کھانے کی چیزوں میں کیلشیم: یہ ضروری نہ صرف مقدار بلکہ دیگر عناصر کے ساتھ تعلق ہے

یہ جسم (چربی، کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین) کے معمول کے کام کاج کے لئے صرف نہیں نامیاتی غذائی اجزاء، بلکہ وٹامن اور معدنی عناصر (سوڈیم، پوٹاشیم، میگنیشیم، زنک) کی ضرورت ہے کہ جانا جاتا ہے. مؤخر الذکر بھی کیلشیم لاگو ہوتا ہے. کھانا عام طور پر ضروری معدنیات پر مشتمل ہے. تاہم، یہ ان کی شرح کی انٹیک عام طور پر ان کے استعمال کے کھانے کی ایک کافی بڑی رقم کھانے کے لئے کی ضرورت ہے کے لئے اس نام سے جانا جاتا ہے. تاہم، کیلشیم اور وسیع مشتمل ہیں کہ مصنوعات کی فہرست. اور ان میں سے سب ہماری غذا میں عام ہیں. اس معدنی کی کمی کے ساتھ سب سے زیادہ مشکلات کم انٹیک کے ساتھ منسلک نہیں ہے، اور غریب حیوی فراہمی کے ساتھ.

ہم کیوں کیلشیم کی ضرورت ہے؟

کچھ لوگوں کے جسم کیلشیم کا استعمال کرتا ہے کیا نہیں جانتے. یہ ہڈیوں اور دانتوں کا بنیادی عنصر کی ساخت ہے، خون کا جمنا، پٹھوں سنکچن، اعصاب تسلسل، ہارمون مادہ مصنوعات، phagocytosis، نمک کی ایکٹیویشن، تحول، پانی اور خون کے پلازما کے تیزاب کنر ریزرو کے قوانین میں شامل ہے. ایک بالغ کے لئے کیلشیم کی ضرورت کو فی دن 1 گرام ہے. نوجوانوں، بوڑھوں، حاملہ خواتین، چھ گنا زیادہ تک اس تعداد میں. کیلشیم قلت (آکشیپ ہو سکتا ہے) جیسے آسٹیوپوروسس مختلف pathological کی کیفیات، neuromuscular excitability میں کے عوارض کا سبب بنتا ہے، بال، ناخن، دانت کے ساتھ دل کی شرح مسائل کی سست.

وہ کہاں ہے؟

یہ محسوس کیا گیا میں کیلشیم ہے کہ کھانے کی اشیاء خمیر شدہ دودھ نکالنے بہت اہم مقدار میں موجود. لیکن اناج اور سبزیوں میں، یہ زیادہ نہیں ہے، لیکن ہماری روز مرہ خوراک میں نے بہت سے اس طرح کی مصنوعات حقیقت کی وجہ سے، وہ کیلشیم کی کافی کافی انٹیک ہے.

پھلیاں، مٹر، rosehips، dill، اجمود، اجمود، گری دار میوے (بادام)، انناس، انگور، gooseberries کے، خوبانی، سنتری بھی کیلشیم پر مشتمل ہے. گوشت کی مصنوعات میں ایک چھوٹا سا عنصر کے طور پر اس کے سب سے زیادہ جانوروں کے خون میں تحلیل کیا جاتا ہے. اور ؤتکوں میں (پٹھوں) نہ رہ جائے.

مچھلی کے جگر - کیلشیم کا ایک ذریعہ، اس کے علاوہ وٹامن ڈی اور فاسفورس پر مشتمل. کے لئے کیلشیم سے بھرپور غذا گوشت جگر، کیکڑے، کیکڑے، مکھن، خام انڈے کی زردی شامل ہیں. کھانے میں کیلشیم ہے تاکہ! اس کے علاوہ، بہت سے مختلف اور سستی میں.

کس طرح کیلشیم کو جذب کرنے کے لئے؟

غذائی کیلشیم آتا ہے، تو یہ برائے ہاضمہ، اس کے جذب ایک املیی درمیانے میں چھوٹی آنت کے بالائی علاقوں میں پایا جاتا ہے میں داخل. یہ معلوم کیلشیم جذب سورج کی کرنوں کے اثر و رسوخ کے تحت جلد میں تیار کیا جاتا ہے جس میں وٹامن ڈی، مطالبہ کرتا ہے. اس کے علاوہ میگنیشیم اور ascorbic ایسڈ کی ضرورت ہے. لیکن سوڈیم، جانوروں کی پروٹین، کیفین، شراب اور سگریٹ نوشی کی بڑی مقدار عنصر جسم کے انجذاب کے عمل میں رکاوٹ پیدا. کھانے میں اہم فاسفورس مواد کی تعمیر کر ہڈیاں، مزید خاص طور پر، کیلشیم فاسفورس تناسب کے لئے.

کسی شخص کے معیار کی ایک قسم کھاتا ہے تو خوراک میں کیلشیم، جسم عنصر کی ضروریات کے لئے کافی مقدار کے ایک ذریعہ ہے. یہ نہیں ہوتا ہے تو، یہ کیلشیم سپلیمنٹس استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے، لیکن صرف اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کے بعد (اور اگر آپ اس کی ضرورت ہو تو). عام طور پر، کیلشیم کی کمی آسانی غذا طرف سے درست ہے.