کس طرح گھر دائیں سائڈر بنانے کے لئے؟

کس طرح سائڈر گھر پر بنانے کے لئے؟ یہ سوال مفادات کبھی بھی اس ذائقہ پینے کی کوشش کی ہے جو تقریبا سب. جی ہاں، جدید کیمیائی صنعت اتنا تیار کیا جاتا ہے آپ کو ہر ذائقہ ذائقوں کی مدد سے حاصل کر سکتے ہیں. لیکن یہ ہمارے کے مطابق نہیں ہے. اپنے آپ کی طرف سے بنایا پینے، جو معیار میں بہت مختلف ہے. خاص طور پر مفید اگر آپ کو ایک کاٹیج (باغ، سبزیوں کا باغ) اور سیب کی ایک زیادہ ہے تو، پینے بنانے کے لئے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے. لہذا، ذیل میں ہم گھر پر سائڈر بنانے کے لئے کس طرح کی وضاحت کرے گا.

سائڈر کی تاریخ قرون وسطی میں واپس پہنچتی. یہ مشروبات برطانیہ اور فرانس میں خاص طور پر مقبول تھا. تاہم، حقیقت کی وجہ سے سیب کہ - خام مال مہنگا، یورپ میں ایک طویل وقت کے لئے سائڈر آبادی کے نچلے طبقات کے لیے پینے سمجھا جاتا تھا. درحقیقت عام لوگوں سائڈر محبت کرتا تھا. حقیقت یہ ہے کہ وہ ایک خوشگوار ذائقہ اور مہک ہے، جو کہ مناسب طریقے سے پکایا نشہ شراب نہ ہے.

تو، کس طرح گھر میں سائڈر بنانے کے لئے؟ ہم ایپل پینے کے لئے ایک ہدایت دے کبھی کبھی ایک آپشن ناشپاتیاں اور quince ہے، اگرچہ. سائڈر - ایک قسم کا سیب شراب، تاہم، یہ کم مضبوط ہے - 4-7 ڈگری کی زیادہ سے زیادہ.

کے بارے میں ایک سوال کے جواب میں سائڈر بنانے کے لئے کس طرح گھر میں، یہ غور کرنا چاہیے کہ یہ صحیح مواد کو منتخب کرنے کے لئے بہت اہم ہے. ہمارے معاملے میں یہ سیب ہے. لہذا، عام خیال کے برعکس، سائڈر کے لئے سبز پھل مناسب نہیں بالکل ہیں. اس nedospevshimi perespevshimi اور سیب کے درمیان کچھ تلاش کرنے کے لئے بہترین ہے. آپ کو یاد رکھنے کی ضرورت ہے کہ کچھ اور نہیں ہے. آپ کی مصنوعات کے ساتھ کام شروع کرنے سے پہلے، احتیاط سے سیب کا جائزہ لیں. سڑ دوٹوک نہیں ہونا چاہئے. آپ کہیں سڑا پس منظر کی یاد آتی ہے تو، پھر ذائقہ کے لئے پیتے ہیں اور بو شوربے، جو ابھی تک Dowar نہیں ہے کی طرح ہے. اتفاق کرتا ہوں، یہ سب سے بہتر پینے نہیں ہے. آگے کیا کرنا ہے؟ ابھی سیب ایک گوشت کی چکی کے ذریعے کئی ٹکڑوں اور موڑ میں کاٹ کیا جانا چاہئے. براہ مہربانی نوٹ بھی ہے کہ وہاں کی بجائے کیک کے صرف باہر ہو جائے گا، کیونکہ روکنے کے لئے جب جاننے کی ضرورت ہے ، سیب کا رس. نتیجے میں بڑے پیمانے کی وریدوں کے ذریعے پھیل جا سکتا ہے. آپ کے خام مال کی 2 کلو ہے اگر ایسا ہے تو، کنٹینر 3 لیٹر کے حجم لے کہ صلاحیت منتخب کیا جاتا ہے. اس کے مطابق، 10 لیٹر کے ایک 8 کلو کیک مناسب برتن صلاحیت کے لئے. اب آپ چینی شامل کر سکتے ہیں. تناسب - 1:10، یعنی (آپ sugary مشروبات کی ایک پرستار ہیں تو 150) سیب کے 1 کلو چینی کی 100 گرام ڈال دیا جانا چاہئے. یہاں آپ کو مکمل طور پر پینے کے ذائقہ کو کنٹرول کر سکتے ہیں، اور دکان پر ایک بیگ میں کیٹ لینے کے لئے نہیں ہے، کیونکہ آپ کو گھر سائڈر بنانے کے لئے کس طرح معلوم ہے کہ اگر ایک اور پلس ہے. بعد سب کیا ہے، ایک گرم جگہ میں cheesecloth اور جگہ کے ساتھ کنٹینرز کو بند کریں.

لہذا، پہلے مرحلے کو مکمل کر رہا ہے. کچھ دنوں کے بعد آپ ڈرین پی سکتے ہیں. سائڈر کی تیاری کی ڈگری رس سے الگ کیا گیا تھا اس کے مترادف کیک میں راہ کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے. زور لگانا، پھر چینی شامل کریں. تناسب ایک ہی رہتا ہے - 1:10 لیکن اب نتیجے میں رس غور کریں. ایسا کرنے سے، آپ کو پینے کو بند کریں اور ابال کے لئے 2-3 ہفتوں کے لئے اسے چھوڑ سکتے ہیں.

اب، کچھ چھوٹی چھوٹی باتوں کے علاوہ، اگر آپ کے پاس پہلے سائڈر بہا کر سکتے ہیں کے طور پر. لیکن تیزی سے تم corked بوتل، سوادج ایک جام ملتا ہے. یہاں گھر میں سائڈر بنانے کے لئے کس طرح کے سوال کا جواب ہے. سب کچھ درست طریقے سے کیا گیا تھا، تو یہ ایک خصوصیت سیب کا ذائقہ کچھ نہیں کے ساتھ الجھن میں نہیں کیا جا سکتا ہے کے ساتھ سنہری پینے کی باری ہو گی. اب آپ کو بنانے کے لئے کس طرح معلوم ہے کہ سیب سائڈر.