کریم پائی: تناسخ کا جادو!

کریم پنیر یا جام، گوشت یا انڈے کے ساتھ سرسبز بنس - پاک نعمتیں کے connoisseurs کے ایک پسندیدہ ڈش. ایک آدمی کو اس طرح goodies کے ساتھ خود کو قتل نہیں کریں گے جو شاید ہی نہیں ہے.

عید بہت سے محبت ہے، لیکن نہیں ہر گھریلو خاتون کی طرح آٹا، سڑنا کی pies کھانا پکانا کرنے کے آٹے کے ساتھ خلط ملط. اول یہ کہ کچھ لوگوں کو کافی وقت لگتا ہے کیک کھانا پکانے کے عمل کے بارے میں سوچنا. دوم، ان کی اپنی رائے میں، کھانا پکانے وقت لگتا ہے. تیسری، بالکل باورچی خانے میں تمام کارروائی کے بعد صاف کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے. لہذا بہت سے ریڈی میڈ پیسٹری خریدنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں.

تاکہ جو سوچتا ہے کہ، بہت سے طریقوں سے غلط ہے. دنیا میں زیادہ وقت نہ ہی کسی مافوق الفطرت قوتوں کے نہ تو ضرورت نہیں ہے کہ کئی ترکیبیں ہیں. مثال کے طور پر، ھٹی کریم کی بنائی گئی ایک کیک صرف ایک آدھے گھنٹے میں تیار کیا جا سکتا ہے. یہ وقت ہے؟ لیکن کتنی خوشی اور لطف کی پائپنگ اور گرمی کے ساتھ گھریلو جذب سوادج، گھر کیک کی روح کے ساتھ کی گئی لے آئے گا!

اصل میں، ہدایت سوادج پائی تنہا نہیں تھا. ان میں سے بہت سارے ہیں. کریم کی ایک کیک بھرے جا سکتا ہے یا نہیں، ایک چیزکیک، کھلے ویشمکون کے طور پر ڈیزائن کیا جاتا ہے. یا اس سے بھی ایک حقیقی کیک ہو سکتا ہے.

کریم پائی: پہلا نسخہ

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے: کریم، چینی - ایک گلاس، سوڈا - 5 G، کسی بھی بھرنے (جام، جام، جام، وغیرہ) - آٹے کے 300 گرام - آدھا کپ پاوڈر چینی - 5 G

کس طرح ایک کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ ھٹی کریم، چینی کے ساتھ گولہ باری ہے سوڈا شامل کریں، آٹا، آٹا گوندھا. آسان بنانے اور بڑے پیمانے اختلاط ایک کھانے پروسیسر یا ایک باقاعدہ بلینڈر مدد کر سکتے ہیں کرنے کے عمل کو تیز. آٹا کے حصہ کا کیک سجاوٹ کے سب سے چھوڑنے کے لئے. ایک بیکنگ شیٹ پر سیٹ کے باقی حصوں (پہلے سے lubricated)، ہموار، تھوڑا سا اندر لفاف، پھیلاؤ جام (جام، مرببا) کنارے.

آستگت آٹا کی فلاگیلا بنانے، اور، اپنی ذاتی مرضی سے کیک کے سب سے سجانے یہ فنتاسی اور تخیل کی اجازت دے کر سکتے ہیں کے طور پر کرنے کے لئے.

ایک گرم تندور میں پکانا، کیک تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کے بعد، پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی.

ھٹی کریم سے بنا کیک: دوسرا نسخہ

شاید کوئی پتہ نہیں ہے، لیکن ھٹی کریم کے ساتھ معمول کے کیک ایک سوادج پائی "زیبرا" میں تبدیل کر دیا جا سکتا ہے.

آٹا کے لئے ضرورت ہو گی: انڈے (5 ٹکڑے ٹکڑے)، ھٹی کریم، چینی، آٹا - نمک کے ایک گلاس، بیکنگ سوڈا اور کوکو. تمام اجزاء کو اچھی طرح lumps کے بغیر ایک یکساں وسیع پیمانے پر جب تک ملا رہے ہیں. یہ دو حصوں میں آٹا تقسیم کرنا ضروری ہے. آٹا بھوری بن گیا ہے تا کہ ایک کوکو شامل کریں. آٹا 15 منٹ کے لئے گرم تندور میں ایک سڑنا میں ڈالا اور پکایا جاتا ہے. ایک دوسرے کے ساتھ کیک روشنی اور سیاہ crusts کے متبادل کے قیام میں.

glaze کے تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہو گی: چینی - ایک پیالہ دودھ کا ایک چوتھائی کپ، مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا، 3 چمچوں کوکو. دودھ، پگھلا مکھن اور چینی گرم، کوکو شامل کریں. دو بار glaze کے ابالنے کے لئے ہلچل.

lubrication کے لئے کریم کیک کسی بھی (کسٹرڈ، تیل، ہو سکتا ہے جوش گاڑھا دودھ ، وغیرہ). تیار کیک دل کھول چھڑک چاکلیٹ icing کے ساتھ اور اپنے طور پر سجانے کے.

appetit بون!