اوولگونگ چائے "تی گوان یو": اثر، کھانا پکانے کے طریقوں، پینے کی ثقافت

دنیا کی چائے کی دارالحکومت میں - چین - ایسی قسم کی چائے کو الگ کر دیتا ہے: سیاہ، سبز، سرخ اور فیروزی. فیروزی چائے سب سے زیادہ بہتر اور نازک سمجھا جاتا ہے. یہ قسم صرف چین میں تیار کی جاتی ہے. سب سے مشہور فیروزی (اوولونگونگ) چائے ت کوان ین ہے، جس کا اثر جزوی خمیر کے ذریعہ حاصل ہوتا ہے، جب پتی کے درمیان آدھے پکا ہوا ہوتا ہے. خمیر کی ڈگری سے، یہ پینے لال اور سبز کے درمیان ہے.

اصل

چائے ت کوان یو فوجیان کے جنوب صوبے کے جنوب میں گزرتا ہے. تائیوان اور تھائی لینڈ میں ایک ہی قسم کی چائے بڑھتی ہے، لیکن ذائقہ مختلف ہے. لہذا، معیار جنوبی فو ٹین چائے Te کؤن ین ہے.

زراعت اور جمع

اس قسم کی چائے ایک سال 4 فصلیں فراہم کرتی ہیں. سب سے بہتر موسم خزاں ہے. تاہم، بہت سے ماہرین موسم بہار یا موسم گرما کا انتخاب کرتے ہیں. لیکن سردی، ایک قاعدہ کے طور پر، کافی عام معیار. چائے خود چھوٹے اداروں میں تیار کی جاتی ہیں.

چومنا کی خوشبو اور ذائقہ

چائے کی ناگزیر مسالیدار شہد پھولوں کی خوشبو بہت سے کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے. لیکن لیوینڈر، بخار اور لالچ کے نوٹوں کے ساتھ غیر معمولی ذائقہ پہلی مرتبہ بہت کم لوگ ہیں. لیکن حقیقی ماہرین نے اپنی خوشحالی کے لئے اوولگونگ سے محبت کی. دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ - چائے کا ایک حصہ 7-10 بار برداشت کیا جا سکتا ہے!

ٹائی گوان یو - پنروک کا اثر

حقیقت یہ ہے کہ چائے کی تشکیل طاقتور اینٹی آکسائٹس سے بھرا ہوا ہے، یہ نوجوانوں کی ایک مشروب سمجھا جاتا ہے. جو لوگ باقاعدگی سے آولونگ چائے کھاتے ہیں وہ میٹابولک عملوں کو عام طور پر کھاتے ہیں، جلد کی سطح کو سطح پر پھنس جاتا ہے، اور پٹپن غائب ہوتی ہے. بھی معدنیات اور وٹامنوں کا کردار اہم ہے، جو چائے کی ادویات میں آسانی سے نکالا جاتا ہے. آپ اس چائے اور باہر سے استعمال کر سکتے ہیں: کاسمیٹک برف بنانا یا ٹنک کے طور پر استعمال کریں. زیادہ سے زیادہ گھریلو علاج کے برعکس، چائے کا ایک رگڑ بھی سب سے زیادہ پرسکون اور حساس جلد کے لئے مناسب ہے.

Te Kuan Yin: اثر وزن میں کمی

بہت سے سبز رنگ کی طرح ، اوولگونگس میں ایک تیز موٹی جلانے والی صلاحیت ہے. یقینا، اہم نتائج حاصل کرنے کے لئے یہ کافی دیر تک کبھی بھی مزیدار سیلاب میں پھیلانے کے لئے کافی نہیں ہے. لیکن اگر آپ کو یہ چائے لے کر صحت مند غذا اور ورزش کے لۓ لے لو، تو اس کا اثر بہت جلدی قابل ذکر ہوگا. اس کے ٹننگ اثر کی وجہ سے کھیلوں کے پروگراموں کی مؤثریت کو بہتر بناتا ہے. بس ڈالیں، تربیت دینے سے قبل ایک ٹی کوان یو چان چائے کا پیسہ لینے والے شخص کو مزید پائیدار بن جاتا ہے. جسم میں میٹابولک عمل تیز ہوجاتے ہیں، چربی جلانے کے میکانیزم کو شروع کیا جاتا ہے.

تی گوان - چائے کا اثر "روح کے لئے"

چین نے تقریبا دو لاکھ اوولگونگ کی خصوصیات فراہم کی ہیں. ان کے مطابق، یہ چائے پیار اور رحم کرنے میں مدد کرتا ہے، باہمی تفہیم حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے، مقصد حاصل کرنے کے لئے راستے کھولتا ہے، مسئلہ کے صحیح حل پر زور دیتا ہے. اگرچہ یہ عجیب بات ہے، ت کوان یو کے بہت سے عملی مفادات اس سے متفق ہیں. وہ اچھی طرح سے ہونے والی خوبیاں، خیالات کی وضاحت، پاکیزگی کی بہتری کرتے ہیں. لیکن بہت مستند ڈاکٹروں نے چینی اور زیادہ وزن مند دلائلوں کی رائے کی تصدیق کی ہے- مطالعہ کے نتائج یہ کہتے ہیں کہ چائے واقعی بے چینی، گندگی، کشیدگی کو کم کرتی ہے اور یہاں تک کہ ڈپریشن سے لڑنے میں بھی مدد ملتی ہے.

وہ گوان یین - کس طرح پیرو کرنا اور کیا خدمت کرتے ہیں؟

گھر میں، یہ چائے سب سے زیادہ چائے کی چائے کی تقریب سے نوازا جاتا ہے. چین کو کھانا پکانے والی آلوگ آرٹ پر غور کیا جاتا ہے. ایک طویل عرصے سے تقریب میں چائے کی ماسٹر کی طرف سے منعقد ہوتا ہے، ہر ایکشن کے ساتھ خصوصی مراعات بھی شامل ہے. مغرب میں، جہاں چائے کی روایات کچھ مختلف ہوتی ہیں، پینے کے چلنے اور اس پینے کی خدمت کرنے کے آسان طریقے بھی ہیں. کلاسیکی طریقہ: گرمی لیٹر کیتلی میں 15-20 گرام کے پتے ڈالے، چند منٹ کے لئے گرم پانی ڈالیں. اس کے بعد، سب سے پہلے پانی نکالا اور کھڑی ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ابلاغ. چائے جلدی میں زور دیتا ہے - کافی اور آدھے سے دو منٹ.