کس طرح مچھلی کے سوپ پکانا ہے؟ سبزی پکوان - مچھلی کے ساتھ سوپ

مچھلی کے سوپ چند بنا سکتا ہے. سب کے بعد، ہمارے ملک میں جو گوشت کے شوربے پر مبنی ایک ڈش بھی کرنے کو قبول کیا جاتا ہے. لیکن اگر آپ اپنی غذا کو متنوع اور گھرانوں غیر معمولی رات کے کھانے کے تعجب کرنا چاہتے ہیں، تو ہم آپ کو ان کے سوادج اور پرورش مچھلی کے سوپ کے لئے کیا کرنے کی سفارش کرتے ہیں.

اس مضمون میں، ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح منجمد مصنوعات اور ڈبے کے اس ڈش کھانا پکانا گا.

مچھلی کے ساتھ ایک دل اور مزیدار سوپ بنائیں

سرخ سوپ تیاری کر جب آپ کو گرمی کے علاج تک کے لئے ریفریجریٹر میں منعقد کیا جانا چاہئے سے قبل تک یہ پگھلایا گیا ہے، منجمد مچھلی کے استعمال کرنے کے لئے منتخب کریں. سب کے بعد، واحد راستہ آپ کی مصنوعات اخادی اشیاء کی سب کو دور کرنے کے قابل ہو جائے گا. لیکن پہلی چیزیں.

لہذا، گھر مچھلی کے سوپ مندرجہ ذیل اجزاء کے استعمال کی ضرورت ہے:

• تازہ منجمد پولاک - 1.5 PC؛
• فلٹر کیا پینے کا پانی - تقریبا 2 لیٹر؛
• درمیانے درجے کے آلو - 2 پی سیز؛
• deodorized سورجمھی تیل - 35-45 ملی (سبزیاں برس رہی)؛
• گاجر کا زیادہ سے زیادہ رسیلی اور تازہ - 1 پی سی.
• اوسط قدر چوقبصور - 2 Tuber کے؛
• سفید پیاز کڑوی - 1 بڑا سر؛
• sauerkraut کے - نمکین پانی کے ساتھ چند بڑے چمچ؛
• سبز، سوڈیم نمک اور کالی مرچ - صوابدید استعمال کرنے کے لئے.

پروسیسنگ

مچھلی کے سوپ مچھلی کے تمام قسم کے ساتھ مزیدار باہر کر دیتا ہے. ہم پولک کو استعمال کرنے کا فیصلہ کیا. یہ پگھلایا جائے چاہئے کللا، اور پھر اندر صاف، پنکھ اور پونچھ کو ہٹا دیں. مچھلی آپ سب کی جلد اور ہڈیاں صاف سے گوشت ھیںچو کرنا چاہتے ہیں کے لئے اگلے. بڑے ٹکڑوں میں تقسیم کیا جا کرنے کے لئے ایک نتیجہ کے طور پر، اگر آپ کو ایک صاف fillet کے ہو جانا چاہئے.

سبزیوں کی تیاری

پیش ڈش سوپ کے طور پر مصنوعات، گائے کے گوشت کے شوربے میں پکایا کے اسی رینج بھی شامل ہے. لہذا، خریدی سبزیاں اچھی طرح دھو کر ان کی کرشنگ شروع کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. بلب اور آلو کیوب اور گاجر میں کاٹ کیا جانا چاہئے اور بیٹ ایک بڑی grater پر رگڑنا. تازہ سبز کے طور پر، یہ صرف کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

کچھ اجزاء Saute

مچھلی کے ساتھ سوپ کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا کیونکہ مصنوعات کے کم وسا قسموں کو مزید ڈال اس میں سبزیاں سے browned ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک skillet خوردنی تیل گرم کریں، اور پھر ایک گاجر اور پیاز میں ڈال کی ضرورت ہے. بھون ان اجزاء وہ گدلا بننے تک کی ضرورت ہے. سبزیوں کے اختتام پر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ، اس کے بعد ایک طرف (سوپ تیار کرتے وقت) چھوڑ دینا چاہئے.

چولہے پر ریڈ کھانا پکانے کے سوپ

سبزیاں اور مچھلی کی پروسیسنگ کے بعد، آپ کو سب سے پہلے برتن میں سے سب سے تھرمل علاج کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. ایک saucepan میں پانی ابالنے کے، اور پھر اسے پولاک ٹکڑے ٹکڑے، نمک اور کالی مرچ ذائقہ بچھانے کی ضرورت شروع کرنے کے لئے. 20 منٹ کے بعد، مچھلی کے شوربے سے ہٹا دیا اور ایک پلیٹ پر رکھ جانا چاہئے. سوپ کے لئے اگلے sauerkraut اور grated بیٹ کو شامل کرنا چاہئے. ان اجزاء کھانا پکانا، یہ کم از کم 24 منٹ کے لئے یہ ضروری ہے. اس کے بعد، یہ کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ آلو میں شامل کیا جانا چاہئے، اس کے بعد سب کے بارے ¼ ایک گھنٹے کا کھانا پکانا.

آخری مرحلے

آلو ٹینڈر ہیں ایک بار، شوربے، پہلے سے تیار مچھلی کو کم اور سبزیاں browned ہیں. ذائقہ میں ذائقہ، یہ کسی بھی مزید مسالا (ذاتی درخواست) بچھانے کی ضرورت ہے. سوپ کے پانچ منٹ کے بعد گرمی سے ہٹا دیا ہے اور کیا جانا چاہئے اس کے بعد تقریبا ¼ گھنٹے بند کی پوزیشن میں کھڑے ہیں.

میز پر سرخ سوپ ہدایت

ڈبہ بند مچھلی کے سوپ بنائیں کس طرح کے بارے میں معلومات کے لئے، ہم تھوڑا سا مزید وضاحت کرے گا. اب میں خاندان ٹیبل اوپر بیان کرنے کے لئے ایک ڈش پیش کرنے کے طریقے کے بارے میں بتانا چاہتے ہیں.

ڈاکو سرخ سوپ کے تحت ایک مختصر نمائش کے بعد پیالے اور خاندان کے موجودہ ارکان میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کے کھانا ھٹی کریم یا میئونیز کے ساتھ اور ذائقہ کٹی اجمودا کے ساتھ چھڑکی چاہئے. appetit بون!

ٹماٹر کی چٹنی میں sardines کے ساتھ مزیدار اور کھشبودار سوپ باورچی خانے سے متعلق

آپ نہیں گڑبڑ کرنے کے ارد گرد منجمد مچھلی کے ساتھ ایک طویل وقت کے لئے چاہتے ہیں، تو پھر اس کی بجائے ہم ڈبے کی مصنوعات کو استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں. کے لئے کھانا پکانے borsch ، ہم ٹماٹر کی چٹنی میں pilchards لاگو کرنے کے لئے فیصلہ کیا.

لہذا، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• ٹماٹر کی چٹنی میں ڈبے sardines - معیاری جار؛
• فلٹر کیا پینے کا پانی - تقریبا 2 لیٹر؛
• سرخ سیم unpreserved - ½ کپ؛
• گاجر کا زیادہ سے زیادہ رسیلی اور تازہ بگ - 1 PC؛
• چوقبصور مطلب قدر - 2 Tuber کے؛
• وائٹ پیاز کڑوا - 1 بڑا سر؛
• جڑی بوٹیاں، نمک اور کالی مرچ - صوابدید پر استعمال کیا جاتا؛
• گوبھی گوبھی - گوبھی کے بارے ¼ چھوٹے سر.

اجزاء کی تیاری

پھلیاں اور مچھلی کے ساتھ Borsch - ایک دل کے خاندان کے کھانے کے لئے ایک کامل ڈش. یہ سوپ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے کہ اس کے علاوہ، اس کے کھانا پکانے کے وقت خوشگوار حیرت کی بات ہے. لہذا، ڈبہ بند مچھلی کی ایک مکمل گرم کھانا بنانے کے لئے، آپ کو مفت وقت میں سے صرف 40-50 منٹ کی ضرورت ہو.

ٹماٹر کی چٹنی میں sardines کے ساتھ ایک مزیدار سوپ بنانے کے لئے، سب سے پہلے اچھی طرح سبزیوں کا علاج کرنا چاہئے. وہ دھویا صاف اور پیسنے شروع کیا جانا چاہیے. گوبھی، پتلی کاٹنا درکار گاجر اور بیٹ گھسنا کرنے کی ضرورت ہے، اور کیوب میں پیاز کاٹ.

سیم کے طور پر، یہ اچھی طرح سے ایک colander میں پہلے سے دھو لیا جائے کیا جانا چاہئے اور اس کے بعد ایک کٹوری میں ڈال دیا اور ایک روایتی فلٹر پانی ڈال. اس حالت میں، سیم جزو ایک دن کے لئے چھوڑنے کے لئے ضروری ہے. اس وقت کے دوران، انہوں نے تمام مائع جذب، تو گرمی کے علاج کے لئے وقت کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے.

ایک سوادج سرخ سوپ

اجزاء کی تیاری کے بعد، ان کے چولہے پر کھانا پکانے شروع کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، ایک saucepan میں پینے کا پانی ڈال، اور پھر اسے جلدی سے ابلنا. اس کے علاوہ، میں ایک پختہ swirling کے سیال گوبھی ڈال کرنے کی ضرورت ہے، پھلیاں اور بیٹ بھیگی. سبزیاں کھانا پکانا 26 منٹ کے لئے ضروری اعداد و شمار ہے. اس کے بعد، یہ گاجر اور پیاز شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. ¼ گھنٹے کے بارے میں زیادہ ہو کے لئے مل کر تمام اجزاء کو تیار کریں. اس طرح ان کی سفارش کے علاوہ نمک اور کالی مرچ ذائقہ.

آخری مرحلے

سبزیاں اور ایک بار سرخ پھلیاں ٹینڈر ہیں، وہ ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ براہ راست ریکارڈ شدہ pilchards میں شامل کیا جانا چاہئے ایک بڑی چمچ ملا. سوپ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ تجربہ کار، یہ کھلی ڑککن کے ساتھ ابال ضروری ہے. ابالنے اجزاء کے بارے میں 5-8 منٹ کے پلیٹ سے ان کو ختم اور ¼ ارد گرد ایک بند شکل میں کھڑے گھنٹے مطلع کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

میز پر کی خدمت، اور سوادج پکوان کی سمردد

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، anchovies کے ساتھ سوپ بہت تیزی سے اور آسانی سے پکایا. پہلے کھانا سرخ infusions اور ڈبہ بند مچھلی کی تمام ذائقوں اوشوشیت کے بعد، یہ آسانی سے پلیٹوں پر پھیل جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، اس طرح ایک رات کے کھانے کی ضرورت ذائقہ میئونیز یا ھٹی کریم. آپ کے خاندان کے کھانے پر اس کی خدمت سفید یا سیاہ روٹی کا ایک ٹکڑا کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ ہو. appetit بون!

مختصر کرنے کے لئے

بیف کا استعمال کرتے ہوئے مقابلے میں ایک بہت آسان اور آسان کے ساتھ anchovies کے یا تازہ منجمد مچھلی کے ساتھ کھانا پکانا سوپ. سب سے پہلے، یہ اس طرح ایک کھانا تیار کرنے کے لئے زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے، اور دوسرا، دوپہر کے کھانے میں بہت سستی ہے. بعد مچھلی، ڈبے سمیت، یہ گوشت کا ایک ٹکڑا کے مقابلے میں بہت کم ہے.

آپ اس کے بجائے پولاک اور ٹماٹر کی چٹنی میں sardines کے، تہوار کی میز کے لئے ایک سوپ بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو اس کے سامن یا ٹراؤٹ استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. کہا مچھلی کے ساتھ آپ کے سوپ بھی زیادہ دل، flavorful اور پرورش ہو جائے گا. اس بات کی توثیق کرنے کے لئے، ہم نے اپنے طور پر ایک سرخ ڈش بنانے کے لئے تجویز ہے.