کس طرح ایک تربوز کا انتخاب کیسے؟ تجاویز اور راز

Gourds ان کے ظہور کے ripeness اور پھل تحفظ کا اندازہ لگانا مشکل ہے کہ تفصیلات ہے. خربوزے تصویر میں طرح نظر آتے ہیں، اور حقیقت میں اس سے بھی بدتر سڑا ہوا ہو، یا نابالغ، یا،. مرچنٹ، کورس کے، آپ کو پھل کی ایک ٹکڑا پر ایک کوشش، یقین دہانی تربوز خاتمے پر تمام پھل ہی ہیں کہ دے سکتا ہے، لیکن یہ ایک حقیقت نہیں ہے. فصل بیک وقت اور ایک فیلڈ کے ساتھ کھیتی یہاں تک کہ اگر، بیر کے درمیان ضروری نادان یا نقل و حمل کے دوران نقصان پہنچا موجود ہیں. یہ ایک تربوز کا انتخاب کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے یہ ضروری ہے.

گریڈ

اگست اور ستمبر میں ہے کہ ان کے موسم کے عروج، میں پھل خریدنے کے لئے سب سے بہترین جگہ. وسطی ایشیائی خربوزے بہت سوادج، اس کے علاوہ وہ گھریلو مقابلے میں بہت پہلے ظاہر ہوتے ہیں. اس کے علاوہ اچھے خربوزے یوکرین سے درآمد. مرکزی برآمدکنندگان مائکولائیو اور ہیں Kherson علاقے، میدان Crimea. ہمارے ملک میں، جنوب میں خربوزے اگاتے ہیں. بہترین اقسام ایک elongated "ٹارپیڈو"، گول اور پیلے رنگ، "اجتماعی فارم لڑکی" گرین "گیلیلیو" سگندت "التائی" تصور کیا جاتا ہے. ایک دھاری دار رند کے ساتھ ایک روشن سنتری - ان کے درمیان "cantaloupe پر" ہیں - ہم اضافہ ہوا ہے اور بیج درآمد سیکھا تربوز. قیمت خربوزے پر (فی کلو 10 rubles سے) جو روایتی طور پر نہیں گریڈ پر اور موسم پر انحصار کیا گیا ہے. ابتدائی پھل آپ کو زیادہ لاگت آئے گی.

گند

پھل پختگی کے ایک اشارے اس کے ذائقہ ہے. ایک تربوز منتخب کرنے کے لئے کس طرح بو؟ دم یا "ناک" (جو ایک پھول ہو جائے کرنے کے لئے استعمال) کے ساتھ گودا جنکشن کے بو. آپ ایک الگ میٹھی مہک محسوس کرتے ہیں تو، پھر آپ کو بہت پکی پھل کے ہاتھوں میں ہے. لیکن بدبو محسوس نہیں کیا جاتا ہے تو - تربوز ابھی تک پکی نہیں ہے. اعلی وسیع درجہ حرارت، زیادہ سے زیادہ پھل مہک ہے exudes. سپر مارکیٹوں میں پھل کا انتخاب کرتے وقت اس پر غور کیا جانا چاہئے.

ایک آواز اور رنگ پر ایک تربوز منتخب کرنے کے لئے کس طرح

یہ یقینی طور پر ایک تربوز نہیں ہے، اور اس پر کلک کریں اور دستک یہ ضروری نہیں ہے - پتلی رند کو نقصان کرنے کے لئے. یہ ہلکے سے جنین کے لئے ہاتھ پر تپپڑ مارنے کے لئے کافی ہے. آپ کو ایک کھوکھلی آواز سنتے ہیں، پھل بالغ ہے، اور ایک پکا ہوا تربوز کی طرح، تھوڑا crunchy میں بج رہا ہے تو - کوئی. لیکن جلد کا رنگ فصاحت ہمارے بارے میں، کیا گیا تھا بتاتا جنین نقل و حمل یا سٹوریج کے دوران نقصان پہنچا ہے یا نہیں. یہ صرف ایک چھوٹا سا سرکلر جگہ سوٹ تربوز کے مقابلے میں تھوڑا ہلکا اجازت دی. اس مرحلے پر پھل زمین پر پڑا اور، کورس کی، چھیل سورج کے اپنے حصے موصول نہیں ہوا ہے. لیکن پوری تربوز سیاہ، تھوڑا سا مقعر دھبوں کے ساتھ احاطہ کیا گیا ہے تو، سب سے زیادہ امکان ہے، یہ خراب ہو گیا ہے. پتلی کھالیں ذریعے آسانی سے فوری طور پر گوشت خراب ہے جس putrefaction بیکٹیریا، میں رسنا. ردی کی ٹوکری میں اس طرح کی ایک جنین جگہ.

لچک پر ایک تربوز منتخب کرنے کے لئے کس طرح

دونوں ہاتھوں سے اسے لے لو اور آہستہ نچوڑ. ایک اچھا تربوز ایک ہینڈ بال گیند کی طرح، تھوڑا لچیلا ہونا چاہئے. جنین ٹھوس تربوز، وہ ضرورت سے زیادہ پکا طرح لگتا ہے تو. اور بائیں فنگر پرنٹس، overripe تربوز دبانے یا بہت بعد جلد پر اگر طویل ایک خریدار کے لئے انتظار کر رہے. "اجتماعی کسان" ایک ہموار جلد ہونا چاہئے، اور "تارپیڈو" کچا، grooves کے ساتھ. آہستہ سے جلد کھرچنا. پکا ہوا پھل میں آپ کو آسانی سے کامیاب ہوں گے، لیکن چمقدار جلد میں ایک چھوٹا سا نادان ہو جائے گا.

کس طرح "فرش پر" ایک تربوز منتخب کرنے کے لئے

جنین کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ یہ ایک نشانی سے زیادہ کچھ نہیں ہے. لیکن لوگ اس dynya- "لڑکی" خیال کیا سے زیادہ سوادج اور juicier "لڑکے". کس طرح ان کو ممتاز کرنے کے لئے؟ پونچھ - - خلیہ کے خوبصورت نصف میں ایک موٹی اور خشک. پھول پر اگلا - نام نہاد ناک - بڑے اور نرم ہونا چاہئے.