کھیرے کیکڑے کے ساتھ بھرے. سبز رنگ میں ایک چھوٹا سا شاہکار

برواں سبزیاں - ایک منفرد اور انتہائی سوادج پکوان. پہلے بلغاریہ میں یہ کھانے کی اشیاء تیار کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، اس vkusnota رومانیا، مالدووا، روس جیت لیا اور آہستہ آہستہ دنیا کو فتح.

آج کی کھانا پکانے میں، سبزیوں کی بھرنا کی ایک قسم کو بھرنے کے اس طریقہ نمکین کے لئے بنیادی طور پر استعمال ہوتا ہے. سامن اور میں کھیرے اور ککڑی کے ساتھ کیکڑے کے ساتھ بروان کھیرے، انڈے، مرچ وغیرہ پنیر، گوشت اور ساتھ بھرے. ترکیبیں کی ایک بڑی تعداد. اور یہ نمکین کے تمام انتہائی مزیدار ہوتے ہیں، اور ان کی تیاری کافی unpretentious ہے.

بھرے کھیرے

اس سبزی بھرنا کی ایک قسم کو بھرنے کے لئے بہت مفید ہے. یہ دو حصوں میں کاٹا، اور ایک چمچ یا چھری سے بھرنے سے نکالنے کے لئے کافی ہے. وہ kegs کی شکل لے تو بہت ہی اصل اور غیر ملکی نظر میں کھیرے اور ککڑی، کیکڑے کے ساتھ بھرے. اور ککڑی toppings کی سٹرپس میں لپٹی میزبان دعوت ہے کہ وہ صرف سنہری ہاتھوں بارے میں کیا کہنا. اور اس کے تمام برتن کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا.

بھرے کھیرے

ترکیبیں بہت متنوع ہیں. اگلا بھوک بڑھانے - مسالیدار اور اصل. اور یہ نہ صرف مزیدار، بلکہ خیال رکھنا ہے. اور سب اس کی وجہ یہ ڈش کے، خواتین شخصیت کو نقصان پہنچانے نہیں کریں گے یہ 100 گرام فی صرف 180 کیلوری پر مشتمل کے طور پر.

اس غذا ایک شاہکار بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

1. چار بڑی ککڑی.
2. 0.2 کلو سکم پنیر کی.
3. سکم دودھ کا 5 چمچوں.
4. لہسن کی ایک لونگ.
5. سلوینیا (آپ کی صوابدید پر مٹھائی یا مسالیدار).
6. دو لال مرچ (اگر آپ کو دلچسپ چاہیں تو).
7. سالٹ.

ککڑی بیرل تیار

1. ککڑی چھیل صاف کریں. 2 یا 3 ٹکڑوں میں کاٹ. ہم نے انہیں زیادہ لچک، تجاویز کاٹ بناتے ہیں. ہلکے نمک کے ساتھ موسم اور ایک تالی پر 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اضافی پانی چلا گیا یہ ککڑی کرنے کے لئے کیا جاتا ہے.
2. اگلا، گیلے کاغذ تولیہ بیرل. ایک چاقو یا ایک چمچ کے ساتھ گوشت کو ہٹا دیں.

بھرنے کی تیاری

گوشت پتلی کٹی کھیرے اور ککڑی، پنیر، دودھ، لہسن ڈال. یکساں تک ملائیں.

بیرل ککڑی کریم بھریں، سرخ شملہ مرچ یا کٹی کے ساتھ چھڑکی لال مرچ.

ڈش تیار ہے. appetit بون!

لٹل sovetik-sekretik

حکم کے بھرنے ککڑی سلنڈر سے باہر لیک نہیں کرتا کہ میں، مندرجہ ذیل کام کریں.

نمک کے ساتھ بیرل کاٹا اور تقریبا 20-25 منٹ کی ایک سطح مرتفع پر چھوڑ دیں. اس دوران نمک میں کھیرے اور ککڑی سے اضافی پانی کو جذب کرے گا.

کیکڑے اور چاول کے ساتھ بھرے کھیرے

یہ ناشتا آپ کی ضرورت بنانے کے لئے:

1. تین ککڑی (ترجیحا طویل اور فلیٹ).
2. منجمد کیکڑے کے 400 گرام.
3. پکا ہوا چاول کے نصف ایک کپ.
4. دو ابلی انڈے.
5. میئونیز (میئونیز موٹی) کے دو چمچوں.
6. ڈل.
7. نمک اور کالی مرچ.

کھیرے اور ککڑی کی تیاری

دھونے کے لئے سبزیاں، ککڑی (اختیاری) کی جلد پر ایک پیٹرن لاگو ہوتے ہیں. 2-3 سینٹی میٹر کے چھوٹے سلنڈر اونچائی میں ککڑی کاٹو. آہستہ ایک چاقو یا ایک چمچ سے گودا نکال دیں کرنے کے لئے.

کیکڑے تیار

سب سے پہلے آپ انہیں کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے کھولتے ہوئے پانی میں کیکڑے پھینک دیں اور 3-4 منٹ کے لئے اعلی گرمی پر کھانا پکانا. اگلا، پانی سوھا ہے، ٹھنڈی دے. واضح کیکڑے مندرجہ ذیل ہے. اس کے سر کو توڑنے، پونچھ کی نوک انعقاد اور لوت باہر ھیںچو. ہم کیکڑے کے نصف ایک گلاس کے بارے میں ضرورت ہو گی.

ایک انتباہ

کے لئے ہماری بھوک بڑھانے مزیدار تھا، آپ کیکڑے اور چاول کے درمیان صحیح توازن کی ضرورت ہے. وہ ایک ہی نمبر ہونا چاہئے. پھر کیکڑے کے ساتھ بروان کھیرے اور ککڑی، رسیلی اور ٹینڈر ہو جائے گا.

بھرنے کی تیاری

کیکڑے، گھنٹی مرچ اور انڈے کاٹ Melenko. چاول اور میئونیز کے ساتھ سب کچھ ملائیں.

ککڑی بھرنے kegs بھریں. ہریالی اور کیکڑے دلوں کے sprigs کے ساتھ ڈش سجانے کے.

کیکڑے کے ساتھ بروان کھیرے اور ککڑی کو سجانے کے لئے ہے کہ کس طرح کا ایک اور ورژن ہے. کر سکتے ہیں پتلی پلیٹ میں ایک سبزی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے کٹی کھیرے اور ککڑی. اور بھرنے میں ان لپیٹ، اور، اگر ضروری ہو تو، سلنڈر سیخ ٹھیک کرنے کے لئے.

ہمارا تیار بھرے کھیرے اور ککڑی. سنیک خوبصورت نہ صرف مزیدار، بلکہ ہے.

کھیرے مچھلی کے ساتھ بھرے

کسی بھی کھانے کی تکمیل کیلئے یہ بھوک بڑھانے. موسم سرما میں عید کے دوران ہیرنگ کے ساتھ بھرے کھیرے گرم موسم گرما کی طرف سے مبارکباد ہو جائے گا.

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

1. پانچ چھوٹے ککڑی.
2. پانچ انڈے.
3. پیاز کی نصف.
4. ایک چھوٹے سے ہیرنگ.
5. چوتھائی کپ اخروٹ (مصفا).
6. میئونیز (میئونیز بہتر ہے)
7. اس بھوک بڑھانے کی تیاری بہت آسان اور تیز ہے.

کھیرے اور ککڑی کی تیاری

دونوں میں کراپ کیا گیا "گدا" ختم ہو جاتی ہے لمبائی میں کھیرے اور ککڑی کاٹا اور گودا نکال دیں.

بھرنے کے لئے تیار

ہیرنگ ہڈیوں سے detachable ہے. مچھلی، انڈے اور پیاز کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. گری دار میوے کو کچلنے.

تمام آہستہ سے ہلچل اور ذائقہ میئونیز.

کھیرے بھرنے بھرنے. ہیرنگ کے ساتھ بھرے کھیرے، ایک ڈش پر پھیل، نیبو اور جڑی بوٹیوں کی سلائسین کے ساتھ سجاتے ہے.

ککڑی اور سالمن کے ساتھ بروان انڈے

سوویت روس سب سے زیادہ قابل اور ایک تہوار عید پکایا بروان انڈے پر ایک اچھی خاتون خانہ ہیں. نسخہ بہت سادہ تھا، لیکن نتیجہ مزیدار ہے.

ککڑی اور سالمن کے ساتھ بروان انڈے، تیار کرنے کے لئے بہت زیادہ مشکل نہیں ہے. اس ڈش کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی.

1. ایک درجن انڈے سخت ابلا ہوا.
2. سامن پارچے کے 60 گرام (تمباکو نوشی).
3. ایک چھوٹا سا ککڑی.
4. میئونیز پرونسی.
5. dill اور کالی مرچ.

انڈے کو تیار

احتیاط شیل سے انڈے کو صاف اور دو حصوں میں کاٹ. پروٹین کی سالمیت کو نقصان نہ تو کے طور پر احتیاط سے، زردی نکال دیں.

بھرنے کی تیاری

ککڑی، سبز اور سالمن چھوٹے کیوب میں کاٹ. سجاوٹ آمدورفت کے لئے ایک چھوٹا سا سامن چھوڑنے کے لئے نہیں بھولنا. نتیجے میں مرکب کو اچھی طرح ملا تھا. نمک، کالی مرچ اور میئونیز ذائقہ.

حاصل پڑھنا خصیوں کے حصوں کو بھرنے. سامن اور جڑی بوٹیوں کے سٹرپس کے ساتھ سجانے کے.

انڈے فرج میں بہتر ککڑی اور سالمن، سٹور کے ساتھ بھرے. اور یہ دو یا تین دن کے لئے کھانے کے لئے یہ ضروری ہے.

بون بھوک اور میری دعوت!