گائے کے گوشت کی زبان ترکیبیں

بڑی عمر کے لوگوں کی نسل اب بھی گائے کے گوشت کی زبان ترکیبیں، تہوار کی میز کی بہترین سجاوٹ ہو جس پر غور کریں. اس کی مصنوعات کو کسی بھی ان کی شکل میں سوادج ہے: تلی ہوئی، ابلا ہوا، سینکا ہوا اور فلر. ہمارے لوگوں میں بیف زبان سے محبت کے لئے پہلے سے کہیں زیادہ ضائع نہیں ہوگا.

مصنوعات کے مفید خصوصیات

زبان میں موجود فائدہ مند خصوصیات، ایک بہت بڑی رقم ہے. جن میں سے سب سے پہلے یہ پروٹین کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. لہذا، بیف زبان، جس کی ترکیبیں سمجھا جاتا ہے، غذائی بچے غذائی لئے بھی مناسب ہو.

ایک اور اچھی خصوصیت لوہے کے اعلی مواد ہے. ہوا اور خون کے درمیان آکسیجن کے تبادلے میں ملوث اس طرح،. لوہے کے علاوہ میں بیف زبان سے زیادہ زنک اور پٹیوٹری ہارمون کی معمول کے کام کاج میں تعاون پر مشتمل ہے.

B12 اور nicotinic ایسڈ: بیف زبان بھی وٹامن کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. اس کے بغیر، ہمارے جسم نہیں ہوتا ہے توانائی کا تبادلہ، وہاں dermatitis اور ذہنی مندتا. ایک وٹامن B12 عام بلڈ ترقی فراہم کرتا ہے.

بیف، انٹرنیٹ پر تلاش کرنے کے لئے آسان ہے جو ترکیبیں زبان کھانے، ہم ان کے عمل انہضام اور اعصابی نظام کی مدد کر رہے ہیں. یہ انسانی کے خون میں شکر مواد باقاعدہ. ایک فاسفوری ایسڈ - مختلف خامروں خلیات کی تعمیر کے مرکزی پارٹی.

ہمیشہ انتہائی دلچسپ ہیں جس میں گائے کے گوشت کی زبان ترکیبیں، بجا طور پر ایک ونمرتا کہا جاتا ہے. وہ ایک معتدل اور نازک ذائقہ ہے.

زبان، تاہم ترکیبیں،، چربی، صاف کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرنے سے پہلے کوئی فرق نہیں کرتے hyoid ہڈی اور دیگر مشکل ؤتکوں

آپ کو صرف پتلی سلائسین زبان میں کاٹ، اور پھر جیلی میں ان کی باری کر سکتے ہیں. یا اپنے پسندیدہ گوشت ترکاریاں، گوشت بیف کی زبان کو تبدیل جس پکانا.

زبان پکا. کے لئے ہدایت

ابلا زبان سے جمع کرائی گئی یا گرم یا سرد میں جا سکتا ہے. ان پیکر کی علامت میں سے کسی میں، یہ بہت اچھا ہو جائے گا.

آپ کو ضرورت:

1. گاجر - 1 ٹکڑا؛

2. گوشت کی زبان؛

3. روٹ اجوائن؛

4. پیاز

مشورہ دیا پیشہ ور باورچیوں کی حیثیت: نمکین بنانا کچھ دنوں کے لئے گائے کے گوشت کی زبان. چنانچہ وہ ایک بہت سوادج مل جائے گا. آپ نمکین بنانا ساتھ بیوکوف نہیں کرنا چاہتے تو - پکایا اور تازہ مصنوعات کی جا سکتی ہے.

کوئی بات نہیں آپ کا انتخاب کرتے ہیں جس کا اختیار، آپ کی زبان صاف اور اچھی طرح دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد،، ابلتے پانی میں ڈال پری celeriac میں اضافہ. ابلا بیف زبان سے دو گھنٹے سے کم نہیں ہونا چاہئے. نہیں یقین ہے کہ اس کے تیار - ایک کانٹا کے ساتھ چوبن یہ آسانی سے داخل کیا جاتا ہے تو، اس کے بعد مصنوعات کے لئے تیار ہے. لہذا زبان کو ہٹانے اور ٹھنڈے پانی میں فوری طور پر وسرجت. اس کے بعد اس کے ساتھ جلد کو ہٹا دیں.

وہ ہٹایا نہیں تھا، یہ زبان میں چھوٹے کمی کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد آپ کی جلد کے حصوں کو ہٹا سکتے ہیں. غریب ہٹنے جلد، بہت جلدی پین سے اس زبان vynyali، وہ ابھی تک مکمل طور پر ابالنے کے لئے وقت نہیں تھا کہتے ہیں.

تم زبان ہاٹ جمع کرا سکتے ہیں. اس کے بعد صرف سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس طرح میں گائے کے گوشت کی زبان سے گارنش کے لئے ایک کامل اضافی ہو جائے گا. مثال کے طور پر میشڈ آلو. ھٹی کریم، سرسوں اور پیاز اور ٹماٹر کی چٹنی، اسی طرح ہارسریڈش کے ساتھ زبان کے ساتھ ساتھ سب سے زیادہ مناسب.

لیکن اگر آپ کو سردی ڈش کے ساتھ ایک گائے کے گوشت کی زبان بنانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو، صرف سلائسین، صرف پتلی میں کاٹا. اس کے بعد آپ کو ایک پلیٹ یا رول ٹیوب پر اچھی طرح ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ایک گارنش کے طور پر مناسب مٹر، ابلی گاجر یا اچار. ہاتھ میں لمحے کے لئے ہے کہ لے لو.

زبان کے امتحان میں تلی ہوئی. نسخہ

اجزاء: زبان کی 700 گرام، گاجر 25 گرام، پیاز کے 25 گرام، اجمود کے 15 گرام.

آٹا: آٹا 90 گرام، ایک انڈا، دودھ کی 60 ملی لیٹر، مارجرین کے 60 گرام، نمک

ہمیشہ کی طرح ابال زبان. جلد ہٹا دیا گیا ہے ایک بار، آپ، سلائسین میں کاٹ بلے باز اور بھون میں dunk کر کرنا ہوگا، راک ایک سونے کی پرت کی تشکیل نہیں کرتا.