گنپاودر (چائے): فائدہ اور نقصان

چین کے صوبہ زینج میں گرین چائے کے گانوپاچر ملک کے مشرق میں تیار کیا جاتا ہے. پتیوں کی وجہ سے اس کا نام پینے کو دیا گیا تھا، جس کی ظاہری شکل بندوق کی طرح ہے. مشرق وسطی میں، چاء "Lui Zhu" کے طور پر جانا جاتا ہے، جس کا معنی روسی میں "گرین پرل" ہے.

اصل کی تاریخ اور پیداوار کی ٹیکنالوجی

گنپاودر (چائے) طویل عرصہ پہلے پیش آیا، یہاں تک کہ ایک وقت بھی جب تانگ خاندان طاقت میں تھی (618-907). انگلینڈ میں، یہ XVII صدی میں لایا گیا، اور امریکہ میں یہ XIX صدی سے خریدا جا سکتا ہے.

اس حقیقت کے باوجود، ان سالوں کے معیارات کی طرف سے اس کی قیمت بہت زیادہ تھی، پینے نے ان ممالک میں بہت مقبولیت حاصل کی، جو اس کو فراہم کی گئی تھی. بعد میں، اس کی پیداوار نمایاں طور پر بڑھ گئی، جس کی قیمتوں میں کمی آئی تھی. ایک طویل عرصے سے اس قسم کا چینی چائے برآمدات کے لحاظ سے رہنما تھا.

1850 میں، شمالی مغربی افریقہ کے علاقے میں چائے شائع ہوئیں. براعظم کے باشندے سب سے پہلے اس نے پونچھ اور برف اور چینی کو جوڑنے کے ساتھ پکڑا. یہ روایت سپین اور فرانس میں جدید ہے. چینی لیجنڈ کا کہنا ہے کہ گانوپاچر نے موتی سے آگاہ کیا، جس میں ڈریگن اور فینکس پرندوں نے زمین پر کھو دیا. گزشتہ صدی میں، اس چائے کے ساتھ پیکجوں کو "مٹر پتی" کہا جاتا تھا.

بنیادی اسمبلی کے لئے صرف نوجوان پتیوں مناسب ہیں. اگلے مرحلے کے دوران کٹائی خام مال سے ہٹا دیا جاتا ہے. برتن کا عمل ایک ایسے شخص کے ساتھ ہے جو چائے کے خام مال کو بند کر رہا ہے. ہربل ذائقہ کے نقصان میں گرم ہوا کے نتائج کی بڑی مقدار جمع.

برباد کرنے کے بعد، پتیوں کو ایک پلیٹ پر رکھ دیا جاتا ہے اور مکمل طور پر ٹھنڈے تک پھینک دیا جاتا ہے. پروسیسنگ کا اگلے مرحلہ گھنے گیندوں میں ٹھنڈے خام مال کی گھما ہے. گولڈ چائے کی پتیوں کو ایک کولڈر میں رکھا جاتا ہے اور گندگی جاری رکھی جاتی ہے جب تک کہ ہلکی طور پر چھونے کے بعد وہ ٹینڈر بو لگانے لگے.

یہ پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی اجازت دیتا ہے کہ پتیوں کو ان کے ضروری تیل کی بار بار پیدائش کے ساتھ محفوظ رکھنا. اس کے علاوہ، وہ تازہ چائے کی پتیوں کی خصوصیات کو کھونے کے بغیر ایک طویل وقت کے لئے محفوظ کیا جا سکتا ہے.

مندرجہ ذیل عمل میں خمیر کے طریقہ کار میں شامل نہیں ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کے پاس پینے کے پاس بہت سے وٹامن ہیں اور نئے جمع کردہ شیٹ کے طور پر مفید عناصر ہوں گے.

اقسام

یورپ میں سب سے زیادہ مقبول مندرجہ ذیل اقسام ہیں:

• تائیوان گنواڈر. چائے oolong کے طور پر ایک ہی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے چائے پر عملدرآمد کیا جاتا ہے. ٹوٹے ہوئے اور خام شکل میں پتیوں کو خریدا جا سکتا ہے. تائیوان "موتی چائے" چھوٹے گیندوں اور ٹیوبوں کی شکل میں پایا جا سکتا ہے.
• سری لنکا کے ہائی لینڈز میں سیلون گانپچرڈر اضافہ ہوا ہے.

انتخاب کے معیار اور پیسنے کا طریقہ

تازہ چائے کے پتے ایک عکاسی کے ساتھ چاندی سبز رنگ رکھتے ہیں. چھوٹے چھتوں سے پتہ چلتا ہے کہ وہ بنیادی اسمبلی سے تعلق رکھتے ہیں. اگر آپ واقعی "موتی چائے" کی خوشبو محسوس کرنا چاہتے ہیں جو تانگ خاندان کے بعد سے ہمارے پاس آیا ہے تو چھوٹے گیندوں سے ایک جار خریدیں گے. بڑی پتیوں سے ایک پینے کا ایک مختلف ذائقہ ہوگا.

دنیا میں ایک چھوٹی سی چائے ہے، جس میں مختلف طریقوں سے برداشت کیا جاسکتا ہے. اس طرح کے غیر معمولی مشروبات کے لئے گانوپاودر (چائے) ہے. ذائقہ اور کھوکھلی پتیوں کی خصوصیات، پیسنے، درجہ حرارت اور کٹورا کے وقت پر منحصر ہے. جو کچھ آپ کو ترجیح دیتے ہیں اسے تلاش کرنے کے لئے، ایک ملی میٹر سے زیادہ درجہ حرارت پر پانی کی 150 ملی لیٹر کے ساتھ چائے کا چمچ کا پتے شروع کریں.

بائن چائے کئی بار ہوسکتی ہے، جبکہ یہ اپنی خصوصیات کو ضائع نہیں کرے گا. تنگ رولنگ کی ٹیکنالوجی کے لئے یہ ممکن ہے. ہر تیاری سے پہلے، پتیوں کو نجات دی جانی چاہیے.

ذائقہ کی خصوصیات

اگرچہ "پرل چائے" ظہور میں تھوڑا سا اور بندوق کی طرح لگتا ہے، دھواں کا ذائقہ اور خوشبو نہیں ہوتا. گنپاودر - چائے، جو سبزی میٹھی اور دھاتی نوٹ ہے. ایک پینے کی کوشش کررہا ہے، آپ میٹھی شاکر خوشبو کے ساتھ ٹھوس، مرچ اور شہد کا ٹینڈر ذائقہ محسوس کریں گے، خشک پھل دے دیں گے.

ہلکے پیلے رنگ کی چائے کو ایک ہنسی احساس ہے اور آپ کو اس کے امیر، گہری، تلخ ذائقہ سے خوش آمدید. اگر چائے کی پارٹی کے دوران ایک دھواں مہیا سنا جاتا ہے، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ ایک تائیوان پیئ ہے، صارفین کی توقعات کو پورا کرنے کے لئے اس کی پتی تھوڑا سا بنا ہوا ہے.

خریداروں اور قیمتوں کا اثر

بہت سے، روزمرہ پینے کا انتخاب کرتے ہیں، کسی بھی چیز کو بغیر کسی چیز کو خریدنے کے لئے ہوتے ہیں، اور ذائقہ اضافی اشیاء، مثال کے طور پر، ممیسا، رساسبی اور میوہ کے پھلوں کے ذائقہ سے بھی فائدہ اٹھاتے ہیں.

یہ گنہگار (چائے) ہے. پینے کے بارے میں جائزہ زیادہ تر مثبت ہیں. بہت سارے خریداروں کو یہ نوٹ ہے کہ یہ چائے روشنی، تازگی اور ادغیر ہے.

ایک مشروبات کی قیمت گریڈ اور معیار پر منحصر ہے. 90 rubles میں 250 گرام کی قیمت شروع ہوتی ہے. کم قیمت، برتن میں زیادہ آپ کو چھڑکیں ملیں گے، جو سب سے زیادہ گریڈ میں پہلے سے منتخب ہیں. پتیوں میں مصنوعی ذائقہ شامل نہیں ہیں. کچھ صارفین اس کی بو پسند نہیں کرتے ہیں، لیکن یہ نچوڑ پینے اور ذاتی ترجیحات کے پروڈیوسر پر منحصر ہے.

آپ گرم اور سردی دونوں چائے پیتے ہیں. اگر آپ اسے ٹھنڈا کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو پھر ماہرین کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اس سے کم سنبھال لیں. ایک یا دو چماس چینی کی طرف سے چائے کی تلخ کا ذائقہ ختم ہوجاتا ہے. ایک منفرد پینے صرف اس عبارت کا ہے، جسے سبز چائے کے گاندھی کا مکمل طور پر بیان کیا جا سکتا ہے.

فائدہ اور نقصان

اس سیال کے مفید خصوصیات بہت سے ہیں. ایک گرم موسم گرما کے دن میں چائے کی چوٹی کا چمکتا ہے، میٹابولزم کو تیز کرتا ہے، جس سے وزن کم ہوجاتا ہے.

اس کے علاوہ، بزرگوں میں سوچنے کی رفتار، آنتوں، گردوں اور جگر کے کام کی صلاحیت پر یہ فائدہ مند اثر ہے. یہ مشروبات ان لوگوں کے لئے انمول ہے جو آلوجیولوجی بیماریوں کے لئے پیش گوئی کرتے ہیں. گانوپاودر (چائے) میں امیر ہیں انوائیوڈینٹ خصوصیات، کینسر کے خلیات کی ترقی کو روکنے اور استحکام کو مضبوط بنانے میں مدد کرسکتے ہیں.

پینے کے پتیوں کی تشکیل میں فلورائڈ شامل ہے، جو دانتوں کے انامال کو محفوظ کرتی ہے.

مندرجہ بالا خصوصیات میں چائے چائے کا حوالہ دیتے ہیں. دواؤں کے مقاصد کے لئے، یہ کافی ہے کہ ایک دن دو سے زائد کپ نہ پائیں. دودھ پلانے والی ماؤں، دل کی بیماری کے ساتھ لوگوں اور urolithiasis کے لئے پینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.

گنپچر میں دیگر قسم کے سبز چائے کے مقابلے میں زیادہ کیفین موجود ہے. ایک کپ اس alkaloid کے 15 سے 45 ملیگرام سے ہے. اس کی مقدار اور دستیابی مینوفیکچررز پر معلومات عام طور پر پیکیجنگ پر ظاہر ہوتی ہے.