کس طرح سور کا گوشت زبان سے کھانا پکانا کرنے کے لئے: کئی ترکیبیں

جیسا کہ آپ جانتے، سور زبان سے تو اکثر کھانا پکانے میں استعمال نہیں کیا جاتا ہے، گائے کے گوشت کے طور پر. تاہم، اور اسی سے مزیدار پکوان کی ایک بہت، فلر کو سوپ اور سلاد سے بنا سکتا ہے. وہ بہت خوشبودار مزیدار اور بھوک باہر کر دیتا ہے، تو یہ انصاف بیف مصنوعات کے طور پر ایک ہی ونمرتا کو بلایا جا سکتا ہے. تاہم، تمام گھریلو خواتین سور کا گوشت زبان سے کھانا پکانا جانتے ہیں. یہاں اس کی مصنوعات کے مزیدار پکوان تیار کرنے کے لئے کچھ طریقے ہیں.

تندور میں سور کا گوشت زبان سے کھانا پکانا

یہ ڈش، رسیلی ٹینڈر اور flavorful بدل جاتا ہے اور کس طرح اپنے مہمانوں کو پورے خاندان اور تعریف کرنے کے لئے مخصوص ہیں. لہذا، تیاری کے لئے ہم مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت: ابلا ہوا سور کا گوشت زبان، مشروم، ٹماٹر، پنیر، میئونیز اور خوردنی تیل کا ایک تھوڑا سا.

پکانے سور کا گوشت زبان سے ایک بہت سادہ معاملہ ہے. سب سے پہلے، آپ کو ابالنے کے لئے اس کی ضرورت ہے، اس کے بعد چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. دھویا ٹماٹر polukruzhochkami کاٹا جاتا ہے جن میں سے ہر دو حصوں میں کاٹا. مشروم کے ٹکڑے ٹکڑے، پھر ایک blender میں pulverized کر رہے تھے جس میں کاٹ، دھونا چاہئے. ایک موٹے grater پر پنیر رگڑنا. میئونیز کے ساتھ مشروم ملائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے گوشت کے ٹکڑے کے لئے کافی ہونا چاہئے. بیکنگ خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم چکنائی. اس کی زبان قاش ایک چھوٹے فاصلے ٹکڑوں کے درمیان رہتا ہے تاکہ پر پھیل گیا. ٹماٹر میں سے ہر ایک ٹکڑا رکھ دیا ٹکڑا، اور کوک اور میئونیز کے اوپر مرکب شامل کرنے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی پر. ہم 7-10 منٹ کے لئے تندور میں ہماری ڈش پکانا، اور شاندار ذائقہ اور مہک سے لطف اندوز.

پچھلے ڈش میں، ہم نے ایک ریڈی میڈ گوشت استعمال کیا جاتا ہے اس حقیقت کی وجہ سے، یہ مناسب طریقے سے سور کا گوشت زبان سے کس طرح کھانا پکانا کے بارے میں بات کرنے کے لئے مفید ہے. سب سے پہلے آپ پانی ابالنے کے لئے، اس کے بعد مصنوعات کی خود ڈراپ جس کی ضرورت ہے. ذائقہ اور ایک اور تین گھنٹے کے لئے ایک نصف کے لئے کھانا پکانا کرنے کی بوٹیاں اور مصالحے شامل کریں. اس کے بعد، گوشت باہر لے جایا جاتا ہے، ٹھنڈے پانی میں لپ اور کھلی ہے.

سور کا گوشت زبان سے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: Aspic بنائیں

ہم مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت اس سوادج پکوان تیار کرنے کے لئے: اصل سور زبان سے، پہلے ہی پکا انڈے سبزیاں (گاجر، کھیرے اور ککڑی، مرچ، وغیرہ ...)، خلیج کی پتی، اجمود، ذائقہ اجمودا جڑ، جلیٹن اور شوربے.

خلیج کی پتی اور جڑ اجمود، ٹھنڈی اور باریک کٹی دینے کے ساتھ ابلنا گوشت. زبان سے ٹکڑے ٹکڑے ایک ڈش پر پھیل اور sliced انڈے، سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجاتے ہے. شوربے جلیٹن کہ پاؤڈر کے مرض کے nozzle 3 ضرورت 20-25 گرام کی شرح کے ساتھ رابطہ قائم. جیلی ہماری زبان پر کریں اور کٹھور فریج میں ڈش ہٹانے، فلٹر کیا جاتا ہے.

سور کا گوشت زبان سے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ: اناناس کے ساتھ ترکاریاں ہدایت

ایک مزیدار اور flavorful کھانا پکانا کرنے کے لئے سور کا گوشت زبان کا ترکاریاں اور pineapples، ہم مندرجہ ذیل اجزاء پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے: جوش کی زبان - 300 گرام، پنیر - 150 گرام، پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس - 3 پیالا، میٹھی مرچ، لہسن کی ایک لونگ، انار کے بیجوں، نمک اور کالی مرچ اور میئونیز.

زبان، مرچ، پنیر اور سٹرپس میں اناناس کاٹ، لہسن پریس کے ذریعے منظور کیا. تمام تیار اجزاء ڈال، انار کے بیجوں، کالی مرچ، نمک اور میئونیز شامل کریں. ایک میز ترکاریاں سبز کی ایک ٹہنی سے سجایا جا سکتا ہے.