گھر میں گاڑھا دودھ کے ڈبے کے بغیر کھانا پکانا

، گاڑھا دودھ کے ڈبے کے بغیر کھانا پکانا تمام گرہنتیوں نہیں جانتے کہ کس طرح جاننے کے لئے. سب کے بعد، ان میں سے اکثر براہ راست کنٹینر جس میں اسے فروخت کیا گیا ہیٹ ٹریٹمنٹ کی مٹھاس کو بے نقاب کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. تاہم، یہ گاڑھا دودھ کے جدید مینوفیکچررز اکثر پلاسٹک کی بوتلیں یا خصوصی پیکیجز میں اس کی مصنوعات کی پیداوار ہے کہ غور کرنا چاہیے. یہ سوال پیدا ہوتا ہے، اس طرح ایک ایسی صورت حال میں ہے، گھر میں گاڑھا دودھ کھانا پکانا بینکوں کے بغیر. یہ ہم ذیل میں آپ کو بتا کیا ہے.

روایتی کھانا پکانے ابلا ہوا گاڑھا دودھ (برتن)

آپ مٹھاس ٹن میں ذکر خریدی، تو یہ ایک سب سے زیادہ سوادج Varenko بہت آسان بناتے ہیں. اس مقصد کے لئے، مصنوعات کے لیبل سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے اور اس کے بعد پانی سے بھرا ہوا ایک پین میں وسرجت.

بھاری آگ پر برتن مقرر، آپ کو مائع فوڑے تک انتظار کرنا چاہیئے. اس کے بعد، درجہ حرارت کم ہوئی کیا جانا چاہیے، اور پین - ڑککن بند. ایک ہی وقت میں یہ وقت نوٹ کرنا چاہئے.

برتن میں گاڑھا دودھ کے وقت باورچی خانے سے متعلق

نیم sgushchenki کھانا پکانے کے بارے میں 1.5 گھنٹے ہونا چاہئے، اور زیادہ گھنے مٹھاس بنانے کے لئے کے طور پر، گرمی کے علاج کے 140 منٹ تک جاری رکھنا چاہئے. آپ Varenkov موٹی اور سیاہ کی ضرورت ہے تو، ورزش 3 گھنٹے کے لئے پکایا جائے چاہئے.

گاڑھا دودھ کے ڈبے کے بغیر کھانا پکانا کرنے کا کیا یہ ممکن ہے

اس سوال کا جواب چند کے نام سے جانا جاتا ہے. بعض گھریلو خواتین کو اس طرح سے گاڑھا دودھ مشکل ہے کھانا پکانا کرنے کا کہنا ہے کہ. تاہم باورچیوں اس عمل اوپر سے اختلاف نہیں ہے کہ رپورٹ.

تو کس طرح بینکوں کے بغیر گاڑھا دودھ پکانا ہے؟ مٹھائی کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کی مختلف طریقوں اب پیش کیا جائے گا.

چولہے پر ایک مزیدار میٹھی کھانا پکانا

کس طرح چولہے پر گاڑھا دودھ کے ڈبے کے بغیر کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہ بہت آسان بنائیں. اہم بات - مناسب آلات اور صبر کو استعمال کرنے کے لئے.

لہذا، ہم غور پکوان تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• گہری enamelled پین؛
• گلاس جار حجم 500-750 ملی لیٹر؛
• پینے کے پانی.

بینکوں کے بیگ یا پلاسٹک کی بوتلوں میں ایسی مٹھاس خریدنے کو ترجیح دیتے ہیں وہ لوگ جو جانتے ہیں کے بغیر کس طرح گاڑھا دودھ کھانا پکانا.

کنٹینر کے مواد کے ساتھ شروع کرنے کے لئے 500-750 ملی کے ایک گلاس جار حجم میں ڈالا جانا چاہئے. ، یہ سفارش کی جاتی ہے اگر ممکن ہو تو، پہلے سے نشفل ابلتے پانی کے ساتھ scalded. یہ بینک پھٹ نہیں کرتا کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کے عمل میں اس بات کا یقین کرنے کے لئے ضروری ہے، اور اس کے مواد کو پین کے اوپر گرا دیا.

ایک گلاس کٹورا بھرنے، enameled کے saucepans کے مرکز میں رکھ دیا. بڑے برتن کے نیچے تک ایک بہتر استحکام کے لئے پہلے رومال کلچہ یا کسی دیگر substrate کے رکھ دیا.

پین میں بیان کارروائی کے بعد عام پانی میں ڈالا جاتا ہے. اس صورت میں، یہ صرف ایک ہینگر بینکوں رجوع کرنا چاہیے. جیسا کہ، یہ ایک مضبوط آگ پر ڈال دیا اور ابلتے کے لئے انتظار کر رہا ہے.

پانی zaburlit ایک بار، پین ڑککن (مکمل طور پر نہیں) کا احاطہ. جیسا کہ، گاڑھا دودھ کے بارے میں دو گھنٹے کے لئے ابالا جاتا ہے. اس طرح وقتا فوقتا اس کی کثافت چیک کریں. اس کے علاوہ، اس کو ابلتے پانی کے برتن میں ڈالا جاتا ہے.

وقت گزر جاتا ہے کے طور پر، گاڑھا دودھ مکمل طور پر پکایا جائے چاہئے.

تندور میں گاڑھا دودھ کے ڈبے کے بغیر کھانا پکانا

حیرت کی بات ہے، لیکن مٹھاس غور کر پلیٹ میں، بلکہ تندور میں نہ صرف پکایا جا سکتا ہے. جیسا کہ اوپر بیان کیا یہ بھی اسی طریقے سے کیا جاتا ہے. گاڑھا دودھ احتیاط ایک گہری گرمی مزاحم شکل میں نصب کیا جاتا ہے جس میں ایک گلاس کنٹینر، میں ڈالا. اس کے علاوہ برتن پینے کا پانی، CAN کے کندھے تک پہنچنے چاہئے جس میں ڈالا.

'روٹی' گاڑھا دودھ، ایک مشکل پرت کے ساتھ احاطہ کرتا نہیں ہے کنٹینر کی مٹھاس کے ساتھ کی ایک قسم پر کارروائی کرنے کے لئے، بھاری کھانا پکانے ورق بند کرنے کے لئے یقینی بنائیں.

ساخت کھڑی ہے، یہ فوری طور پر تندور کے لئے بھیجا گیا تھا. 195 ڈگری کے درجہ حرارت، گاڑھا دودھ، تقریبا دو گھنٹے کے لئے پکایا کی ترتیب کی طرف سے. اس صورت میں، یہ کافی موٹی رنگ (بھوری کردیں) تبدیل کرنا چاہئے.

یہ گرم گاڑھا دودھ تھوڑا بہنا لگتا ہے کہ غور کرنا چاہیے. تاہم، ٹھنڈا کرنے کے بعد، یہ بہت موٹی ہے. لہذا غور علاج کرتا قبل ٹھنڈا کرنے کے بعد صرف ضروری تحت تیاری کے معیار کا فیصلہ کرنے کے لئے.

ایک مائکروویو وون میں ابلا ہوا گاڑھا دودھ بنانا

کس طرح مائکروویو میں گاڑھا دودھ کے ڈبے کے بغیر کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ اس سوال کا جواب معلوم ہے، سب نہیں باورچیوں. یہ ان میں سے بہت مائکروویو وون کے لئے استعمال کیا صرف مختلف کھانوں کی ہیٹنگ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اس حقیقت کی وجہ سے ہے. تاہم، مناسب علاج کے ساتھ اس کے باورچی خانے گیجٹ دوسرے مقاصد کے لئے مفید ہو سکتا ہے.

ابلا ہوا گاڑھا دودھ کی تیاری کی موجودہ عمل کو تیز ترین اور سب سے آسان سمجھا جاتا ہے. لہذا، یہ بہت اکثر ایک پلیٹ پر یا ایک تندور میں میٹھا کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک طویل وقت کے لئے انتظار کرنے کے لئے وقت نہیں ہے جو ان لوگوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے.

اس طریقہ کار کو لاگو کرنے کے لئے، گاڑھا دودھ خاص طور پر ایک مائکروویو وون کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے جس پیکیجنگ کنٹینر سے ڈالا جانا چاہیے. یہ سنہری اور عکاس عناصر کے بغیر ایک گلاس یا چینی مٹی مولڈ ہو سکتا ہے.

ایک مائکروویو وون میں بھرے کنٹینر ڈال، اسے فوری طور پر اوسط بجلی شامل ہیں. اس ٹائمر 15-20 منٹ کے لئے مقرر کیا گیا ہے جب.

Varenkov کو مکمل طور پر اور یکساں طور پر ہر تین منٹ کے ایک مائکروویو وون یا اسے بند کردے، اور اچھی طرح میٹھا دودھ مکس کرنے کے لئے تیار. یہ عمل مٹھائی "بچ" باہر پیکجنگ اور ناخوشگوار lumps کی تشکیل سے اس کی حفاظت کی اجازت نہیں دیتا.

ابلا ہوا گاڑھا دودھ کی رضامندی رنگ کی طرف سے مقرر کیا جانا چاہئے. بھوری یہ ہے، میں thicker علاج کریں گے.

خام دودھ کی سلیکشن

چند ہی گاڑھا دودھ کے ڈبے کے بغیر کھانا پکانا جانتے ہیں. سب کے بعد، مصنوعات GOST کے مطابق تیار نہیں کیا گیا تھا تو کسی بھی گرمی کا علاج یہ صرف خراب کر دے گی.

ایک میٹھا دودھ کا انتخاب کرتے وقت آپ کو توجہ دینے کی ضرورت ہے سب سے پہلی چیز، نام ہے. "چینی کے ساتھ ملخض دودھ" - - یا تو - اس کی طرح لگتا ہے تو "پوری گاڑھا دودھ"، یہ ایک معیار کی مصنوعات کی طرف اشارہ کرتا ہے جس میں کوئی سبزی چربی اور پام آئل ہے.

لیبل کا کہنا ہے کہ اگر "Varenko"، "دودھ کی مصنوعات کو ایک قدرتی 'یا' گاڑھا دودھ '، اس کے بعد اس کی مصنوعات کو خریدنے کے لئے بہتر نہیں ہے.

ان کی ترجیح صرف GOST سے میل جو ایک پروڈکٹ کو دیا جانا چاہئے. گائے کا دودھ، پانی، کریم، ascorbic ایسڈ، پوٹاشیم اور سوڈیم کی چینی ماخوذ: عام طور پر، یہ مندرجہ ذیل کی ساخت ہے.

قدرتی گاڑھا دودھ کی شیلف زندگی عام طور پر ایک سال ہے. طویل اسٹوریج ادوار کی طرف اشارہ ہے جو کی موجودگی نہ بہت مفید کے additives ہے. لہذا، اس طرح کے سامان کے اور خریداری ضائع کیا جانا چاہئے.