمچ.
• براؤن شوگر کے 300 گرام.
• پانی کے 300 ملیلیٹر اور کسی بھی بیری کے رس.

حکم کی خوشبودار اور مفید گاجر جام، جس میں ابھی آپ سیکھیں گے ایک ہدایت باہر کر دیا ہے کے لئے میں، یہ چینی کی دو اقسام کو خریدنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. بیری کے رس کے طور پر، ان کے مقاصد کے لئے آپ کو اپنے باورچی خانے میں ہے کہ کسی بھی استعمال کرسکتے ہیں. لیکن سب سے زیادہ کثرت سے استعمال کیا سٹرابیری، بلیک بیری یا رسبری اختیار.

الگورتھم

آپ گاجر سے جام پکانا پہلے، آپ کو اہم جزو تیار کرنے کی ضرورت ہے. سبزیاں، دھویا کھلی اور پتلی سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں.

ایک کٹوری میں فلٹر پانی اور بیری کے رس ملا. بھی shredded گاجر وہاں بھیج دیں. اس کے بعد ابلتے اور فوڑا درمیانے گرمی پر وقتا فوقتا بھول نہیں stirring کے لئے گرم، پلیٹ پر ڈال کٹورا. گاجر ایک saucepan میں نرم ہو جاتے ہیں ایک بار سائٹرک ایسڈ اور چینی شامل کریں. سب اچھا ہلچل اور ایک کم از کم اس آگ پر تقریبا بیس منٹ کے لئے کھانا پکانا.

سیرپ کی تیاری کی ہے یا نہیں ایک فلیٹ سطح پر باہر رکھی رکھا قطرے کی شکل کی طرف سے لگایا جا سکتا ہے. وہ پگھل نہیں کرے گا تو، کنٹینر چولہے سے ہٹا دیا جا سکتا ہے، اور یہ ایک صاف، جراثیم سے پاک کنٹینر میں مواد منتقل کرنے کا وقت ہے.

مصالحے اور سائٹرک ایسڈ کے ساتھ مختلف

تمام سابقہ مقدمات میں کے طور پر، عمل کے آغاز سے پہلے، کہ تمام ضروری مصنوعات کی جانچ پڑتال. اس وقت، آپ کو ضرورت ہو گی:

• گاجر کا ایک کلو.
• سائٹرک ایسڈ کے تین گرام.
• چینی کی فی کلو.
• گراؤنڈ خشک مصالحے.

پکائی جیسا کہ ادرک، ہلدی، الائچی اور ونیلا استعمال کیا جائے گا. گاجر، جس نسخہ جو یہاں بحث کی جائے گی سے جام کو تیار کرنے کے لئے، یہ ایک اہم اتحادی کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. اورنج سبزی اچھی طرح چل رہا ہے پانی میں دھویا کھلی اور چھوٹے سٹرپس میں کاٹا جاتا ہے. اس کے بعد، یہ ایک تامچینی کٹوری میں رکھا جاتا ہے، چینی کے ساتھ بھرنے کے لئے اور آٹھ گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اس وقت کے دوران یہ گاجر کا رس ڈال کرنے کے لئے وقت ہو گا.

بعد پانی کے بارے میں 60 ملیلیٹر کے ساتھ مل کر بنا ایک کنٹینر میں آٹھ گھنٹے، پلیٹ کو بھیجا جاتا ہے، ایک فوڑا لایا اور پانچ منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے. اس کے بعد، پین ایک طرف ہٹا دیا اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے. یہ سائیکل پر دو یا تین بار دہرانے کے لئے ضروری ہے. فائنل ابلتے ونمرتا تقریبا تیار مصالحے اور سائٹرک ایسڈ شامل کرنے سے پہلے، پانی کا ایک چمچ کمزور. سٹور جار میں جام پلاسٹک یا ٹن lids کے ساتھ سیل کر دیا ہے.