چکن اور آلو کے ساتھ پائی - ایک سادہ اور آسان نسخہ

چکن کے ساتھ پائی اور آلو کے بارے میں دو گھنٹے لگتے ہیں جس تیار بہت دل اور غذائیت سے بھرپور آمدورفت ہے. یہ "Kurnik" ایک پف اور خمیر آٹا طرح پکانا کر سکتے ہیں کہ نوٹنگ کے قابل ہے.

چکن اور آلو کے ساتھ پائی: ضروری اجزاء

• دودھ - آدھے لیٹر؛
• مکھن - نصف پیک؛
• چینی - ایک بڑے چمچ؛
• نمک - آدھے شیرینی چمچ؛
• خمیر - ایک چھوٹے چمچ؛
• کھانا - موٹی آٹا جب تک؛
• سورج مکھی کے تیل - دو چمچوں؛
• انڈے - ایک ٹکڑا.

چکن اور آلو کے ساتھ پائی: آٹا تیار کرنے کے لئے ایک طریقہ

بنانے کے لئے ایک خمیر آٹا، آپ کو ایک دھاتی کٹورا میں دودھ ڈال کرنے کی ضرورت ہے اور یہ قدرے گرم. اس کے بعد آپ چینی، نمک اور دانے دار خمیر کی ایک چائے کا چمچ شامل کرنا چاہئے. تاکہ وہ دودھ میں سوجن، یہ تقریبا بیس منٹ انتظار کرنا ضروری ہے.

نتیجے میں مرکب میں وقت کے بعد سورج مکھی اور نرم مکھن اور مارا پیٹا گیا انڈے کو شامل کرنے کے لئے. اس کے بعد آپ کو ایک کٹورا آٹے میں ڈال اور آٹا kneading شروع کر سکتے ہیں. یہ کیک کا بیس نرم ہونا چاہئے کہ غور کرنا چاہیے، لیکن یہ ہاتھوں رہنا نہیں کرتا.

آٹا اضافہ ہوا ہے بنانے کے لئے، یہ ایک تولیہ اور ایک ڑککن اور پھر کسی گرم جگہ میں ڈال دیا، وقفے وقفے سے کرشنگ کے ساتھ، ایک کٹوری میں ڈال دیا احاطہ کرنے کے لئے ضروری ہے.

چکن اور آلو کے ساتھ پائی: بھرنے کے لئے ضروری اجزاء

• چکن ٹانگ - پانچ ٹکڑے ٹکڑے؛
• آلو - سات درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - دو سر؛
• سبز - کی درخواست پر؛
• نمک، کالی مرچ یا دوسرے مصالحے - ذائقہ.
• گاجر - دو ٹکڑے؛
• Smearing ہم کو انڈے.

آلو کے ساتھ کیک کی تیاری کے عمل:

آلو، پیاز اور گاجر چھیل اور چھوٹے کیوب میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. چکن drumsticks دھویا اور کھلی جانا چاہئے. تمام اجزاء کو نمک اور کالی مرچ کی ضرورت ہے اور ضروری جڑی بوٹیاں اگر انہیں شامل کریں.

طلوع آٹا تھوڑا زیادہ ہونا ضروری ہے جن میں سے ایک دو حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. اگلا، پائی بیس بیلنا اور احتیاط کے ساتھ greased پین میں ڈال سورجمھی تیل. اس ٹیسٹ میں کنارے دو سینٹی میٹر سے کی طرف جانا چاہئے. اس کے بعد آپ نے تمام کے shredded سبزیاں اور چکن چکن شائع مکھن کے ٹکڑے کو شامل کریں، اور پھر لئے چاہتے پائی بند آلو اور پیاز دوسری ذخائر ٹیسٹ کے ساتھ. ڈش کے کناروں اچھا چوٹکی، اور انڈے کے ساتھ اس کی سطح کوٹ ہونا ضروری ہے.

تندور میں ایک کیک بناو بارے 60-80 منٹ ہونا چاہئے. ایک اصول کے طور پر، کی خواہش ایک کانٹا یا چھری سے آمدورفت کی وضاحت کے لئے. کٹلری pierces ہے تو جلدی سے کیک اور آسانی سے اس کے لئے تیار کیا جاتا ہے. یہ بھی کیک میں زیادہ بھرپور لئے کبھی کبھی پانی کے ساتھ سب سے اونچے مقام ہے کہ غور کرنا چاہیے. اوپری آٹا پرت کے وسط میں ایسا کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا سوراخ بناتے ہیں.

اس طرح، یہ بہت مزیدار اور دل چکن پائی ہے. اس ڈش کی تیاری میں پف پیسٹری، یہ آپ لوگوں کی بڑی تعداد کو کھانا کھلانا کرنے کا ارادہ نہیں ہے تو استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. سب کے بعد، اس طرح ایک فریم ورک کو ایک خمیر آٹا سے کم دل اور غذائیت سے بھرپور. تاہم، یہ باہر کر دیتا ہے کیونکہ بہت ٹینڈر اور کٹی آلو اور ابلا ہوا چکن بریسٹ کے سوادج رول.